Latest / ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales / QAT Jour 9 de la Quinzaine de L' Agriculture Tinctoriale : La collecte des plantes tinctoriales
Transcript
- 0:00Bonjour et bienvenue dans le podcast ArtEcovert,
- 0:03le podcast qui vous parle d'art,
- 0:05d'écologie et de verdure.
- 0:07Je suis Pauline Leroux,
- 0:09ingénieure agronome passionnée de plantes,
- 0:11et je vous emmène à la découverte de la couleur végétale et de toutes ses applications.
- 0:16Que ce soit dans le textile,
- 0:18l'ameublement,
- 0:19l'artisanat,
- 0:20la décoration et dans d'autres domaines,
- 0:23chaque jeudi et samedi à 7h30,
- 0:26je vous propose des épisodes riches avec des invités passionnants pour approfondir le sujet de la couleur végétale sur toute la chaîne de valeur.
- 0:35Mon but,
- 0:36fédérer et démocratiser la couleur végétale dans nos vies.
- 0:40Alors c'est parti,
- 0:41bonne écoute !
- 0:44Bonjour à tous,
- 0:45alors je pense qu'aujourd'hui c'est le plus dur de résumer à faire.
- 0:49Donc on a recevu aujourd'hui Dominique Cardon pour la neuvième journée de la quinzaine de l'agriculture teintoriale.
- 0:56Et donc
- 0:57Dominique nous a parlé que avant l'agriculture des plantes teintoriales,
- 1:02elles étaient collectées dans l'environnement,
- 1:04dans leur environnement,
- 1:05et on a fait un bond de la préhistoire.
- 1:08à nos jours.
- 1:09Et donc,
- 1:09on a combiné l'histoire,
- 1:12la science,
- 1:12la botanique,
- 1:13l'observation et toutes les techniques modernes d'analyse.
- 1:20Donc,
- 1:21on a parlé que les teinturiers,
- 1:23à l'époque,
- 1:23se servaient des ressources locales.
- 1:26On a parlé des différentes techniques pour...
- 1:28identifier,
- 1:29dater les sources de couleurs qu'on a pu percevoir,
- 1:33ou la présence de substances pictoriales,
- 1:36notamment avec l'accumulation de pollen ou de graines.
- 1:39Et donc elle nous a donné des grands jalons dans les dates avant notre ère.
- 1:44On a parlé également du fait qu'on sous-estimait un peu l'intelligence.
- 1:51La forte observation des hommes pendant la préhistoire,
- 1:55etc.
- 1:55Parce que globalement,
- 1:57on voit que les techniques de mordansage ont été découvertes bien avant notre ère,
- 2:03à peu près 2000 ans avant notre ère,
- 2:05et qu'elles sont les mêmes dans différents coins du globe.
- 2:10Ce qui pourrait indiquer qu'ils ont eu le même déclic au même moment.
- 2:16à peu près au même moment.
- 2:17On a parlé de la sélection des meilleures plantes teintoriales par observation pour la culture par la suite.
- 2:24Dominique s'est étendue sur les lichens et a expliqué pourquoi maintenant certaines ressources sont moins utilisées parce qu'il faut aussi préserver.
- 2:33On a parlé des lichens,
- 2:35on a parlé des fustés,
- 2:37on a parlé de toute l'histoire des jumelles des teinturiers,
- 2:40de son intérêt,
- 2:42et notamment on a retrouvé des...
- 2:44Les vêtements liturgiques en soie,
- 2:46textiles très prestigieux,
- 2:48on s'est rendu compte que ça a été fait en jeûne et détacherie.
- 2:51Dominique a aussi parlé de l'intérêt de la garance sauvage et qui serait intéressante pour la cosmétique sur la partie aérienne et nous pour la teinture sur la partie souterraine.
- 3:04Donc il y a encore moyen d'optimiser ces plantes pour différents domaines d'application.
- 3:11Elle nous a parlé des différentes flores qu'elle avait pu...
- 3:13comment on va dire,
- 3:15observée en Nouvelle-Calédonie,
- 3:17à Madagascar,
- 3:18à La Réunion,
- 3:19dans les Antilles françaises.
- 3:21Elle nous a reparlé d'une centaine d'identifications de textiles qui ont été teints au pastel,
- 3:29qu'on n'a pas fait récemment,
- 3:31mais presque.
- 3:32Et donc,
- 3:32elle dit que ça s'étend de l'Ukraine à la Scandinavie.
- 3:34Donc,
- 3:35elle a parlé du pastel et de son histoire.
- 3:37Ensuite,
- 3:38il y a eu la question de quelles plantes à remettre en culture,
- 3:42des plantes qui étaient historiquement cueillies et qui seraient intéressantes de remettre en culture.
