Latest / Milly Podcast – Italiano vero • Storie vere / Corpo e Sogni – I passi di Tommaso tra sport, futuro e libertà
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- 0:01A volte i sogni iniziano in un bar, tra un caffè e un pensiero,
- 0:04tra una panchina e un pomeriggio di vento.
- 0:07Tommaso aveva l'aria di chi ha troppe idee e troppo poco tempo.
- 0:11Seduto davanti a un tè freddo, con lo zaino mezzo aperto e un
- 0:14quaderno pieno di appunti, mi ha detto, vorrei diventare
- 0:18insegnante di educazione fisica, personal trainer e magari
- 0:22occuparmi anche di nutrizione. È un sogno che ha radici
- 0:25profonde, non so esattamente quando.
- 0:28Ma so che lo realizzerò, aveva lo sguardo lucido di chi lotta
- 0:32contro il non adesso e nel fondo degli occhi un sogno nascosto.
- 0:37Australia, o forse America, un posto dove, dice lui, lo sport
- 0:42viene integrato meglio nel percorso educativo, dove le
- 0:45palestre nelle scuole sembrano centri sportivi, dove la cultura
- 0:49del corpo è più visibile. Ma poi abbassa un po' la voce,
- 0:53perché anche lì, in quei paesi che sembrano così avanti, ci
- 0:56sono contraddizioni enormi. Negli Stati Uniti, ad esempio,
- 1:00le strutture saranno anche eccellenti, ma il tasso di
- 1:03obesità infantile è tra i più alti al mondo.
- 1:05Perché non basta avere campi da basket e coach motivati, serve
- 1:10educazione, serve una cultura del corpo profonda, accessibile
- 1:13e soprattutto umana. Tommaso vive in Veneto, studia
- 1:18scienze motorie, ma al suo orizzonte è più ampio di una
- 1:21palestra scolastica. Nel frattempo lavora già come
- 1:25personal trainer. Segue alcune persone e le
- 1:27accompagna passo dopo passo, tra allenamenti semplici e obiettivi
- 1:31concreti. Con pazienza, con rispetto.
- 1:34Perché, dice, il corpo è una casa e ognuno ci entra con una
- 1:38chiave chiave diversa. Qui in Italia mi dice lo sport
- 1:43lo prendono ancora come un'opzione, come un lusso, una
- 1:45materia di serie.be. Invece una medicina e una
- 1:48prevenzione. È vita.
- 1:50Allena gli altri, ma intanto allena anche se stesso, nel
- 1:53restare costante, nel non mollare.
- 1:56Nel crederci anche quando nessuno applaude.
- 1:59Con i libri Tommaso ci parla ogni giorno, li sfoglia, li
- 2:02studia, li sogna. Sta anche cercando il modo per
- 2:05integrare lo sport con la nutrizione, perché per creare
- 2:09benessere vero, ha fame di conoscenza, ma soprattutto ha
- 2:13fame di senso. Io do un grande benvenuto
- 2:16Tommaso, grazie per essere qui con noi per parlarci di questo
- 2:19tema così importante. Iniziamo con la prima domanda,
- 2:23Tommaso, se potessi domani scegliere dove iniziare il tuo
- 2:26sogno tra Italia, America e Australia, dove andresti e
- 2:30soprattutto, perché? Allora Ciao Milly, grazie
- 2:33dell'introduzione e parto subito con risponderti.
- 2:36Alla prima domanda, se potessi scegliere dove iniziare il tuo
- 2:39sogno tra Italia e America o Australia, dove andresti?
- 2:42Perché? Ma sicuramente sarebbe
- 2:44bellissimo realizzarlo anche qua in Italia, perché comunque, cioè
- 2:48col paese bellissimo che abbiamo, sarebbe un peccato
- 2:50appunto spostarsi. Da esso soltanto che ci sono
- 2:54varie cose che mi fanno un po' desistere da questa, da questa
- 2:58idea. Perché dal primo tra tutti
- 3:00sicuramente la tassazione e tutto il discorso economico.
- 3:03Diciamo che in Italia non ti aiuta, non incentiva.
- 3:06Ecco il la libera professione, la partita IVA e sicuramente è
- 3:12un grande ostacolo già il fatto di dover pagare magari 3 4 5.000
- 3:15€ per dover aprire una partita IVA, anche se forfettaria, anche
- 3:20di qualsiasi tipo. Ecco.
