Latest / SuinoCast · by PPGVET / Marcelo Lopes: Estado da Arte na Suinocultura Brasileira | Ep. 210

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Marcelo Lopes: Estado da Arte na Suinocultura Brasileira | Ep. 210 · SuinoCast · by PPGVET

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Bom, está no ar o primeiro podcast da suinocultura
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Brasileira possui no casting o que nós estamos fazendo que é
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interessante. Guilherme, que que deu um
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resultado magnífico, foi exatamente uma educação aos
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colaboradores do varejo. Isso foi interessante.
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O resultado porque tinha muita gente que trabalhava ali com com
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carne suína e não conseguia. EE tinha muito preconceito
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quando a gente passou a levar. Esses colaboradores é, é?
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As granjas aos frigoríficos, as fábricas de ração, mostrar a
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realidade da coisa que uma coisa é você dar, aquela aula teórica
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que a gente sempre fez aí no país inteiro, quando nós
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passamos a levar essas pessoas, é a aos locais de produção.
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Olha, tivemos uma mudança substancial no aproveitamento
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junto aos clientes. Então isso aí mudou a cabeça e
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vem mudando aí os nossos consumidores que vão entendendo
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essa nova fase da suinocultura Brasileira.
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Siga nos nas redes sociais, YouTube e Spotify para ter
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acesso a conteúdo técnico atual de qualidade, irreverente e
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gratuito. O senhor quer só é possível,
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através do apoio de empresas inovadoras e que apoiam a
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educação continuada na sua, na cultura Brasileira, ao tech
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soluções nutricionais para potencializar uma produção
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rentável e mais sustentável. A dsm nutrição e saúde animal
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está moldando o futuro dos cuidados com suínos.
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MS schippers paixão pelo agro Giga alta performance sem
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esforço. A bio, deva projeta e produz
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aditivos específicos para rações com modos de ação únicos,
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provenientes exclusivamente de plantas e apoiados pela ciência.
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Ajudamos os pecuaristas em nutrição e saúde animal a
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produzir de maneira sustentável e lucrativa, acompanhando a
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redução de antibióticos e seus desafios ou técnicos e
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ambientais. Para saber mais, acesse
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www.biotdevassa.com. Boa tarde, pessoal.
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Estamos começando mais um suíno case.
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O meu nome é Guilherme Brett, eu sou o rosto de esse programa.
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É uma satisfação. Hoje nós recebemos Marcelo
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Lopes, ele que é o presidente da nossa associação Brasileira dos
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criadores de suínos. E Marcelo seja muito bem-vindo.
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E eu falo sempre que esse aqui é um programa bastante
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democrático, bastante aberto, é a gente não tenta fazer de uma
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forma leve e que a mensagem flua, né?
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EE vá para todos os caminhos aí da nossa produção e eu chamo
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atenção aqui, Marcelo. Aí quais são os caminhos, né?
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Os caminhos são os produtores, são os nosso, o meio acadêmico,
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né? Quem está ensinando quem está
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aprendendo? E eu sempre gosto de falar das
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outras gerações, né? Quem está estudando, quem está
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se preparando ou está aí na, numa segunda, terceira geração
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da produção, né? O nossos filhos.
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Produtores. Importante, os nossos
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consumidores. E também importante, os nossos
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não consumidores, né? Marcelo, então, é, é um, é um, é
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um, é uma gama grande aqui e pra mim é uma satisfação poder estar
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recebendo é tudo, né Marcelo, como presidente da nossa
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associação, é tudo que está desde 2011, né?
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Pra fazer é mais de uma década aí a frente dessa, dessa.
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Essa importante associação, que tem uma história muito
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importante para nosso time, cultura e pro Brasil, né?
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Pro para a questão econômica e social do Brasil.
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Mas a palestra não é minha conversa, não é.
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Minha palestra é contigo, mas eu estou muito interessada aqui em
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falar contigo. E gostaria que tu, eu, eu.
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Eu já falei da presidência, não é tudo que tem uma formação em
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administração. Então essa é a apresentação
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formal. Eu gostaria que o Marcelo se
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apresentasse. E quem é o Marcelo pelo Marcelo
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Lopes? Seja muito bem-vindo, fica muito
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bem à vontade. Marcelo bom, Guilherme, bom dia,
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Guilherme, boa tarde, né, Guilherme?
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Prazer enorme estar aqui com vocês.
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A gente vive aí nessa correria do dia a dia e sempre
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representando aqui os interesses dos produtores, né?
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E eu, Marcelo Lopes é um produtor de suínos aqui do
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Distrito Federal, é um produtor de grãos também.
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Né? Que trabalha aí a já aí, quase 3
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décadas e meia e já continuo cultura com agronegócio, né?
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Veio de um de um pai agrônomo, que sempre é assim, me
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introduziu nesse meio e eu nasci dentro de um sítio dentro.
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Enfim, nós fomos crescendo, crescendo e aí transformarmos.
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Hoje é numa numa propriedade, a gente planta em várias
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propriedades e temos, essa é a suinocultura.
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Também é bastante tempo, né? É, tenho, tive outras
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atividades, hoje estou concentrado.
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Basicamente é no agronegócio como todo, né?
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Mas é já foi empresário de panificação, já tive, enfim,
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fábrica de pães, já mexi muito com essa área de panificação,
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que foi um grande prazer que eu tive.
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Só que o agronegócio ele começou a me tomar muito tempo, né, e a
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e a partir do momento que eu também crescei na associação
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Brasileira, é aí eu não pude mais me dedicar a é essa área de
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panificação. E aí, que é onde eu mexia
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bastante, a gente estava crescendo bastante, mas eu tive
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que fazer uma opção. Então hoje eu sou exatamente é?
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É um agrobiznes, digamos assim, né?
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Vivo do agronegócio respira o agronegócio e assinou a cultura.
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Ela está no meu sangue desde pequeno, né?
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A gente é meu pai, sempre teve ali interesse, né?
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Além de ser engenheiro agrônomo, sempre trabalhou, é foi o
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primeiro presidente da Embrapa da Embratel, né?
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Nós viemos para cá para para o Distrito Federal em função disso
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que ele veio fundar na época do Alisson paulinelli é veio fundar
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a Embratel e nesse meio tempo, sempre mexendo ali com sítio,
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depois uma Fazendinha maior e essas coisas foram acontecendo.
