Frühstücksradio: Green Monday - Krankenhaus Bozen - Annamaria Ramoser - 18-10-2021

Frühstücksradiogespräch - Podcast · Oct 18, 2021 · 1m

Seit letzter Woche bietet die Mensa im Krankenhaus Bozen rein pflanzliche Gerichte am Montag an, unter dem Titel "Green Monday - plan(e)ted based food" zaubert die Krankenhausküche für die Angestellten vegane Gerichte, spart damit Treibhausgase ein und nimmt eine Vorreiterrolle im Land ein. Jutta Wieser im Gespräch mit der Direktorin im Amt für Verpflegungsdienste Annamaria Ramoser....