- 3:22Sicuramente non non incentiva e non aiuta una persona, giovane o
- 3:25meno che sia, a realizzare e inseguire il suo sogno da lui di
- 3:28un imprenditore. E poi anche tutto il discorso
- 3:31che comunque non hai agevolazioni, sei sempre un po'
- 3:34nel limbo, i discorsi anche di dover andare tramite
- 3:39commercialisti per pagare tasse eccetera non è mai una cosa
- 3:43molto chiara, come per esempio appunto porti bene l'esempio
- 3:46della dell'America dove tu fatturi tot l'agenzia delle
- 3:50entrate sa quanto. Devi pagare, ti chiede e gli
- 3:53chiede e basta. Non comunque in Italia che sanno
- 3:56quanto paghi, ma devi pagare qualcuno per farti un prospetto
- 3:59di quanto hai guadagnato e quanto dovresti pagare in base
- 4:01al tutto. E poi cioè, ripeto, avendo
- 4:04appunto conoscendo molte realtà di molti piccoli o grandi
- 4:07imprenditori che condividono questo problema in tutte appunto
- 4:12i vari livelli della società, ammetto che non è sicuramente
- 4:16inaccattivante. Ecco.
- 4:19E inseguire il proprio sogno qua in Italia, oltre era sicuramente
- 4:22il fatto che è difficile farsi pagare per le competenze che si
- 4:27hanno. Quindi, mentre laddove in
- 4:29America puoi tranquillamente trovare la persona, ovviamente
- 4:33di un di un certo tenore di vita, perché è uno che può
- 4:36permettersi di investire. In un personale, in una figura
- 4:39di accompagnamento, in un percorso, è sicuramente una
- 4:42persona che ha una certa tipo di entrata e un certo tipo di stile
- 4:46di vita, perché è la persona che deve pensare come arrivare a
- 4:48fine mese, non ha magari quel gruzzolo di di soldi da dedicare
- 4:54a questo appunto. Però sicuramente, a differenza
- 4:57dell'Italia, riescono a valorizzare di più le le tue
- 5:01competenze e soprattutto ad affidarsi a te.
- 5:03Molti, soprattutto qua in Italia, vedendo anche nel mio,
- 5:06nel mio ambiente in cui, come abbiamo accennato, sto già
- 5:09lavorando in palestra, fanno fatica a riconoscerti e anche
- 5:12seguire i tuoi consigli perché purtroppo prendono e magari ti
- 5:16pagano anche la consulenza. Però poi vogliono fare, vogliono
- 5:19insegnarti loro il tuo lavoro. Cioè magari dicono Eh, ma guarda
- 5:23che io online ho visto questo online ho visto quest'altro,
- 5:26questo dice così, questo dice colà.
- 5:29Di conseguenza diventa molto difficile anche riuscire a
- 5:32seguire una certa linea, imporsi o fare un determinato tipo di
- 5:35percorso, perché se io con una persona decido in base a quello
- 5:40che ho studiato, con un certo criterio di impostare
- 5:42determinati esercizi o un piano nutrizionale eccetera.
- 5:45E poi questa persona, magari senza motivazione o presa dai
- 5:47social eccetera, prenderlo vari e lo cambia un po' a piacimento,
- 5:51capisci bene che diventa un po' difficile anche mantenere un
- 5:55certo standard e un. Raggiungere un determinato
- 5:58obiettivo. Quindi, per rispondere alla tua
- 6:01domanda, se potessi scegliere sicuramente andrei al di fuori
- 6:04dell'Italia e come ti ho detto il sogno sarebbe l'America, ma
- 6:08più per come ce l'hanno romanzata nei film sicuramente è
- 6:11è un paese con grandi contraddizioni e sicuramente che
- 6:14dipende tanto anche dove vai a posizionarti.
- 6:18Se ti posizioni in una città come New York hai un certo tipo
- 6:22di clientela, se ti cominci a posizionare in città come.
- 6:26EE wisconsi piuttosto che Oklahoma, cioè l'America è
- 6:31veramente veramente grande e cambia tanto in base a dove vai,
- 6:34quindi posti che vai, persone che trovi, non è tutta tutto oro
- 6:39quel che luccica. Insomma non è proprio tutta
- 6:41uguale quell'America che ci vendono nei film.
- 6:44Però sicuramente già solo il prospetto, anche per il tipo di
- 6:48mentalità. Per esempio qui difficilmente ho
- 6:51trovato persone che appoggiassero il mio sogno, la
- 6:53mia idea o lo lo promuovessero. in America invece è molto più,
- 6:59cioè hai persone che investono molto di più in te stesso, in
- 7:03che vestono molto di più in in in te sulla tua idea.
- 7:06Infatti non a caso le più grande startup del mondo sono nate lì.