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E eu sempre me interessei com por isso, e hoje estava aqui,
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né? É tentando aí resolver e
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representar aí todos os interesses dos locutores que não
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são poucos, a gente vive um momento muito difícil da sua
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cultura Brasileira é, já vemos, já, já vem aí com mais de 2 anos
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aí de prejuízo a hora que a gente conseguiu dar uma
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equilibrada esse ano realmente é a coisa desandou, mas ainda com
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boas perspectivas para frente. A gente tem perdido bastantes
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bastante. É parceiros aí de de produção,
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né? No Brasil inteiro, devido a essa
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dificuldade, pequenos e médios produtores estão se afastando da
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da atividade, né? Tá, tá havendo uma concentração
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maior e principalmente os produtores independentes, né?
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Esse esses vem sofrendo bastante com essa crise.
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É natural que as grandes empresas têm, SIM 1 poder de
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barganha maior, mexem com exportação e conseguem se
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defender melhor aí. E nessas crises, mas é a
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associação Brasileira, ela está aí para representar não só os
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independentes, mas também é todos os integrados, os
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cooperados, que é o trabalho que a gente vem fazendo e estimular
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esse consumo dessa carne que é a mais consumida no mundo, né?
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Guilherme, a gente é tenta trazer.
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A gente já faz um trabalho gigantesco aqui dentro do
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Brasil, exatamente de reeducação dessa proteína, que é a mais
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consumida no mundo. Então esse trabalho, além dos
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interesses, é um trabalho de marketing e técnico também, que
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a gente vem aí sempre é. Procurando aprimorar para para
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nossa, para os nossos produtores e para a população Brasileira
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legal. Marcelo, que já aqui já me deu.
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Um caldo aqui pra bastante coisa, né?
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E é, é AA gente. A gente se conhece há muito
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tempo, mas as histórias. A Riqueza das histórias estão
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nos detalhes, né? E eu não, eu não sabia alguns
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dos detalhes, tudo estando aí AA, 3 décadas e meia é é o meu,
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é a minha história também. Eu já tive uma grande também
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desfiles, né? Então que legal a gente poder
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compartilhar essas histórias. Quando tu fala do do na carne de
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maior consumo no mundo, eu acho que nunca é demais a gente falar
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isso, né? EE sempre e sempre, eu falava
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nas nossas discussões que o que as campanhas de.
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Consumo as campanhas do do incentivo elas têm que sair para
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fora da dos produtores, né? Exato para a sociedade.
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Então eu acho que para quem escutar esse nosso programa e
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nunca ouviu falar que é a maior carga viral, maior consumo, né?
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Do mundo, né? AA carne suína e importante
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sempre reforçar isso e quando quando tu falas aí de 3, 30 e
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poucos anos na atividade, é a poucos meses.
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Eu fiz um levantamento e nesse teu tempo aí de produção no
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Brasil cresceu 4 vezes a. Jogaram internet, nós tivemos
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uma produção no espeto é, e o que eu falo é que hoje nós
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estamos aqui usando a tecnologia.
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Graças a esse sucesso que teve a produção, né?
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Nós poderíamos ter começado numa atividade.
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Infelizmente não. Várias atividades e que eles
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vendem. Não, não, não deram certo, né?
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Ou se perderam ou não tiveram tanto sucesso.
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Então, graças AA esse sucesso, nós estamos aqui hoje discutindo
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esse sobe e desce da da da atividade.
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Infelizmente é tem nos pegado, né?
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É e agora é uma época um pouco mais delicada.
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Mas AA. Minha pergunta aí, e nesses, é,
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né? Nesse período todo, e aí?
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A associação teve uma importância vital para também o
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aumento do consumo interno no Brasil, né?
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Oo mundo consome, mas o Brasil consome pra ver e hoje nós somos
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o maior o ter o quarto maior produtor.
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A pergunta aqui de de bate pronto, Marcelo, quando que a
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gente vai Oo Canadá está lá No No terceiro lugar.
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Quanto que nós vamos poder, pô, vamos.
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A nossa produção, nós estamos comendo mais.
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A nossa exportação está subindo nós mesmo em momentos de crise e
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é. É a pandemia nos nos fez
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consumir mais suínos. Inflação a ao bovino, alvino
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perdeu o disparo. Eu estou fazendo um Monte de
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pergunta na no mesmo contexto aí, mas quando que vem isso?
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Marcelo, olha, Guilherme, eu, eu, eu, eu costumo dizer o
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seguinte, eu acho que o mundo está passando por uma
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transformação muito grande, a gente vive aí momentos difíceis
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de guerra, é conflitos políticos, econômicos e isso
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tudo influencia diretamente na. Produção aqui hoje.
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Hoje, o agronegócio brasileiro, ele é globalizado.
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EE as oportunidades elas estão aparecendo.
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A gente vê. Aí você vê, a gente vem aí com
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aumento, hoje a gente representa, aí é nas importações
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da China, antes era 1012. Hoje nós estamos aí com quase
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19% aí dessas importações. Quer dizer, apesar da China ter
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diminuído, é, é. As exportações as importações de
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uma forma geral, o Brasil ainda todo um espaço importante vem
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tomando esse. Esse esse espaço.
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Agora a gente tem alguns, alguns parceiros, alguns players aí que
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são nossos concorrentes que são. Concorrentes grandes, né?
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Usou uma palavra que é Davi Golias, né?
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Você vai brigar contra os Estados Unidos?
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Estados Unidos é um gigante, né? Ali, um grande exportador, um.
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Uma economia gigantesca que tem é, além de do agronegócio
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gigantesco, tem outras coisas, economia, enfim, EE ele e ele
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faz. É.
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É um uso dessa, dessa agilidade econômica que eles têm, com
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muito, com muita maestria e leva junto também.
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Aí você aí chegando no Canadá, o Canadá é um grande parceiro ali
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vizinho, né? Tem uma produção realmente
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considerado item? Essas oportunidades de negócios
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que que são ali muito próximas, que os Estados Unidos faz, que
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puxam. A gente tem tido muito contato
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com empresas Americanas, até canadenses até, e a gente vê
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assim, que todos eles estão com dificuldade.
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Nas exportações, estão com dificuldade porque, porque o
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Brasil vem crescendo, a gente vê essa essa crescente nas
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exportações, a gente nós somos extremamente competitivo.
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Vamos, só que você tem os dum lado da coisa.
