Checkpoint FoodTech #6: Pepsi übernimmt Poppi, REWEs Proteinstrategie, Vytal, Greenforce & Tasty Urban
In dieser Folge von Checkpoint FoodTech spricht Jan Thomas mit Nadine Geiser, Principal beim World Fund, und Peter Schmetz, Principal bei Vorwerk Ventures, über die entscheidenden Entwicklungen im FoodTech-Sektor. Ausgangspunkt ist der 2-Milliarden-Exit der US-Marke Poppy an Pepsi – ein Signal, das Fragen zu Health-Claims, Markenbildung und viraler Skalierung aufwirft.
Ein zweiter Schwerpunkt liegt auf der von REWE angekündigten Proteinstrategie: Ziel ist es, pflanzliche und alternative Proteine systematisch in das Sortiment zu integrieren. Damit verbunden ist ein Positionspapier mit…
The skinny
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