- 7:10Che sia Apple meta, insomma. Le più grandi aziende abbiamo al
- 7:15giorno d'oggi sono appunto nate lì proprio anche per il tipo di
- 7:18struttura sociale che hanno. Avrà pure i propri problemi,
- 7:21però il fatto che qui venga molto demonizzato, un giovane
- 7:25vuole farsi da sé mentre li venga promosso e di come dire,
- 7:30Eh. Anche sostenuto è fa la sua
- 7:34parte. Cioè immagina un giovane che
- 7:38finisce alle superiori, che ha un'ambizione così grande e si
- 7:41trova a contatto con delle realtà che gli dicono, Ah sì,
- 7:44guarda, potresti fare così, no, meglio che non fai così parlare
- 7:48con gente che appunto magari ha già vissuto questa tua
- 7:51esperienza e che può consigliarti, mentre qua in
- 7:54Italia quello che trovi spesso è un muro, piuttosto gente che si
- 7:56fa beffa di te e ti. Sconsiglia ecco di metterti in
- 8:03propria a inseguire i tuoi sogni, perché purtroppo qui
- 8:05abbiamo ancora molto la mentalità di prendo studio, vado
- 8:08bene a scuola, vado bene l'università, trovo il mio
- 8:10lavoro nella mia azienda, faccio i miei 45 anni di contributi lì
- 8:13e poi vado in pensione. Diciamo che l'idea adesso sta un
- 8:17po' cambiando, sempre più giovani non riescono più a
- 8:19vedersi in questa realtà, sia per questioni proprio economiche
- 8:23sia per questioni di possibilità, perché ormai non ci
- 8:25sono più aziende che prendono e ti tengono per tutti quegli
- 8:29anni. Sta diventando sempre di più,
- 8:30come un po' in America che. Giovani prendono, fanno qualche
- 8:32anno in un'azienda, poi cambiano, imparano qualche skill
- 8:37diversa EE purtroppo appunto per poter farsi pagare le competenze
- 8:42devono cambiare azienda, perché quante volte sentiamo di.
- 8:46Società che magari piuttosto di offrirti quell'aumento di 102
- 8:50100 € prendono EE assumono una persona completamente nuova che
- 8:55possono pagare molto meno di te e insegnargli da capo tutto, io
- 8:58in primis quando ho lavorato da sportler che è una ditta del
- 9:04Trentino. Esatto, di abbigliamento e tutte
- 9:07cose sportive. Avevamo questo ragazzo, questo
- 9:11meccanico che era 12 anni, che lavorava con noi.
- 9:14Ovviamente l'azienda abbiam visto molto in corsi di
- 9:17formazione eccetera. Mi ricordo che aveva chiesto un
- 9:19aumento di, penso 200 € al netto della busta paga, per appunto le
- 9:24competenze che aveva, il tempo che era lì e tutto il resto.
- 9:28L'azienda gliel'ha negato e piuttosto ha preferito assumere
- 9:31una persona più distante che infine ha dovuto anche pagare
- 9:34qualcosa di più. Piuttosto di concedergli
- 9:36l'aumento a lui e per quanto mi riguarda è una cosa assurda non
- 9:39pagare le competenze, però qua in Italia ahimè è un po'
- 9:42all'ordine del giorno. Quindi sì, se dovessi sognare
- 9:46tanto vale farlo in grande, quindi sceglierei probabilmente
- 9:50oltre. C'è o no l'America?
- 9:51Ovviamente il il posto da come ho detto, da selezionare è
- 9:58importante, però sicuramente come come destinazione sarebbe
- 10:01quella. Poi ovviamente sarebbe tutto da
- 10:04vedere perché non è detto che vada in porto, non è detto che
- 10:08appunto sia tutto oro quel che luccica.
- 10:10Potrebbe andare storte 1000 cose, però almeno preferisco
- 10:14tentare in un posto che sai di potercela fare o hai più
- 10:17possibilità di farcela rispetto a uno come questo, a uno come
- 10:21l'Italia. Io ho molti amici che lavorano
- 10:23in questo settore e appunto. Arrancano, cioè lì dove magari
- 10:27le stesse persone con le stesse competenze, in un'altro ambiente
- 10:30potrebbero sbocciare e raggiungere grandi risultati,
- 10:33qui purtroppo sono un po' stagnanti.