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Aí esse crescimento de e que a gente vem tendo aí de 89, esse
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ano vai ser menor, né? 2022 já diminui um pouco, mas
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esse crescimento que nós tivemos aí ele de uma certa forma, ele é
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um pouco nocivo aos produtores também, porque porque você
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cresce muito, que você aumenta muito essa oferta é EEA medida
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que esse crescimento vai é vai superando o crescimento das
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exportações. Nós vamos inundando o mercado de
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de ofertas, né? De proteína suína.
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E aí é o grande problema que nós estamos vivendo aqui.
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Esse é o grande problema, porque, porque você não consegue
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mais ser remunerado no custo por os grãos?
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É se mantém num patamar alto. Por mais que a gente tenha aí
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uma queda, perspectiva é de queda de um pouco mais de
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estabilidade, mas ainda se manteve num pato.
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Amaral. Então esse é um ponto que a
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gente precisa observar. Nós estamos crescendo, nós
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estamos aumentando as nossas exportações, importante também,
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abrindo outros parceiros aqui dentro da América do sul.
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Nós somos aí é, é hoje um grande exportador de genética também.
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Aqui para dentro da América do sul, Brasil.
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Ele não é só mais um exportador de de proteína.
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Eles eles porta genética. A gente tem grandes centros
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genéticos aqui, é esse se transformar EAEABCS.
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Ela administra hoje Cananéia, né?
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Cananéia ela. Ela faz a importação desses
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desses reprodutores, né? Ela nacionaliza esses
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reprodutores. É um quarentenários onde a gente
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tem lá essa responsabilidade de de administração, desse desses
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eventos de importação e a gente vê o crescimento que tem ao
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longo desses anos, ou seja. A Siri, a cultura está
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crescendo, ela vai crescer, nós vamos passar a ter.
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É receitas maiores não só com exportação da proteína em si,
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mas com genética, que é o que está acontecendo.
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E eu acho, sim, que em breve é, nós vamos passar aí para
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terceiro colocado, a gente vai estar aí vencer.
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Só que nós precisamos tomar muito cuidado, porque a gente
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precisa proteger aquilo que é a base e que é o principal, que é
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o produtor, entende que a gente tem hoje é 3 linhas de produção,
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que são os cooperados, a integração e os independentes.
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Uma delas está morrendo. Que são os independentes, sabe
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essa situação, ela precisa ser vista com muito carinho, muito
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carinho, porque ela traz o equilíbrio.
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Se a gente é, é ficar como está hoje, Oo bovino, como é
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avicultura hoje somente na mão das grandes corporações que
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precisam existir também. Veja bem, a gente precisa fazer
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111 cadeia equilibrada, só sempre quem fala isso é é o
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ministro ali de São Paulo e nele, né?
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O eterno ministro da agricultura.
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Ele fala o que, se você não tiver um equilíbrio entre as
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forças, sabe, uma delas vai, vai.
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Soube que é o que está acontecendo com 11 parte da
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suinocultura Brasileira que ela é importantíssima, porque porque
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ela consegue fazer, é chegar nas nas diversas áreas do Brasil, a
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proteína in Natura, coisa que a grande indústria não consegue
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porque está muito concentrada ali nos estados do sul, né?
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Então a gente precisa observar se hoje existe um potencial de
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cretense de crescimento grande e existe mesmo de consumo, né?
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É, é porque também existe aí essa parcela significativa.
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Hoje você vê era eram eram em torno de. 40% aí de
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independentes. Hoje a gente está calculando aí
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18 e se eu não me engano, já deve estar em 17% dessa
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produção. Então a gente precisa preservar,
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porque essa parte é que faz funcionar ali os interiores que
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você chega. A carne in Natura e ainda com a
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grande deficiência. Hoje, o brasileiro não consegue.
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É é ter a carne, você tem aí uma série de interrupções, né?
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De rupturas é na produção, porque você não consegue atender
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o país, o nordeste, por exemplo, quanto nós estamos aí, com 19 kg
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per capita e 9.3 e 9.4 kg. Lá no nordeste está consumindo 5
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6 kg per capita e tem ali 65 70000000 de pessoas que estão
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ávidas, acolher AA, consumir proteína.
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Então eu acho que nós vamos crescer.
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Nós estamos crescendo, mas a gente tem que olhar um pouquinho
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para dentro da cadeia e ter responsabilidade para manter
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todo esse tripé de produção que ele é importantíssimo para o
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Brasil e tem um espaço, né? Tanto para o mercado interno
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quanto a claro externo, né? EEA hora que tiver esse e já
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teve um grande movimento de inflação ao consumo de Natura.
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Hoje as ofertas são muito. Maior hoje, se você vê o próprio
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varejo, o varejo, grande varejo, hoje ele está atrás da carne
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Natura. Como é o boi, o boi, por
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exemplo, ele distribui no Brasil inteiro.
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Entendi o varejo tá? Porque a gente não consegue
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ainda fazer essa distribuição. Existe uma ruptura gigantesca
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dentro dos do varejo. Eu tenho tido diversas reuniões
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com o varejo e a gente vê essa situação acontecer na proteína
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suína, eles estão enxergando que é a proteína do momento que vai
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ser a proteína que vai ser consumida aqui dentro.
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O que é o boi, internacionalizou o frango.
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Eu acho que já atingiu os patamares, aí máximos, né?
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De consumo aí que estão subindo, é o que tem que crescer.
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Só que a gente precisa ter perna para abastecer a população
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Brasileira. Veja 19 kg per capita ainda é
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muito aquém do que o americano do que o do que o europeu come.
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É dessa proteína, né? Mas é falando um pouco da
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associação e do trabalho EE esse conjunto todo, né?
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É, Marcelo, o que? O que o que eu tomo, eu estou em
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Curitiba agora, né? O que a gente vê hoje de de de
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ofertas em restaurantes? Essa depois e em diversos
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níveis, né? De processamento por quilo,
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restaurantes um pouco mais é elaborados aí hoje, com com uma
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oferta interessante, né? E não, não, não se via isso e
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também nos supermercados, né? Essa essa oferta, isso é fruto
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desse trabalho. EEA gente vê, é bom o 19 kg já é
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o já é uma Conquista, mas OOA lacuna ainda é grande, não é
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corrupto não interessante esse esse trabalho, né?