- 3:47On a parlé de la garance sauvage,
- 3:49rubia,
- 3:50telegrina.
- 3:51On a parlé de la différence entre vlanage,
- 3:54cueillette et récolte.
- 3:57Et ensuite,
- 3:58on s'est attardé sur la coroyère,
- 4:01donc le redoule,
- 4:02Coriaria myrtifolia.
- 4:04Donc,
- 4:05quand on l'a récoltée,
- 4:06les études qui ont été faites,
- 4:08à quoi c'était destiné,
- 4:10notamment le cuir et la teinture,
- 4:12aux confusions qu'il y avait à l'époque,
- 4:16aux histoires d'empoisonnement avec les fruits pour rechercher des anthocyanes.
- 4:21Et en fait,
- 4:23c'est maintenant revenu.
- 4:25en intérêt cette courroiette.
- 4:28Et donc,
- 4:28elle parle d'où elle a trouvé les différents travaux.
- 4:31Ensuite,
- 4:32on a parlé de ses formations.
- 4:34Alors,
- 4:34en plein milieu,
- 4:35mais on a parlé des formations qu'elle lui donnait avec Sandrine Rosier,
- 4:38par rapport à son livre,
- 4:39les 157 couleurs de Paul Bou.
- 4:42Donc,
- 4:42je vais vous mettre à disposition,
- 4:44pour les membres Patreon,
- 4:45l'épisode,
- 4:46justement,
- 4:46où Dominique Cardon et Sandrine Rosier expliquent ses formations,
- 4:50le but,
- 4:50ce qu'elles y font,
- 4:52et le respect du nom.
- 4:54du travail des teinturiers de l'époque et dans le même ordre de couleurs comme ils le pratiquaient,
- 4:59eux à échelle...
- 5:01industrielles,
- 5:02parce qu'à l'époque,
- 5:02c'était des plus gros volumes et tout était fait en une journée.
- 5:07Donc,
- 5:07je vous fais un renvoi sur cet épisode.
- 5:10On a également parlé du trentanel,
- 5:13donc la Daphné
- 5:14Lydium. Donc,
- 5:15quand elle a été découverte,
- 5:17où elle a été découverte,
- 5:18sa palette de couleurs,
- 5:19donc utilisée pour le jaune,
- 5:21mais on peut aussi atteindre les noirs,
- 5:23sa richesse en flavones et isoflavones,
- 5:25qui sont tous indicateurs de solidité.
- 5:29Elle en parle aussi sur des usages autres d'application,
- 5:31donc je trouve ça hyper intéressant,
- 5:33et ses propriétés,
- 5:34notamment médicinales.
- 5:37On a parlé de la multiplication des cultures,
- 5:40donc
- 5:42Dominique a un peu ouvert au fait de dire qu'il y a beaucoup de choses qui sont cultivées,
- 5:47mais qu'on peut aussi se servir de déchets,
- 5:51de biodéchets,
- 5:52de ressources qui sont déjà présentes et qu'on pourrait utiliser pour la couleur.
- 5:56Elle a notamment fait un petit décroché sur les algues et ce sujet était passionnant,
- 6:02je ne vous en dis pas plus.
- 6:04Je vous renvoie à cette conférence qui a duré deux heures.
- 6:08Je vous donne rendez-vous demain pour la dernière journée de la quinzaine de l'agriculture teintoriale avec comme invité Florent Valentin des Jardins de l'Auris et Stéphanie Égaré de
- 6:24la ferme Livaden en Bretagne
- 6:26Et vous dire que la conclusion de Dominique,
- 6:29c'était son souhait qu'on ouvre le podcast à récovert à l'international en proposant un réseau de traducteurs de différents pays.
- 6:38Donc,
- 6:38elle s'est proposée pour plusieurs langues et donc je vais vous faire parvenir ce petit appel à bénévoles qui auraient envie de participer avec moi à des...
- 6:48à des épisodes conjoints pour ouvrir ce podcast à l'international.
- 6:52Eh bien,
- 6:52écoutez,
- 6:53je vous dis à très bientôt,
- 6:54donc à demain pour ceux qui sont inscrits.
- 6:56Et merci pour ce taux de participation qui a encore follé les 50 personnes.
- 7:01Un grand merci à vous et à demain.
- 7:04Je vous invite à aller consulter les autres épisodes Zoom ou les épisodes avec les invités et aller sur la page Instagram
- 7:12Artecovert,
- 7:13A-R-T-E-C-O-V-E-R-T, pour y retrouver et deviner les futurs invités du podcast,
- 7:20mais notamment retrouver les sources écrites de tout ce que nous abordons dans les épisodes Zoom.
- 7:25Belle journée à tous !