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Rock’n’Sobre #57 Sécheresse: cultures sous tension

Pommes de terre minuscules, rendements en chute libre, sols craquelés: cet été 2026 a plongé les agriculteur·ices dans une réalité inédite. Selon un récent bilan climatique de MétéoSuisse, la Suisse occidentale a enregistré cet été moins de 60% des précipitations estivales moyennes, après un printemps lui aussi déficitaire. Une sécheresse extrême qui force l’agriculture genevoise à revoir sa copie et se réadapter.

«Depuis une quinzaine d’années, nous avons perdu environ 150 millimètres de pluviométrie. On était à 1000, on est descendu à 850», résume Aurélien Bouchet, conseiller…

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