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EE essa continuidade, né? E, mas eu gostaria de só de de
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pegar um pouco esse gancho que tu que tu fez?
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O comparativo com a com a carne bovina, né?
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Oo bovino o bovino teve durante a pandemia e especialmente, 21,
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um a abriu um espaço maior pra pro pro consumo, né EEAA?
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Qual, qual que é a per, qual que é APP ai a expectativa é, é
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difícil falar, mas qual que é a perspectiva em relação a essa
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diferença hoje? Não, eu sei que o mercado está
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todo alterado, né Marcelo? Mas com um pouco de se vê aí,
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olha. A gente a gente tem é, é, é
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claro que assim existe 11 distância de valores
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significativa entre a carne suína e bovina e isso é
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importante, né? A carne aí que pode fazer um
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comparativo seria a carne de frango?
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Essa sim é uma carne que que ela diminui, aumenta ali o consumo
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dentro da da proteína suína. Agora a gente tem uma
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expectativa de crescimento grande ainda dentro do país.
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Por mais que estejamos aí nessa crise toda.
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A gente vai crescer nessa produção em torno aí de 34 por
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cento, aí esse ano ainda, né? Apesar de tudo o que está
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acontecendo, de muitas empresas aí estarem fechando, a gente
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ainda tem SB cativa de crescimento.
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Então, o que que acontece? Eu acho que nós estamos, nós
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estamos naquele dilema assim de primeiro essa economia, ela
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precisa dar uma alavancada. As pessoas estão com muita
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dificuldade, a gente vai hoje no varejo, a gente vê que o varejo
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não consegue bater as metas e sabe nada é, então tá todo mundo
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correndo atrás do rabo ali, né? É aquela coisa difícil, um
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dinheiro caro, todo mundo com com juros absurdos, aí que
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atrapalha não só a produção, mas também é toda a cadeia de uma
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forma geral, é distribuição a indústria.
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Tudo não falta investimento para isso e a gente não pode parar de
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crescer porque eu costumo dizer que aquilo que não cresce morre,
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né? Então a gente tá aí caminhando
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sim para ir para 2021, 22 kg. EE se a gente fizer 111 paralelo
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com a carne bovina, a gente vê que a carne bovina ela vem
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diminuindo, porque ela está completamente
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internacionalizado. O preço e é perspectiva é e
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chegando hoje a carne é bovina, está em torno de 2928, se não me
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engano, aí né, é quilos per capita, né?
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Frango um mais de 40, a gente com 19, então é eu acho que.
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Vai haver um equilíbrio, que é aquilo que acontece no mundo.
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Veja, a gente está, a gente está indo para o que acontece no
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mundo. Você vai na Europa, as pessoas
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comem bastante, é proteína, mas dentro dela ali tem.
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Tem países que, como 60, 70 kg per capita de de carne suína,
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né? Então eu acho que é um caminho,
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é o caminho. O que precisa é ter aí uma
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melhora na economia, sem dúvida nenhuma pra gente continuar
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evoluindo porque não tem volta, não tem mais volta o brasileiro,
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à medida que ele vai entendendo. O processo de criação da carne
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suína que mudou aquele aquela concepção folclórica que é
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aquele porco. Comi lavagem aquele porco gordo.
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Isso vem mudando, né? As pessoas você fala em pouco,
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ele já pensa ali naquele chiqueiro, aquela coisa, e essa
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isso vem mudando. A gente vem trabalhando aí ao
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longo desses anos eu colocar aqui o carregador aqui, porque
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minha bateria vai acabar aqui. E então é AO que nós estamos
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fazendo que é interessante. Guilherme, que que deu um
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resultado magnífico, foi exatamente uma educação aos
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colaboradores do varejo. Isso foi interessante.
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O resultado porque tinha muita gente que trabalhava ali com com
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carne suína e não conseguia. EE tinha muito preconceito
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quando a gente passou a levar esses colaboradores é, é.
25:01
As granjas aos frigoríficos, as fábricas de ração, mostrar a
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realidade da coisa que uma coisa é você dar, aquela aula teórica
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que a gente sempre fez aí. De um país inteiro, quando nós
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passamos a levar essas pessoas, é a aos locais de produção.
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Olha, tivemos uma mudança substancial no aproveitamento
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junto aos clientes. Então isso aí mudou a cabeça e
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vem mudando aí os nossos consumidores que vão entendendo
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essa. Nova fase da suinocultura
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Brasileira. Deixo deixo ter deixa eu falar
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um negócio interessante para ti exatamente nesse.
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Nesse assunto, Marcelo, e tem muito a ver contigo.
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EEE com a associação. É em relação ao tema que tu
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falou, eu. Eu cheguei a preparar aqui, eu
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vou te ler um rapaz. Em 2017, em junho, teve o
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seminário nacional de desenvolvimento da sua cultura
26:01
lá em Atibaia. O rum e no final tu vai lembrar
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disso, porque tu tu o teu pessoal de marketing foi assim
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foi, foi bem, foi bem lá, aham. O final teve uma é, eu não me
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lembro se era no final, mas teve 11 apelo o líder como um agente
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transformador era o era OOO tópico da da palestra.
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Ou ou daquele momento e no final do evento, na foto final, eu
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estou aqui com uma foto do do. Do momento rural lado.
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Por exemplo, plural, EE. Aí fala o seguinte, o presidente
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da associação de criadores, Marcelo Lopes, conduziu a ação.
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Escolha mais carne suína reuniu cerca de 300 presentantes.
26:49
Aqui fala da foto a tradicional foto feita nas últimas edições.
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Aí tinha um balão no balão. Tinha um compromisso que todos
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nós pudéssemos nos comprometer a fazer a divulgação do trabalho é
27:01
que fazemos. E aquilo, Marcelo, eu estou com
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foto aqui Na Na, na minha tela, inclusive todo lado que dormi.
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Gravar caído, sendo o foco. Quando.
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Quando eu vi, quando eu fui nesse evento, eu estava bastante
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crítico. EE foi um pouco dias que eu te
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falei, pô, a gente não pode fazer evento para nós que
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sabemos disso. Aí eu peguei aquele meu balão e
27:24
no balão. Deixa eu voltar aqui no balão,
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dizia. O recado.