- 10:38Secondo te perché in Italia l'educazione fisica è ancora
- 10:41vista come materia di contorno? Che cosa potremmo imparare, ad
- 10:44esempio, da altri paesi, anche tenendo conto ovviamente dei
- 10:48loro limiti? Sicuramente in Italia è un
- 10:50grandissimo problema. Nell'educazione perché non parlo
- 10:54solo della mia materia nella mia disciplina, ma un po' in tutte
- 10:57siamo rimasti fermi alle metodologie più o meno del
- 11:00dopoguerra, perché infatti se andiamo a vedere la struttura
- 11:04scolastica, l'impostazione eccetera è rimasta quella di 100
- 11:07anni fa, mentre tutto attorno a noi è cambiato, dalle cose più
- 11:10piccole a quelle più grandi che sia da come facciamo la spesa,
- 11:14da cosa mangiamo, da come veniamo intrattenuti dalle
- 11:17priorità, a fino. Al lavoro eccetera e
- 11:22allegramente sociali. La scuola è rimasta uguale, è
- 11:25rimasta entro il mattino alle 8 esci alle due e stai seduto
- 11:29tutto il giorno, ora dopo ora davanti a un professore che ti
- 11:33dice cosa fare. E non c'è stata per niente
- 11:36innovazione su quel campo, quindi sicuramente quello pesa e
- 11:41non poco su poi anche i risultati scolastici e tutto il
- 11:45resto. Siamo tra l'altro una delle
- 11:47Nazioni con la scuola più difficile.
- 11:49È più stressante dopo mi sembra cinema e Giappone.
- 11:55E questo crea da una parte dei grandissimi, delle grandissime
- 11:58menti che si trovano facilitati diciamo nel mondo.
- 12:02Poi anche dell'università, anche all'estero ci sono tantissimi
- 12:04ragazzi che prendono e vanno all'estero a studiare e
- 12:07giustamente si trovano avvantaggiati rispetto alle
- 12:09persone del luogo perché venivano da una realtà veramente
- 12:13allucinante. Basti pensare, riprendendo
- 12:14l'esempio dell'America, che mentre qua uno studente delle
- 12:18superiori è abituato a studiare. Di pagine, fare verifiche su
- 12:21verifiche, interrogazioni, temi. in America è molto diverso, in
- 12:25America hai le tue classi che non puoi cambiare, quindi nel
- 12:29loro caso tipo italiano in inglese, letteratura, matematica
- 12:34e storia e poi hai tutte le classi che scegli tu e le
- 12:37materie di valutazione. In metodi di valutazione di
- 12:40solito sono principalmente testa, crocette, esposizione,
- 12:44lavori di gruppo. Quindi una cosa molto più blanda
- 12:46e tranquilla. Tutte le persone che conosco che
- 12:48hanno fatto. 1, 1 semestre o un anno all'estero, proprio per
- 12:53esempio in America, raccontano di come in realtà là non si
- 12:55facesse nulla e questo per esempio crea dei grandi problemi
- 12:58perché infatti gran parte del popolo americano è un po'
- 13:01ignorante EE si vede anche dalle dai risultati nelle elezioni
- 13:05politiche, un po' di come gestiscono in generali crisi o.
- 13:11Come reagiscono a determinati eventi, però, restando fermi
- 13:15sulla scuola. Per esempio la Danimarca e i
- 13:17paesi del Nord sono molto, molto più avanti, prediligono molto i
- 13:21lavori di gruppo, il team building, il team working,
- 13:26l'apprendimento attivo, quindi magari tramite dei dei giochi, e
- 13:32poi i sistemi di valutazione saranno completamente diversi da
- 13:36dai nostri come da quelli dell'America.
- 13:38Però per esempio il. Sono risultati molto più
- 13:42efficaci nell'apprendimento delle delle nozioni base, molto
- 13:46di più rispetto a come facciamo noi che è prendi, Ciao, studia e
- 13:49impara a memoria queste 100 pagine perché poi ti interroga o
- 13:52ti do un voto. Diciamo che questo metodo non
- 13:55sta funzionando tanto, forse è anche proprio per questo che.
- 13:58Essendo rimasti fermi a quelle metodologie, quindi, non stiamo
- 14:01sfruttando minimamente tutto quello che sono i social, le
- 14:04tecnologie 2.0. Alcune scuole stanno cominciando
- 14:10a integrare, per esempio le Lim, le lavagne virtuali, ma cioè
- 14:13siamo ancora lontani anni luce calcolando che, diametralmente,
- 14:17potremmo parlare quasi di realtà aumentata su alcune scuole.
- 14:20In America, con i vari divisori, tre D eccetera.
- 14:23Adesso non dico di arrivare a quel punto, però, neanche di
- 14:26essere fermi a carta e penna. Ecco, Detto questo, purtroppo
- 14:31c'è poca sensibilizzazione per quello che è il mondo dello
- 14:35sport e dell'alimentazione, nonostante sia ampiamente
- 14:38scientificamente dimostrato che riduce drasticamente.
