Índice Glucémico | Consultorio

Revista del Consumidor · Feb 3, 2021 · 2m

Sabías que el índice glucémico es un indicador aliado para controlar o prevenir la diabetes. Ya que mide el impacto del consumo de los hidratos de carbono (HC) ya que son la principal fuente de energía para nuestro cuerpo y se encuentran en múltiples alimentos (azúcares, cereales, leguminosas, leche, frutas y verduras).