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Foi, foi, foi para mim. Foi interesse ser, então eu fiz
27:33
uma montagem aqui ó, e eu me comprometa o Asia no meu violão
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meu falam, falam, disseminar a evolução do suíno e os
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benefícios da carne suína, isso foi no dia 30 do 6, eu saí dali,
27:45
Marcelo. Esse pouco que eu vou fazer no
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líder transformador no dia 2 do 8, − 1 mês e.
27:54
Quase foi um mês e pouquinho depois nós fizemos dentro da
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emprego. Trabalhava numa empresa grande,
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o russo, e nós fizemos dentro do escritório de Curitiba.
28:04
Não se falava ainda em Wine day, um swine day em todas num
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escritor. Sim, para falar de mito e
28:11
verdade. Convidei todos os diretores, os
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direitos, fizemos um tipo um Congresso com hora marcada,
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falar de mito e verdade, bem-estar de cadeia.
28:20
Consumo tem a loja na empresa, tem a loja de produtos.
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A loja fez promoção e teve almoço com cantinho.
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Foi um dia, possui. Impressionante as numa empresa
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que produz impressionante as as perguntas do pessoal da
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Controladoria, do pessoal do, da logística, que às vezes não,
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não, não, ô, mas é assim, é assim, é banho, é banho, posso
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ir pro não pode, não pode, não trabalha, né?
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Então, EE coisas impressionantes que movimentaram, né?
28:53
Então eu acho que esse EE depois disso eu vejo que o pessoal fala
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de uma maneira diferente. O aqui em Curitiba, o motorista
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de Uber e o motorista que eu, eu, eu.
29:05
E eu aproveito, e aí comendo a tua carinha hoje tá louca?
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Perigoso, mais perigoso que é, olha aí, você imagina esse tipo
29:13
de abordagem? Eu acho que a gente tá aí,
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infelizmente ainda tá penando, né?
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Mas eu acho que aqui vale um recado, é bom, está crescendo,
29:24
mas é 19, não é número, né? É 19, é o cresceu bem baita do
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mundo. Mas para 60 para 50 ainda é
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nossa. Tem muitas, muito chão ainda,
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né? E quanta quantas oportunidades
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tem, né? Guilherme agora é, é, eu acho
29:41
que esse aí você, se você você tocou num assunto importante que
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é um assunto que outro dia a gente estava numa reunião ali no
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concelho da CNAE, estava discutindo exatamente isso, o
29:53
agronegócio. Tem que falar com a sociedade,
29:56
entendeu? O agronegócio de uma forma
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geral, não conversa com a sociedade.
30:01
Nós somos vítimas de de, de, de, de péssimas informações, né?
30:06
Vou falar aqui bem popularmente aqui, porque as pessoas é não
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entendem, a gente se vê qual é o entendimento do agronegócio CNA,
30:15
está fazendo um trabalho muito legal.
30:17
Agora, uma pesquisa para saber como são dado é é, qual como é
30:23
visto o agronegócio dentro do colégio?
30:26
Você vê os absurdos que acontecem, quer dizer, nós
30:30
somos. Inimigos da natureza, nós somos
30:33
inimigos, é dos animais, quer dizer, mas são coisas assim,
30:37
absurdas. Que que é que eu acho que que tá
30:41
havendo um? A gente está começando a
30:42
despertar é nós na associação Brasileira, a gente sempre se
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preocupou muito e tentar sair da casinha ali, entende?
30:50
Porque falar para nós mesmo não adianta, eu vou falar pra você,
30:54
você é um craque nisso aí, sabe mais do que eu entendi é se você
30:58
for, é você, saia que você vai no vizinho, você vai No No
31:01
mercado, as pessoas já não começa a entender aquilo que
31:04
você falou, pô, cheguei no táxi, o cara fala, não, eu não vou
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comer se faz mal. Entendi, mas essa.
31:10
Esse é o grande obstáculo que a gente tem que pular, entende?
31:14
A gente tem que dar aí um pulo que eu acho que tá começando a
31:18
ver agora uma consciência disso na FPA também.
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A gente participa aqui da frente parlamentar do agronegócio
31:26
também está se falando muito nisso, fala.
31:28
Olha, gente, nós precisamos comunicar.
31:30
A gente precisa falar com a sociedade.
31:32
Por quê? Porque não é só a suinocultura
31:34
aí que eu estou falando, é a batata, é o óleo, é a soja, o
31:37
milho, enfim, é tudo, é o agro de uma forma geral que tem muita
31:42
dificuldade em mostrar qual é a realidade.
31:45
Né? Porque se o país é um país hoje
31:47
que tem uma preservação hoje, dessa natureza que nós temos é
31:51
devido ao agro, não é verdade, porque as coisas não são ditas,
31:55
né? Então é, é muita falta, é é, eu
31:59
acho assim, de informação e que a gente precisa realmente sair
32:02
dessa casinha e fazer esse trabalho importante, muito bem o
32:07
vou vou puxar aqui OOO não Alisson paulinelli, mas é tu
32:13
teve há pouco com o ministro Carlos Fávaro isso há poucos
32:17
dias. É, eu sei que tu falou dos
32:21
números do da, da, da nossas ir cultura aqui.
32:24
Que é importante reforçar aí a caneta e para fora também, né?
32:28
É claro, dos números das da. Eu acho que AOOO coisa que nos.
32:35
Que nos AA preocupa, né? A questão da sanidade da da do
32:40
falou muito bem aí da questão da net, né?
32:43
De todo o pacote que essa unidade traz.
32:46
É, mas questões aí, de que do do consumo também, né?
32:50
Questões de crédito e estava falando das das dificuldades,
32:54
né? Tanto do tanto do pequeno
32:57
produtor, né? Marcelo?
32:59
É. Pra, pra, pra conseguir um
33:02
crédito ou, ou os limites pro pro pro, pra um produtor que é
33:06
maior, né? E é tudo.
33:09
Não sei se tu, eu acho que seria importante que pudessem nos
33:12
abrir e em 2 palavras, qual que foi o recado dado, né?
33:18
E qual? Qual foi AO recado recebido por
33:21
ti, né? Qual foi a receptividade?
33:23
É em relação AA, essa grandão importante, né?
33:27
11 classe importante a movimentação do país 11 vezes
33:31
ouvir e teve presença junto a alguém.
33:35
Bom, é o ministro nesse momento, é ele.
33:40
Ele está muito preocupado com a questão sanitária dentro do
33:43
país, né? Um e também com a questão dos
33:47
juros, porque investimento no agro ele está estancado, né?
