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PESTO DI PISTACCHI VEGANO Facile E Cremoso · Studenti ai fornelli

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Speaker 2: Un pesto di pistacchi vegano, cremoso e saporito, perfetto per
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Speaker 2: dare un tocco in più ai vostri piatti. Si prepara
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Speaker 2: senza cottura e con pochi ingredienti. Per 4 persone. Tempo di
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Speaker 2: preparazione 10 minuti. Ingredienti. 150 g di pistacchi sgusciati. 3 cucchiai
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Speaker 2: di grattugiato vegetale. 3 foglie di basilico fresco. Olio extravergine
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Speaker 2: di oliva, quanto basta. Sgusciate i pistacchi ed eliminate il
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Speaker 2: più possibile la buccia viola, sfregandoli tra le dita. Mettete
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Speaker 2: i pistacchi in un mixer con poco olio extravergine di
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Speaker 2: oliva e iniziate a frullare per qualche secondo. Aggiungete il
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Speaker 2: grattugiato vegetale e altro olio, poi continuate a frullare. Unite
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Speaker 2: infine le foglie di basilico, lavate e asciugate, e se necessario,
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Speaker 2: aggiungete ancora olio fino a ottenere un pesto fluido e
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Speaker 2: non troppo asciutto. Il pesto è pronto. Potete usarlo per
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Speaker 2: condire la pasta, gli gnocchi, oppure per farcire lasagne, torte salate,
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Speaker 2: panini e piadine.