- 14:44Varie patologie croniche, malattie piuttosto anche che
- 14:48infortunio a una certa età, per esempio dopo una certa età la
- 14:50rottura del femaro del Femore per un anziano è un evento
- 14:55abbastanza cruciale, perché di solito da esso poi derivano
- 14:59anche tutta un'altra serie di complicazioni che possono
- 15:03compromettere la sua autosufficienza e quindi alla
- 15:08lunga portare comunque a un peggioramento non da poco.
- 15:11Come anche solo il discorso dell'alimentazione, non non
- 15:15avrei abbastanza tempo per elencare tutte i benefici che
- 15:17portano 1 1 corretto stile di vita, una corretta
- 15:20alimentazione, tutti i problemi che potrebbero evitarti, dal
- 15:23colesterolo alla alla pressione eccetera.
- 15:26Se vediamo, ormai è diventato molto più comune riempirsi di
- 15:30pastiglie medicinali e affidarsi anche fin troppo alla scienza,
- 15:35laddove basterebbe semplicemente qualche accortezza in più in
- 15:38cucina. Se dobbiamo andare a vedere per
- 15:40esempio come se è stato modificato l'alimentazione dagli
- 15:45dagli anni 80 quando andava moltissimo l'utilizzo di di
- 15:51verdura è fresca, a chilometro zero e si prediligeva
- 15:55principalmente proteine biologiche, che sia il pollo, il
- 15:59coniglio d'allevamento, le uova. E se adesso vediamo come si
- 16:03alimenta una famiglia normale, vediamo tutti i cibi processati
- 16:06in scatola pieni di conservanti. Solfiti di tutto e di più
- 16:11nutriti, cioè cose giustamente a lunga conservazione che per
- 16:15essere buone e accattivanti durare a lungo sono piene di
- 16:19cose chimici che poi da una parte all'altra comunque il
- 16:23conto lo chiederanno. Quindi se adesso non lo noteremo
- 16:25poi prima o poi quando cominceranno ad avere la nostra
- 16:28età, sicuramente se ne vedranno le conseguenze, perché anni e
- 16:32anni di eccessi e di accumulo di queste sostanze poi porteranno.
- 16:38A dei danni che con la quale faremo i conti, purtroppo troppo
- 16:42avanti. E questo è sicuramente un punto
- 16:45di forza dei dei supermercati di adesso perché il il risultato il
- 16:49danno non è così evidente, mentre se uno, per esempio
- 16:53comincia a prendere o buttare abitudine di fumare o fare uso
- 16:57di alcol e sostanze sicuramente noterà nel breve periodo.
- 17:02Il decadimento che sia a livello sportivo che sia a livello di
- 17:06salute, mentre per cose del genere purtroppo sarà molto più
- 17:09tempo, ovviamente in base a alle dosi che uno fa uso, perché se
- 17:13uno mangia. Una volta a settimana fast food
- 17:17o cibi processati non sicuramente vedrà probabilmente
- 17:22mai i risultati negativi e gli effetti collaterali, mentre se
- 17:25uno comincia a mangiarli più volte a settimana, se non tutti
- 17:27i giorni addirittura, per non parlare ad esempio delle
- 17:30merendine, delle cose confezionate, cioè ecco non non
- 17:33c'è promozione. Di un corretto stile di vita,
- 17:38Eee soprattutto anche dell'implementazione dello
- 17:40sport, nonostante siamo un paese che alle Olimpiadi sulla carta
- 17:46spesso straccia numerosi record e si classifica sempre.
- 17:50In ottime posizioni nelle competizioni sportive.
- 17:53In realtà l'investimento poi a priori nelle piccole scuole di
- 17:56paese non c'è. Tantissimi sport sono messi da
- 18:02parte perché non ricevono sponsor.
- 18:03Se pensiamo per esempio calcio dalla pallavolo, probabilmente
- 18:06sono gli unici due che riescono a restare a galla grazie agli
- 18:09sponsor. Ma se andiamo su sport.
- 18:12Un po meno conosciuti come non so, magari il pattinaggio
- 18:16piuttosto del tiro con l'arco. E cominciamo a vedere che e i
- 18:20finanziamenti statali non arrivano e quindi le scuole sono
- 18:23ferme a magari. Attrezzature obsolete e questo
- 18:28si ripercuote anche nella scuola, per esempio pochissimi
- 18:30istituti riescono ad avere del materiale didattico adatto e
- 18:34sono tutti fermi a magari per esempio il pallone da calcio,
- 18:38pallavolo e 2 3 cose giusto per divertirsi e passare quella ora
- 18:43o due a settimana che hai tra giochi.
