Latest / The Wom Healthy / Ami il caffè? Ecco quante tazzine servono per proteggere il fegato
Transcript
- 0:00Speaker 2: Bere caffè non danneggia il fegato, anzi, lo protegge. Le
- 0:05Speaker 2: linee guida scientifiche internazionali confermano che chi consuma caffè regolarmente
- 0:11Speaker 2: ha un rischio molto più basso di sviluppare malattie come
- 0:14Speaker 2: il fegato grasso, la cirrosi e persino il tumore al fegato.
- 0:18Speaker 2: Questa protezione vale sia per le persone sane sia per
- 0:22Speaker 2: chi ha già problemi epatici. Il caffè contiene oltre mille
- 0:26Speaker 2: sostanze attive tra cui polifenoli e antiossidanti. Questi composti riducono
- 0:32Speaker 2: l'infiammazione delle cellule del fegato e contrastano l'accumulo di grasso.
- 0:37Speaker 2: Anche la caffeina gioca un ruolo importante, perché rallenta la
- 0:41Speaker 2: formazione di tessuto cicatriziale, responsabile della fibrosi epatica. Per ottenere
- 0:47Speaker 2: un beneficio concreto, la dose ottimale è di 3 o
- 0:50Speaker 2: 4 tazzine al giorno di espresso o moca. Anche il
- 0:54Speaker 2: caffè filtrato va bene. Attenzione però allo zucchero. Un caffè
- 0:59Speaker 2: molto dolce rischia di annullare gli effetti positivi, perché gli
- 1:04Speaker 2: zuccheri semplici favoriscono il deposito di grasso nel fegato. Se
- 1:08Speaker 2: il sapore amaro ti disturba, riduci lo zucchero gradualmente. Il
- 1:13Speaker 2: caffè non funziona allo stesso modo per tutti. Se la
- 1:17Speaker 2: caffeina ti provoca ansia, palpitazioni o insonnia, o se soffri
- 1:22Speaker 2: di reflusso, devi trovare il tuo limite personale. In gravidanza
- 1:27Speaker 2: il consumo va contenuto seguendo i consigli del medico. Il
- 1:31Speaker 2: caffè decaffeinato mantiene una discreta azione antiossidante, ma la protezione
- 1:37Speaker 2: epatica è leggermente inferiore. Infine, nessun alimento da solo può
- 1:42Speaker 2: compensare uno stile di vita scorretto. Il fegato trae beneficio
- 1:47Speaker 2: da una dieta mediterranea, attività fisica regolare e poco alcol.
- 1:52Speaker 2: Se hai una patologia epatica, Il caffè può essere un
- 1:55Speaker 2: alleato naturale, ma sempre da inserire in un percorso di
- 2:00Speaker 2: cura concordato con il tuo medico.