33:52
Então esse é nós conversamos bastante sobre a questão
33:56
sanitária, essa questão da influenza aviária, aí que está
34:00
rondando aí, enfim, está diminuindo um pouco a pressão,
34:03
porque agora nós vamos aí pro inverno, verão, vai embora.
34:06
Então AA migração das aves diminui.
34:10
Então, diminui um pouco a pressão, mas você tem a América
34:13
do sul, América do norte toda, aí tomada.
34:15
Já granjas dentro da da da Argentina, Uruguai, já tomadas,
34:22
então existe. Existe uma preocupação com
34:24
sanidade muito alta, muito alta. O Ministério está muito
34:28
envolvido nisso, tá muito envolvido e que é bom e que é
34:32
bom porque a gente precisa realmente tomar muitos cuidados
34:36
na suíno cultura, por exemplo, a gente tem um problema aí é
34:38
suína, africana, que está do outro lado do mundo ainda, mas é
34:42
um problema que está aí vigente. A gente precisa olhar portos,
34:45
aeroportos, né, todas essas entradas nossas aí elas são
34:49
muito vulneráveis ainda. Eu acho que a gente precisa.
34:52
Existe 11 esforço gigantesco por parte.
34:56
É do Ministério para que a gente consiga resolver, mas a
35:00
iniciativa privada também precisa estar junto.
35:03
Nós temos aí a questão da per suína clássica, que norte e
35:07
nordeste do país ainda tem per suína clássica.
35:09
Nós estamos fazendo a vacinação. A gente está caminhando, então é
35:14
existe propostas aí de fundos nacionais que tem algumas, é,
35:20
enfim, algumas interpretações diferentes.
35:22
A gente está caminhando aí pra um consenso comum com toda.
35:26
Com todo o agronegócio para fazer um plano sanitário
35:30
nacional, a gente precisa disso. Ele é importante e aí eu não
35:33
estou falando só é. É disso no cultura.
35:36
Estou falando do agro como um todo, porque a gente precisa das
35:40
exportações. A gente é muito grande, a gente
35:42
precisa de ter, é um país continental, precisa ter um
35:45
corredor sanitário. A gente precisa ter muita coisa
35:49
ainda para organizar. E o outro lado da história é o
35:54
lado financeiro que a gente está com essa dificuldade, com os
35:58
altos juros que estão aí e a dificuldade do pequeno é pegar
36:03
empréstimos. Agora, por exemplo, a gente vai
36:05
começar o pagamento aí dos custeios pecuários, né?
36:08
E agrícolas também, e muita gente não vai conseguir pagar
36:12
porque porque nós passamos aí um ano dificílimo, não girou,
36:16
entendi é e as pessoas estão com essa dificuldade, ou seja, os
36:22
limites estão todos tomados, né? Então, foi falado ao ministro
36:27
também. É ele, é esse governo é, até
36:31
pela característica. Tem uma preocupação com o
36:33
pequeno produtor ali, de uma forma especial.
36:37
Então aqueles pronaf e anos, aquela coisa, eles estão ali com
36:41
um desenho já preparado agora, do médio grande é que a grande
36:46
preocupação nesse momento, mas é o que faz o giro do país, é o
36:50
que faz OA grande produção do país.
36:52
É o médio grande, não é verdade? Então é foi conversando todos
36:57
esses detalhes com o ministro, nós levamos algumas propostas
37:01
ali é o que a gente está aguardando, é uma definição para
37:05
onde vai o caminho da economia com relação aos juros.
37:08
É, a gente já tá ouvindo aí que pequenos e médios é pequeno, não
37:13
médios e grandes talvez sejam empréstimos dolarizados que
37:18
venham de fora com juros menores.
37:20
EEO restante aqui, alguma coisa, enfim, tem muita especulação
37:25
ainda no momento, né? Mas o ministro está muito
37:28
preocupado com isso, porque eu acho que é uma preocupação
37:31
devida com essas 2 partes e acho que se ele concentrar nisso aí a
37:35
gente Oo por si só o agro já anda.
37:37
Se você conseguir, é é AA estado sanitário e ter o financiamento
37:43
devido. Pode esquecer que o resto vai
37:45
acontecer, né? Nós temos instituições
37:46
extremamente competentes, indústrias extremamente
37:49
competentes, que fazem aí todo o trabalho.
37:52
Agora é é básico. Se você não tem dinheiro, você
37:56
impede. O investimento impede, impede Oo
37:58
crescimento. Se você não faz investimento,
38:00
você também prejudica o status sanitário.
38:03
Então são 2 coisas que conversa e o ministro está muito
38:06
preocupado com essa situação e a gente tem aí trabalhado não só
38:10
lá do Ministério, mas também no Congresso, para ver se a gente
38:14
resolve essa situação. Olha certo e importante essa
38:18
abertura, né? Que?
38:19
Vocês tiveram via associação e se manter presente, né?
38:23
EE mandando Oo recado da Granja para cima, né?
38:27
Importante é isso, essa, essa via, né?
38:30
Essa comunicação é importante, é importante a gente estar lá, né?
38:34
Porque você representa uma camada aí de da produção que
38:38
muitas vezes não é representado ali.
38:40
EABCS faz isso também tem o seu lugar lá, por isso.
38:46
Já pensou estar no top 1% da minha cultura?
38:49
Acesse academia suina.com.br, invista no seu conhecimento.
38:56
O sinuca só é possível através do apoio de empresas inovadoras
39:00
e que apoiam a educação continuada nas urnas cultura
39:03
Brasileira e para construindo imunidade para um mundo mais
39:07
saudável, seva sempre com você. Além da saúde animal, bio deva
39:12
resiliência por natureza. As Eva é um dos principais
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players no mercado de saúde animal, atuando com inovação e
39:21
responsabilidade, buscando soluções de saúde inovadoras
39:25
para todos os animais, contribuindo para o futuro de
39:28
nossos diversos planeta, moldando cada solução de acordo
39:32
com as necessidades e desafios do mercado consumidor e
39:35
compartilhando conhecimentos de alta qualidade.
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Para não perder nenhuma novidade, siga a cerva.
39:40
Saúde animal no Instagram arroba seva suínos Brasil.
39:47
E em relação e? Pegando um pouco da da visão que
39:51
a associação é, tem é com o conhecimento desse dessa
39:56
autoridade mundial. Marcelo, OOOO.
