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2023.3.15☆おはよ〜〜さま青空の水曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレー炒飯の事、塩鯖焼きの事、ワンタン会議の事しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇お昼は炒飯 ・カレー炒飯 〜ガーリックオイル、塩キノコ(エノキ茸、黒舞茸を塩強めでオイル炒めして保存しているもの)、キャベツ、雑穀入り冷やご飯、ドライカレー(前日作:[ガーリックオイル、塩キノコ(黒舞茸、エノキ茸)生姜、ニンニク、鶏胸肉ミンチ、豚コマ、塩、ガーリックソルト、クミン、ローリエ、酒、味醂、ケチャップ、中濃ソース、カレー粉、ミックスビーンズ缶])、ニラ ・グリル焼きポテト 〜蒸した新ジャガイモにスパイス塩、レモンオイル、マヨネーズ、盛り付け後にケチャップ ・レタス ・炭酸水 🧂 ◇夜は焼き魚 ・塩鯖焼き 〜塩鯖干物、明日葉、紫蘇の実大根(塩、レモン汁) ・ワンタンスープ 〜米油、ニンニク、生姜、塩キノコ、豚肉、スパイス塩、水、酒、鶏がらスープの素、塩、胡椒、エノキ茸、絹豆腐、ワンタンの皮、ニラ、ごま油 ・炊き立て雑穀入りご飯 〜水、ゆめぴりか、雑穀ミックス、塩 🐟 。。。。。。。。。。 ✳︎ワンタン会議〜魔女の考察✳︎ ワンタン 作ろうと思って アレコレ 考えたり 検索したり していたのだが 皮さえ入ってれば ワンタンになる と イージーな 着地点へ 嬉しい 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 その昔 バイト先のラーメン屋さんで 見てたワンタン 沸いてるお湯の前で ワンタンの皮に ほんの少し 小指の先よりも少ない具(豚ミンチに塩胡椒他混ぜたの)をのせて…

The skinny

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