- 18:46E scherzare. Quindi anche lì non c'è un
- 18:49investimento attivo da parte dello Stato a Monte che vuole
- 18:53investire sia nella formazione che anche nel nel materiale
- 18:57didattico, perché, per esempio, studiando appunto scienze
- 19:02motorie e sapendo cosa ci vuole per arrivare a diventare
- 19:05professore di Scienze motorie, vedo tutte le competenze che un
- 19:08professore al giorno d'oggi può acquisire, a differenza dei
- 19:11professori degli anni passati. Che spesso con semplici due o
- 19:16tre anni in più dalle superiori in un istituto.
- 19:21A parte che adesso mi sfugge il nome esatto, allora si chiamava
- 19:25Isef e durava tre anni dopo le superiori.
- 19:28Non e cioè equivaleva più o meno a una laurea.
- 19:30Però con semplice tre anni in un istituto che prosegui alle
- 19:34superiori tu potevi andare a insegnare scienze motorie e
- 19:38anche quello si porta dietro per esempio un programma.
- 19:42Molto obsoleto e molto basato su principalmente del dopoguerra.
- 19:46Se dobbiamo proprio fare un accenno storico, gran parte
- 19:49dell'educazione fisica scolastica la possiamo
- 19:52attribuire al periodo del del fascismo di Mussolini che ha
- 19:56portato l'ultima grande riforma nel programma scolastico.
- 19:59A livello motorio. Infatti, se andiamo a vedere la
- 20:01maggior parte dei professori di una certa età che insegna adesso
- 20:04a scuola, rivediamo benissimo quello che era l'atletica e i
- 20:10programmi di motoria dell'epoca. Quindi andature, stretching e
- 20:15giochi che andavano di moda all'epoca.
- 20:18E su questo non c'è stato un cambiamento o un'innovazione
- 20:22come come stavo accennando attualmente.
- 20:25Per diventare professore di Scienze motorie serve una laurea
- 20:28triennale +1 magistrale, quindi 5 anni totali, e alla fine uno
- 20:32che va a insegnare raggiunge delle competenze per poter
- 20:35insegnare molto di più di quello che effettivamente fa.
- 20:37Però purtroppo i programmi ministeriali sono fermi a quelli
- 20:41di una volta. EE spesso si concentrano su cose
- 20:44futili e superflue, cioè io vedo, ho ho visto avendo fatto
- 20:48un periodo di tirocinio a scuola, come ci si focalizza
- 20:53ancora su valutare aspetti fisici come la corsa, il salto
- 20:59in alto, il salto in lungo che a parer mio sono assolutamente
- 21:02inutili, piuttosto di promuovere un corretto stile di vita, un
- 21:07un'educazione alimentare di base sicuramente, d'altro canto c'è
- 21:11anche il fatto che. Al giorno d'oggi poche famiglie
- 21:13possono permettersi di spendere soldi per andare in palestra a
- 21:18fare sport, essere seguiti da un personal trainer per mangiare
- 21:21bene, perché adesso è diventato un lusso di questi tempi,
- 21:24potersi permettere prodotti a chilometro zero, bio eccetera.
- 21:29Ovviamente anche su quello gioca un punto fondamentale, il fatto
- 21:33che gli stipendi siano fermi da da tanti, da moltissimi anni e
- 21:38purtroppo. Tra le tasse eccetera, non non
- 21:41non è stato aumentato la retribuzione oraria in base Eh
- 21:48per quanto riguarda il mondo del lavoro, quindi anche lì.
- 21:50Le famiglie al giorno d'oggi devono già affrontare i numerosi
- 21:54problemi finanziari, figuriamoci se possono permettersi di
- 21:58investire in questo. Quindi gran parte dei problemi,
- 22:01se vogliamo riassumerli, possono essere dati da questo.
- 22:04Quindi la poca disponibilità economica e a sicuramente la
- 22:08poca innovazione che viene portata in quest'ambito.
- 22:12Tu stai cercando anche di avvicinarti al mondo della
- 22:14nutrizione, che legame c'è, secondo te, tra alimentazione e
- 22:17benessere mentale, oltre che fisico?
- 22:21Ma per rispondere alla terza domanda, sì, allora mi sto
- 22:25cercando di avvicinare al mondo della nutrizione, perché appunto
- 22:29le due cose, quindi il benessere fisico e l'allenamento, va a
- 22:33braccetto a pari passo con quello che è l'alimentazione,
- 22:36sia per fattori biologici che mentali, appunto, ciò che noi
- 22:40siamo, ciò che mangiamo. E in effetti questa questa
- 22:43formazione è corretta, cioè se noi andiamo a mangiare bene,
- 22:46bilanciato in ogni pasto, ci sentiremo sempre in forza.