40:01
Qual, qual que é o nosso em relação às tendências em relação
40:05
ao ao andamento das uni cultura mundial, o que que Oo que temos
40:11
pela frente aí em relação à Brasil?
40:14
Nós? Nós estamos falando em bem-estar
40:16
animal, estamos falando em, em tradução de de uso de de
40:20
antibiótico, IoT, né? Medicamento medicamentos, nós
40:24
temos uma carência, é bastante grande em qualidade de mão de
40:28
obra, né? E isso, isso olhando para dentro
40:31
de casa, né? Fora disso, Oo mundo também deu
40:35
11 mexida com guerra. Hamburger?
40:38
Consumo Oo que que a associação tem vir?
40:42
Tem, tem visto inflação? A esteira, Leme a gente, a gente
40:46
tem alguns consultores que trabalham aí conosco, tá ali na
40:50
China, está na Europa, está nos Estados Unidos.
40:53
A gente tem muito intercâmbio entre essas diversas
40:56
associações, tanto de produtores e indústria, né?
40:59
Então essas informações a gente está sempre colhendo, trazendo
41:04
filtrando, né, que é importante isso porque a gente tem alguns
41:08
exemplos dentro da Europa, por exemplo, ali na Inglaterra, que
41:11
acabaram com a sua cultura local.
41:14
Né? Essa obsessão para o bem-estar
41:16
animal, essa questão aí assumiu a cultura da Inglaterra
41:21
praticamente é foi liquidada ali, então é e a gente também
41:26
precisa tomar cuidado, porque muitas vezes você tem algumas
41:30
interpretações erradas. Dias certas ONGs, algumas coisas
41:35
sobre essa relação de bem-estar animal, porque é.
41:39
É EE essa pressão ela chega diretamente no varejo, então
41:43
esse contato com o varejo ele é muito interessante, porque são
41:47
grandes empresas francesas, Americanas, italianas aqui que
41:50
estão aqui nesses conglomerados. Do varejo aqui, então essas
41:55
expressões vem de lá e a gente tem trabalhado muito forte nessa
42:00
questão de bem-estar animal e mostrando a realidade
42:03
Brasileira, viu? Isso tem pô, bem-estar animal.
42:05
Tem lá uma regra, foi trabalhar dentro do Ministério da
42:08
agricultura, nós temos aí o Ministério da agricultura,
42:11
altamente eficientes nisso, e foi trabalhado junto com a
42:14
cadeia, né? Então nós trouxemos aquilo que é
42:18
importante, né? Para a produção nós estamos aí,
42:22
estamos trabalhando muito forte dentro disso já está
42:25
estabelecido aí todos os critérios, todas as Datas, daí
42:31
pra frente foi feito um trabalho gigantesco.
42:34
Nós acompanhamos aí de perto tudo isso e é o Novo Mundo
42:38
aquilo que eu falei. Não adianta mais correr disso.
42:41
A gente precisa é equilibrar essas ações que muitas vezes não
42:46
são equilibradas, que é o que aconteceu lá.
42:48
A gente tem exemplo da Inglaterra, que eu sempre sinto
42:51
isso, tá? E eu próprio americano, ele se
42:54
protege muito. Ele vai até um certo momento ali
42:57
também, há tal sai na mídia, então a gente de uma certa
43:01
forma, vem trabalhando muito forte isso, essa questão do uso
43:04
dos antibióticos. Aí existe aí uma
43:07
conscientização. Sabe de toda a produção em
43:11
relação a isso. Existe um trabalho conjunto
43:14
também com o Ministério que a gente vem acompanhando.
43:16
A gente vem fazendo essas orientações.
43:19
Aí a gente tem cursos diversos, cursos de informação, aquilo que
43:23
pode ser feito aqui. Ele não pode para onde vai,
43:25
então tem diminuído bastante isso, né?
43:28
Então EE ajudando até Naves CA lisa, são muitas vezes a gente
43:33
orienta, isso ajuda é é na produção, a gente tem, aí é
43:38
hoje, talvez o melhor parque industrial aí para exportação,
43:42
aí que aí que eu eu, eu realmente eu não conheço, igual
43:45
o que nós temos aqui com o nível de exigência sanitária que nós
43:48
temos. Não existe no mundo, né?
43:51
Isso eu posso falar que eu já fui aí nos 4 cantos desse mundo.
43:55
Aí é indústria igual EE, exigências sanitárias como nós
44:00
temos, eu não sei onde tem, né? Vou na Europa, Estados Unidos,
44:05
Ásia, China, enfim, a gente já fez diversas visitas, trabalha
44:08
com esse pessoal e aqui, sem dúvida, nós fornecemos pro
44:12
mundo, tá? Então vamos, EE é trabalhar,
44:14
então essa coisa tá crescendo. É, eu acho que o agro como um
44:18
todo aí também está recebendo esse tipo de informação de
44:21
gerino e fazendo as devidas filtragens, que é importante
44:26
para que não prejudiquem a produção, que muitas delas
44:30
dessas exigências vem também para minar a nossa produção.
44:34
É, existe uma concorrência brutal com o agronegócio
44:37
brasileiro. E aí você precisa entender
44:41
aquilo que é sadio e aquilo que é.
44:44
É é que vem de uma forma nociva, né?
44:46
Então, é esse trabalho também tem sido feito com muito
44:51
critério e a gente vem trabalhando aí junto com esse
44:54
governo. Também para é levar isso aí a
44:57
todo, enfim, toda todo agro toda assinou cultura.
45:01
Estamos chegando no nosso final BBB bate-papo aqui, Marcelo, é
45:07
muito Deus. Cafezinho aqui nós vamos longe.
45:12
É verdade, Marcelo, eu, eu. Eu só gostaria de da assim, ó No
45:17
No final aqui é quebrar um pouco do protocolo.
45:20
Eu sempre dizia para o, para o pessoal que quando o pessoal ia
45:24
em congressos em, em algum evento assim de só pode, né?
45:29
Eu vou, eu, eu, eu libero a ainda, mas OOA contrapartida faz
45:34
uma pergunta, né? Faz uma pergunta e participa,
45:37
então é reforçando anão sei quantos balões estourados lá é
45:44
eu, eu, eu, eu eu fiz a minha parte, né?
