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10.776 - Global mixology Diageo e low alcohol, Heineken con l'IA e Glenmore al rilancio · HORECA AUDIO NEWS - Le pillole quotidiane

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  Speaker 2: Globo Mixology, Diageo e Low Alcohol, Heineken con l'IA e
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  Speaker 2: Glamour al rilancio. Alcol o no alcol? Nel dubbio, Diageo
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  Speaker 2: sceglie il Low Alcohol per il gin gordonesse, la vodka
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  Speaker 2: Smirnoff e il rum Captain Morgan. Heineken invece ti fa
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  Speaker 2: scegliere la gradazione alcolica e un sacco di altre caratteristiche
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  Speaker 2: per darti una birra alla spina su misura per te,
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  Speaker 2: grazie all'IA. Intanto, negli USA torna sul mercato dopo quasi
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  Speaker 2: 35 anni lo storico whiskey Glenmore. Le notizie dal mondo
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  Speaker 2: di aperitivi e distillati selezionate da Orica News fra i
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  Speaker 2: media internazionali. Diageo punta sui distillati low alcohol. Tra alcol
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  Speaker 2: e no alcol, Diageo punta sullo alcol e lancia le
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  Speaker 2: versioni da 20 gradi alcolici dei suoi marchi Gordon S, Gin, Smirnoff,
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  Speaker 2: Vodka e Captain Morgan, Rum, con l'obiettivo di allargare il
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  Speaker 2: portafoglio per offrire ai consumatori più scelta per diverse occasioni.
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  Speaker 2: Senza comunque rinunciare, assicura l'azienda, alle caratteristiche distintive del gusto
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  Speaker 2: dei prodotti d'origine. Come riferisce fra gli altri drinks retail
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  Speaker 2: in news, la nuova gamma di distillati a bassa gradazione
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  Speaker 2: è disponibile da metà settembre nel Regno Unito e punta
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  Speaker 2: a creare uno spazio intermedio tra le categorie di alcolici esistenti.
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  Speaker 2: Unendo la popolarità dei brand IOGO con una gradazione più leggera,
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  Speaker 2: in linea con la crescente tendenza alla moderazione nel consumo
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  Speaker 2: di alcol. Heineken, birra su misura per ogni cliente con l'IA.
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  Speaker 2: Heineken lancia la birra alla spina spillata su misura sulle
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  Speaker 2: esigenze di ogni consumatore. La multinazionale olandese ha presentato una
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  Speaker 2: nuova tecnologia basata sull'intelligenza artificiale, in grado di offrire oltre
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  Speaker 2: 100 birre uniche su misura per gusti, umore e occasioni individuali.
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  Speaker 2: Il sistema Personalized Draft, si legge su Global Drinks Intel,
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  Speaker 2: analizza in tempo reale dati come temperatura. Pressione e flusso
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  Speaker 2: per garantire la qualità ottimale di ogni pinta servita e
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  Speaker 2: raccoglie informazioni sulle preferenze dei clienti, che possono scegliere tra
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  Speaker 2: diverse opzioni che includono intensità aromatica e gradazione alcolica, in
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  Speaker 2: un range fra 0 e 5% vol. Non solo, l'IA
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  Speaker 2: consente anche di monitorare le prestazioni dell'impianto e ridurre gli sprechi,
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  Speaker 2: ottimizzando la manutenzione. Personalized Drought sarà disponibile sia all'Heineken Experience,
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  Speaker 2: all'interno dello storico stabilimento del marchio ad Amsterdam, sia sull'Heineken
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  Speaker 2: Studio Truck, un punto vendita mobile che sarà presente al
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  Speaker 2: Gran Premio di Formula 1 in Messico in ottobre e
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  Speaker 2: a Las Vegas un mese dopo. E per il futuro
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  Speaker 2: si prevede che sarà installato anche in altre località. Torna,
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  Speaker 2: dopo 34 anni, lo storico Whiskey Clan Mall. Sazerac resuscita
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  Speaker 2: lo storico marchio di whisky Glenmore, scomparso dal mercato da
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  Speaker 2: quasi 35 anni. Fondata nel 1869 in Kentucky, la distilleria
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  Speaker 2: Glenmore aveva cessato la produzione di whisky nel 1992. Nel
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  Speaker 2: 2009 era stata quindi acquisita da Sazerac, che fino a
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  Speaker 2: oggi l'aveva utilizzata solo come sito produttivo di supporto per
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  Speaker 2: altri brand del gruppo. Ora, riporta Just Drinks, il colosso
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  Speaker 2: americano rilancia il marchio sul mercato domestico con due nuove etichette,
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  Speaker 2: Glenmore Y e Glenmore Bourbon, entrambe al prezzo suggerito di
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  Speaker 2: circa 20 dollari per bottiglia da 75 centilitri. Con questa operazione,
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  Speaker 2: Sazerac intende rafforzare la propria presenza nel segmento premium dei
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  Speaker 2: whisky USA, in cui è già presente con i brand
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  Speaker 2: Buffalo Trace, Fireball, Benchmark e Southern Comfort, attraverso un progetto
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  Speaker 2: che si inserisce nella strategia del gruppo di recuperare marchi
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  Speaker 2: storici per ampiare il portafoglio prodotti.