- 22:50Se sei pieno di energia, mentre se noi cominciamo a mangiare
- 22:52male. Classico esempio un pasto al
- 22:55fast food al pomeriggio. Penso a tutti, sia successo una
- 22:58volta nella vita di sentirsi molto appesantiti, stanchi per
- 23:03esempio dopo di solito un fast food, la sudorazione aumenta
- 23:06anche il battito, perché il nostro corpo sta spendendo molte
- 23:10energie per lavorare e digerire dei cibi molto processati e
- 23:13quindi non semplici da. Scomporre appunto perché infine
- 23:18quello che fa il nostro, il nostro sistema digestivo è
- 23:22prendere i nutrienti, scomporli e andare a prendere ciò che gli
- 23:25serve da i vari nutrienti. Quindi per quanto riguarda non
- 23:29so la verdura va a prendere i sali minerali e le vitamine dai
- 23:35da dai grassi appunto i lipidi. E poi proteine, carboidrati per
- 23:41per costruzione muscolare e per l'energia e la sintesi del
- 23:45dell'A TPE. Però poi qui andiamo a
- 23:47imbarcarci in dei discorsi molto più complessi di biochimica e va
- 23:51beh, possiamo lasciar stare, se no ci annoiamo.
- 23:55Di certo si può affermare che in base al comportamento del nostro
- 24:02corpo noi ne risentiamo. Quindi, come ho detto, se
- 24:05facciamo un pasto bilanciato, semplice da digerire, saremo in.
- 24:08Forze mentre se facciamo un pasto sbilanciato che cede
- 24:13facilmente in grassi, calorie e zuccheri, di conseguenza al
- 24:17pomeriggio ci sentiremo stanchi e svogliati e questo sicuramente
- 24:22va a incidere sul sul nostro umore come sulla nostra vita
- 24:25lavorativa piuttosto che, appunto, sulla nostra
- 24:29performance sportiva. Poi, per questo motivo, appunto,
- 24:33sto cercando di specializzarmi anche in quest'ambito.
- 24:35Perché laddove si voglia raggiungere un obiettivo che sia
- 24:38sportivo, che sia alimentare, fisico, di mangiare meglio, di
- 24:42perdere dei chili, di raggiungere un determinato
- 24:48obiettivo sportivo, che sia correre a una maratona, come
- 24:52iniziare un nuovo sport, sicuramente gli aspetti da
- 24:55valutare non sono solo quelli. Fisici e muscolari e corporei,
- 24:59ma anche quelli fisiologici e tutto quello che ne ne consegue.
- 25:04Quindi sicuramente dall'alimentazione e all'aspetto
- 25:07psicofisico, al benessere mentale.
- 25:09Perché per esempio, una cosa che viene non viene mai nominata è
- 25:14anche il ruolo che ha lo stress. In un percorso di qualsiasi
- 25:18tipo. Lo stress aumenta la produzione
- 25:21di cortisolo che va a incidere negativamente in tutto quello
- 25:24che è l'ambito sportivo e psicofisico.
- 25:27Da come vengono sintetizzati gli alimenti a come vengono gestite
- 25:31le riserve di grasso o energetiche e quindi per esempio
- 25:35anche su quello che è e il dormire non c'è
- 25:38sensibilizzazione. Adesso mi sembra che l'o MS
- 25:43Consigli almeno 5 o sei ore di sonno AA notte e purtroppo di
- 25:49questi tempi tante persone non riescono ad aspettare nemmeno
- 25:52questo minimo e pensare di stare svegli.
- 25:56Le restanti 181920 ore senza il giusto riposo è è assurdo.
- 26:03Quindi appunto, come per ogni cosa, non bisogna mai
- 26:06focalizzarsi su un punto, ma sull'insieme per.
- 26:10Perché appunto, uno è inutile che si concentri tantissimo su
- 26:13un singolo aspetto, come potrebbe essere cercare di
- 26:16aumentare il peso di un determinato esercizio, quindi il
- 26:21carico che si utilizza nell'allenamento ma poi magari
- 26:25tralascia completamente il sonno piuttosto che l'alimentazione e
- 26:28poi alla fine si lamenta del perché non raggiunge un
- 26:30obiettivo? Ecco anche perché tantissimi
- 26:32provano. 10.000 tipi di dieta, ma magari poi non riescono mai a
- 26:37raggiungere il il peso sperato perché tralasciano
- 26:39completamente, invece magari l'aspetto dell'allenamento.
- 26:43Quante persone pensano soltanto di dimagrire grazie alla dieta
- 26:47senza affiancarci un lavoro in sala pesi o uno sport?