45:47
Você está fazendo está fazendo? Bico de de consciência tranquila
45:51
aqui, mas. Mas eu acho que é importante que
45:53
cada um de nós aqui que estamos falando escutando, pô, é que
45:58
frase que eu posso usar agora meio hoje tem muita mídia, tem
46:02
muita coisa que a gente pode influenciar, né?
46:05
É. Carne aqui em casa agora é é o
46:10
estrogonofe. Uma vez por semana.
46:12
Carne suína, pô, mas EE pode isso, né?
46:15
OA vizinhança pode, o pessoal fala, pô, é barato esse negócio
46:18
não é bom, então vamos, vamos continuar com essa com essa
46:23
pegada, né, Marcelo? EE para um lado mais leve aqui,
46:28
Oo Marcelo é que falou que está na correria.
46:31
A gente sempre está na correria, né?
46:32
Mas mas o Marcelo fora da associação, o Marcelo lazer, Oo
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que que o qual que é o teu lado? Mais em aí, Marcelo, o que que
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pode nos dizer pro pro, pra alguém que está querendo fazer o
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curso? O estudante aí quer ir pro lado
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que não teve uma oportunidade que nem tu, que desde cedo já
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estava dentro do do meio, né? Qual que é o recado?
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Eu acho que nós temos assim, é muito boas universidades dentro
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do país ainda, né? Estão querendo, estão querendo
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machucar essas instituições que nós temos aí, mas eu acho que
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nós temos a instituições extremamente competentes, aí a
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gente vê técnico saindo de dessas universidades nossas
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aqui, realmente em todas as áreas ainda.
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Olha. Técnico extremamente
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competentes, né? Mas o que eu, que eu costumo
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dizer O Fora, essa parte acadêmica, eu acho que todo
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mundo tem um ideal. Eu acho que todo é, é.
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Todo o estudante, ele tem um sonho, ele tem que correr atrás
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daquilo que ele gosta e eu faço isso porque eu faço com muito
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amor. Eu gosto do que eu faço.
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Eu gosto de de do agro. Eu gosto de viver essa coisa.
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Eu, eu estou vivendo um momento na política do agro, mas nada
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apartidário, né? Mas eu não sou é assim um
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apaixonado. Por isso me me dou bem, me
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relaciono bem e até por tudo que eu sempre vivi e aqui dentro de
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Brasília, né? Mas eu sempre tive uma coisa
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importante, que seria, eu acho que.
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O ideal. Eu sempre fui um cara que curtiu
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muito a minha família, que eu sempre coloco família em
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primeiro lugar, sempre, sempre a base que eu sempre tive sempre
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foi minha família e meus filhos ali, meus pais, enquanto morava
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ali com eles e eles estão ainda vivos, graças a Deus.
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E sempre fui uma pessoa de fazer muito esporte.
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Gosto muito porque a é o momento que você consegue dar uma
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relaxada. Eu jogo tênis desde pequeno,
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meus filhos jogam tênis a gente e a gente curte isso e isso é
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uma coisa que eu acho que o jovem hoje está deixando um
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pouquinho. Entendi porque essas mídias
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sociais, com essa esse acesso à informação e muitas vezes ele
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fica muito preso aqui dentro dessa tela e ele não vai ali,
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vai jogar uma bola, vai fazer alguma coisa, vai fazer uma
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coisa para se exercitar, machucar o joelho e por que é
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importante isso? A gente vive gente, é de uma
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geração que pô, jogava bola ali, jogava um.
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Com Deus, jogo tênis e faz. E a isso com o maior prazer do
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mundo, até para poder raciocinar e mantenho isso no dia a dia,
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né? Assim, claro, muitas viagens,
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mas assim, sempre que posso estou fazendo isso e é o
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conselho. Eu acho que a pessoa, ela tem
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que seguir um sonho dentária que ela quiser e manter uma vida
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saudável, que é importante comendo carne de suíno.
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Legal, legal, né? Eu acho que é é legal.
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E esse comentário não é mesmo com tudo estando Na Na
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presidência do da nossa grande associação EE com essa correria?
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Mas é possível, né? É possível as as prioridades,
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né? E isso isso também move, né?
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Isso ajuda a mover e você faz o seu tempo, entende?
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Por mais que você, pô, olha, tá o dia inteiro, às vezes não dá.
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Ali, por exemplo, eu tô 34 dias que eu realmente não consigo,
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mas, pô, eu eu acordo um pouco mais cedo, eu vou lá fazer meu
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negócio, vou fazer, vou correr, então aquilo que a gente quer a
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gente faz, né? Às vezes as pessoas jogam culpa
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na trabalho, joga como, hã, eu sei, eu quero, eu faço, eu faço,
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faço, eu não vou à noite vou, vou mais tarde, enfim, legal,
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Marcelo, prazer falar contigo aqui.
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Um prazer é ouvir o. Os recados, né?
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Da da associação. Um momento também de a gente é
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rever alguns números, né? Da nossa, da nossa produção,
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desafios EE sempre é bom a gente estar atualizado e com esse
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contato, né? Que bom que várias pessoas
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também podem escutar essa nossa conversa sendo direta.
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Aí eu que te agradeço. Guilherme, é sempre um prazer.
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Às vezes a gente não consegue assim, estar sempre presente no
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todos os momentos, mas eu tenho um prazer imenso e conversar,
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principalmente, você tem uma pessoa importantíssima, aí já
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foi, já é do sistema, muito tempo vivi isso aqui com a
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gente, né? E essa troca aí de experiências
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é sem dúvida, importante. Estou sempre à disposição.
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ABC. Esse é a casa de todos nós ali.
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Eu sempre falo que É Ela é realizada não só por mim.
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Eu tenho uma equipe brilhante que faz um trabalho brilhante,
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todos elas e todas elas eu deixo essa equipe rodar, a gente vai
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só é direcionando, então sou muito feliz hoje fazer parte de
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tudo isso está acontecendo e quero sim, sem dúvida é ver se a
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gente consegue, aí tenho mais 2 anos aí pra gente sair do cargo
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agora definitivamente, né, a gente já já cumpriu o nosso
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ciclo aqui. E esses 2 anos, eu quero deixar
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aí 11 entidade bem profissional e atendendo os interesses da
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cadeia como um todo. Legal, obrigado, Marcelo, por
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prazer falar contigo e nos vemos em algum evento aí da da
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silvicultura, comendo a nossa, a nossa propina.
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Grande abraço, um abraço pra você, tudo de bom.