26/12/2023 - Cenário da manga

BBCast Agro · Dec 26, 2023 · 3m

Olá, hoje é 26 de dezembro de 2023, meu nome é Waldez Mendonça sou

Assessor de Agronegócios em Juazeiro na Bahia e falaremos sobre o cenário da

manga.

A manga é o fruto da mangueira (Mangifera indica L.), fruta tropical com origem

na Ásia. Sua coloração é bem variada: verde, amarelo, laranja e vermelha, a polpa

é suculenta e muito saborosa, podendo ter fibras ou não. É uma ótima fonte de

vitaminas A, C e minerais. O maior consumo é in natura, porém pode ser utilizada

na forma de suco, polpa, sorvete e saladas.

Atualmente a manga é cultivada com elevado nível tecnológico, com as técnicas

de…