第83期：不是非得学日本，但起码可以了解一下人家怎么做学生餐。

霓虹电波 · Sep 26, 2025 · 46m

最近罗永浩炮轰西贝预制菜的事件没想到带来一个意外的连带反应，上海的家长纷纷在网上炮轰一家为上海中小学供应学生餐的企业。 具体的信息大家可以去小某书搜索关键词“上海学生餐”。 我们的节目监制的女儿也是一名上海的中学生，从小学到初中几乎天天抱怨中午的学生餐，称每天中午的午饭基本也就是个维持生命体征的功能。 家长投诉了这么多年，也没见有什么改变。 所以呢，我们监制决定把这期节目拿出来重播一下，让大家了解下日本的学生午餐到底是怎么一个情况。

⚠️⚠️⚠️ 由于节目主播非食品工业方面专业人士，如果出现专业常识方面的疏漏，还请大家谅解。⚠️⚠️⚠️ 本期节目不持有任何预设主管立场，⚠️⚠️⚠️仅通过主播亲身的体验，讲述我们所掌握的一些日本在校园餐、预制菜（特别是冷冻食品）方面的一些信息。

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时间轴

02:57 两位主播的孩子在日本小学的经历讲学校如何给孩子供餐。

（1）日本学校的食育文化

（2）校长老师学生吃一样的饭

（3）采用值日方式，学生老师全员参与

（4）日本小朋友对咖喱的狂热

15:40 介绍日本关于学校供餐的相关法律或者规定。

公益財団法人 東京都学校給食会主页信息介绍：

（1）大米从播种开始到加工成大米的全过程记录

（2）提供的20种面包的详细规定…