- 26:54C'è una cosa che sogna di realizzare davvero tra tutte,
- 26:57diventare insegnante, vivere all'estero, lavorare in un
- 27:00centro sportivo tuo. Se potessi chiudere gli occhi e
- 27:04vederla, che immagine ti viene in mente?
- 27:08Per rispondere alla quarta domanda, allora, in realtà
- 27:10l'unica cosa che spererei veramente di realizzare, infine,
- 27:13è quella di lasciare qualcosa a questa generazione e soprattutto
- 27:19alle persone che seguo, quindi in realtà aiutare più persone
- 27:23possibili a raggiungere i propri sogni, i propri obiettivi.
- 27:27Il motivo principale per cui mi sono iscritto?
- 27:30A scienze motorie e al corso del personal trainer è proprio
- 27:35questo. Io ho provato e riprovato
- 27:38svariate volte, sia a livello nutrizionale che sportivo, vari
- 27:43preparatori eccetera, e purtroppo ho sempre avuto la
- 27:45sfortuna o fortuna a questo punto, di trovare persone
- 27:48abbastanza incompetenti che mi hanno fatto fare di tutto e di
- 27:52più fuorché quello che servisse davvero.
- 27:54E una volta invece che mi sono messo a studiare le basi
- 27:58scientifiche di. Di questa materia sono riuscito
- 28:01a raggiungere appunto la consapevolezza tale per potermi
- 28:04gestire in autonomia e raggiungere finalmente
- 28:07determinati obiettivi, quindi quello appunto che mi auguro è
- 28:11di riuscire a essere un po il precursore, magari per quello
- 28:14che sono le nuove generazioni, per esempio a scuola.
- 28:17Di magari dei futuri campioni, futuri sportivi o future anche
- 28:22semplici persone soddisfatte del del loro stile di vita e in sane
- 28:27e in salute. Perché, se ci pensiamo, il
- 28:30professore ha a che fare con dei ragazzi dai 14 anni fino ai 18
- 28:36nel fiore dei propri anni, dove appunto sono facilmente
- 28:39influenzabili e plasmabili. In maniera positiva o negativa è
- 28:43facilissimo con l'età prendere una strada sbagliata delle
- 28:47abitudini scorrette che poi alla lunga possono portare a un a una
- 28:52disfatta, a uno scorretto stile di vita e insomma a varie
- 28:56complicazioni. Invece si riescono a prendere
- 28:59nel momento giusto. e a non imporli perché nulla aveva mai
- 29:03imposto, ma a sensibilizzarli. e a dargli gli strumenti per
- 29:08valutare cosa sia meglio per loro, se appunto uno stile.
- 29:11Vita scorretto o uno stile vita sano?
- 29:13Sicuramente ne potranno giovare in futuro e secondo me la cosa
- 29:16più più grande, appunto, potrei avere qualcuno che in futuro ti
- 29:19ringrazi perché gli sei Stato accanto, perché gli hai
- 29:22insegnato determinate cose, determinate nozioni con la quale
- 29:26gli hai reso più semplice e migliore la vita.
- 29:29Ho perso il conto di tutti i clienti che ho visto.
- 29:33Lavorando in palestra che venivano a ringraziare magari un
- 29:36personal trainer o un nutrizionista perché gli aveva
- 29:40svuotato la vita, gli aveva fatto apprezzare di nuovo la
- 29:42disciplina, gli aveva fatto raggiungere un obiettivo, che
- 29:45sia un numero su una bilancia o un tempo su una maratona.
- 29:49E secondo me non può esserci soddisfazione più grande di
- 29:52quella, neanche neanche quella economica, perché comunque i
- 29:56soldi vanno e vengono. Però la soddisfazione di essere
- 30:00riusciti a fare qualcosa e aver lasciato.
- 30:03Qualcosa a alle generazioni future è ineguagliabile.
- 30:08Ci sono ragazzi che sognano una carriera e ci sono ragazzi che
- 30:11sognano di cambiare qualcosa anche solo per un po'.
- 30:14Tommaso non vuole solo insegnare sport, vuole insegnare rispetto
- 30:17per il corpo, amore per il movimento, cultura della salute.
- 30:21E magari un giorno, tra Italia e Australia o un piccolo paese di
- 30:24provincia, riuscirà davvero ad accendere quella scintilla in
- 30:27chi oggi non crede in se stesso, perché a volte basta solo una
- 30:31corsa. Una domanda fatta bene o una
- 30:34panchina sotto il sole per cominciare a cambiare direzione
- 30:37alla prossima? E se oggi hai tempo, anche solo
- 30:41mezz'ora, esci, cammina, guarda il cielo, respira, il tuo corpo
- 30:46ti sta aspettando.