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10.745 - Scorte e fine wines: quando l’eccesso di offerta arriva anche al mercato dei vini di pregio · HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane

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  Speaker 2: Scorte e fine wines, quando l'eccesso di offerta arriva anche
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  Speaker 2: al mercato dei vini di pregio. Settembre è tradizionalmente il
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  Speaker 2: mese delle stime vendemmiali trarese, volumi attesi, qualità delle uve,
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  Speaker 2: disponibilità potenziale di vino, e se per anni il dato
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  Speaker 2: quantitativo è stato letto soprattutto in chiave positiva, come misura
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  Speaker 2: della capacità produttiva e delle opportunità commerciali dell'annata. Oggi le
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  Speaker 2: valutazioni si muovono secondo prospettive diverse. In un mercato segnato
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  Speaker 2: dalla contrazione dei consumi e da una maggiore difficoltà di
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  Speaker 2: assorbimento dell'offerta, il volume prodotto non può che essere messo
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  Speaker 2: in relazione alle giacenze. Variabile sempre più importante nel determinare
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  Speaker 2: l'equilibrio del mercato, la pressione sui prezzi e, in alcuni casi,
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  Speaker 2: perfino le scelte produttive. Una questione che ha iniziato a
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  Speaker 2: interessare anche il mercato dei fine wines, a lungo percepito
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  Speaker 2: come più protetto dalle crisi del comparto, ma dove l'eccesso
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  Speaker 2: di offerta entra oggi nei meccanismi di formazione dei prezzi
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  Speaker 2: e condiziona i tempi di una possibile ripresa. A segnalarlo
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  Speaker 2: è l'Ibex, che nell'ultimo report analizza il crescente peso dei
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  Speaker 2: buyer europei e affronta il tema dello stock overhang. Il
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  Speaker 2: quadro è quello di un mercato in cui l'Europa, dopo
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  Speaker 2: il ridimensionamento della domanda statunitense, Starebbe diventando una fonte rilevante
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  Speaker 2: di sostegno agli acquisti restando contemporaneamente la maggiore fonte di offerta.
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  Speaker 2: Secondo gli analisti questo stock andrebbe assorbito prima che possa
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  Speaker 2: consolidarsi una ripresa più pronunciata delle quotazioni. La discontinuità si
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  Speaker 2: collocherebbe tra l'inizio e la metà del 2025. Le minacce
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  Speaker 2: tarifarie dell'amministrazione Trump avrebbero determinato un arretramento dei buyer statunitensi
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  Speaker 2: e una rapida correzione dei prezzi. Gli operatori americani, potendo
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  Speaker 2: acquistare a livelli più elevati pur mantenendo i margini, avrebbero
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  Speaker 2: contribuito a sostenere le quotazioni attraverso una maggiore competizione sul
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  Speaker 2: lato della domanda. Il ridimensionamento della presenza americana avrebbe aperto
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  Speaker 2: spazio agli acquirenti europei con un aumento sia della loro
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  Speaker 2: quota di mercato sia della spesa nominale rispetto ai livelli
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  Speaker 2: del primo semestre 2024. La dinamica viene ricondotta soprattutto alle
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  Speaker 2: nuove opportunità determinate dalla correzione dei prezzi e dal cambiamento
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  Speaker 2: della struttura del mercato, mentre il tasso di cambio non
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  Speaker 2: sembra aver avuto un impatto significativo sugli acquisti. La maggiore
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  Speaker 2: competitività della domanda europea emergerebbe anche dal posizionamento delle offerte.
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  Speaker 2: Dopo gli Stati Uniti, i buyer dell'UE sarebbero quelli che
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  Speaker 2: acquistano più vicino al market price, il prezzo di riferimento
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  Speaker 2: utilizzato dalla piattaforma. In assenza degli acquirenti americani, La capacità
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  Speaker 2: degli operatori europei di formulare offerte a livelli superiori rispetto
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  Speaker 2: ai buyer britannici e asiatici avrebbe contribuito a sostenere l'attuale
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  Speaker 2: movimento laterale delle quotazioni. Sul lato dell'offerta, però, il quadro
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  Speaker 2: resterebbe sbilanciato con gli operatori europei che venderebbero a livelli
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  Speaker 2: significativamente inferiori rispetto alla media di mercato rappresentando circa la
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  Speaker 2: metà del valore. complessivamente venduto sull'exchange, una pressione che continuerebbe
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  Speaker 2: a incidere sull'andamento dei prezzi e sul processo di assorbimento
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  Speaker 2: dello stock disponibile. Parallelamente cambierebbe anche la composizione geografica della
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  Speaker 2: domanda europea con gli acquirenti dell'Europa centrale, principalmente Svizzera, Danimarca,
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  Speaker 2: Paesi Bassi, Germania e Repubblica Ceca. che negli ultimi tre
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  Speaker 2: anni avrebbero aumentato la propria quota degli acquisti europei per
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  Speaker 2: valore dal 10% al 35% a fronte. Nello stesso periodo,
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  Speaker 2: di una contrazione della quota francese dal 75% al 55%,
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  Speaker 2: un dato da considerare con cautela dal momento che l'Ibex
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  Speaker 2: precisa come parte di questo. Spostamento potrebbe essere riconducibile anche
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  Speaker 2: alla diversificazione della propria base di membri. pur considerando significativa
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  Speaker 2: la crescente partecipazione di questi mercati al secondario internazionale. Nel frattempo,
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  Speaker 2: i buyer statunitensi starebbero lentamente tornando sul mercato. Per gli
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  Speaker 2: analisti il loro rientro potrebbe contribuire sia ad assorbire parte
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  Speaker 2: del surplus europeo sia a ricostruire concorrenza sul lato della domanda.
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  Speaker 2: Condizioni favorevoli per mantenere la stabilità delle quotazioni e, successivamente,
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  Speaker 2: aprire spazio a un recupero dei prezzi. Se hai gradito
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  Speaker 2: questa notizia, condividila sui tuoi profili social, attraverso i pulsanti
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  Speaker 2: posti al termine dell'articolo.