【人物夢想誌 單元】 專訪 植物專家/科普作家 王瑞閔/胖胖樹 ｜蘭萱時間 2026.05.14
今天《人物夢想誌》單元，邀請到 植物專家/科普作家 王瑞閔
存錢築園 嘉義中埔買萬坪地
五本著作創十五刷佳績，但這只是胖胖樹連結夢想的方式之一。「我的夢想不是寫書，那只是知識傳遞。但植物有趣，在於它是實體。」二○二四年，他在嘉義中埔買了一萬坪廢棄檳榔園，實踐熱帶雨林植物園之夢，去年中起試營運。「我再怎麼描述榴槤多臭、鳳梨多好吃，不如讓你吃一次，否則你沒法想像」。
來到山谷裡偌大植物園，胖胖樹指著面前闊葉林、遠方山頭，豪氣說「都是我們的」。籬笆內植物區栽種，他一一數說：「這是西印度群島、中美洲、巴西東南沿海、亞馬遜…將來都要種去外面。」共兩千種植物園區，每月雖只開放兩天，天天有人私下預約導覽或客製化參訪，至今累積八百名遊客。
多元經營 造林公司地方創生
營運植物園的龐大經費，則來自多方收入支撐。胖胖樹說，除了林業調查公司所得，園區門票與客製化參訪、自辦植物與文化培訓課及走讀活動等，以及與不同商家合作推出用植物元素開發的手帳、精油瓶、能量棒等，都多少挹注園區
今年，胖胖樹在繼林業調查公司、做植物園的環境教育公司，又成立造林公司，要與周遭閒置檳榔園老農合作申請政府的獎勵造林計畫，也期盼與需要ＥＳＧ相關認證等的企業合作。從最初當房仲，到做上游的調查到下游的造林，以及寫書、創植物園到線上課程乃至周邊商品，胖胖樹說，很多人會覺得彼此無關，但他很清楚一切環環相扣，核心都是植物園。…
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