Latest / Molliche di zucchero / Finocchi saporiti al forno
Transcript
- 0:00Speaker 2: I finocchi saporiti al forno sono un contorno semplice e gustoso.
- 0:05Speaker 2: Croccanti e facili da preparare, sono davvero sfiziosi. Dosi per
- 0:10Speaker 2: 4 persone Preparazione 10 minuti Cottura 20 minuti Ingredienti 4
- 0:19Speaker 2: finocchi di medie dimensioni 10 pomodorini 4 cucchiai di olio
- 0:24Speaker 2: extravergine d'oliva Sale quanto basta pepe quanto basta, un cucchiaia
- 0:31Speaker 2: di origano, un cucchiaio di alloro, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato,
- 0:37Speaker 2: 4 cucchiai di pan grattato. Tagliate i finocchi e trasferiteli
- 0:42Speaker 2: in una ciotola capiente. Aggiungete i pomodorini tagliati a spicchi.
- 0:47Speaker 2: Condite con l'olio extravergine d'oliva, il sale e il pepe.
- 0:52Speaker 2: Poi mescolate bene. Aggiungete l'origano e l'alloro. e mescolate ancora
- 0:57Speaker 2: con energia, per insaporire bene i finocchi e i pomodorini.
- 1:03Speaker 2: Unite il parmigiano grattugiato e mescolate ancora. Aggiungete infine il
- 1:08Speaker 2: pan grattato e girate bene, fino a impanare tutte le verdure.
- 1:13Speaker 2: Trasferite tutto su una teglia rivestita con carta forno. Livellate bene,
- 1:19Speaker 2: evitando che le verdure si sovrappongano troppo. Infornate in forno
- 1:23Speaker 2: ventilato a 220°C per circa 20 minuti. In genere, i
- 1:29Speaker 2: primi 10 minuti vanno sul fondo del forno e i
- 1:32Speaker 2: restanti nel ripiano medio- alto. Se preferite la frigitrice ad aria,
- 1:38Speaker 2: impostate 200°C e cuocete per circa 15 minuti. Ricordate di
- 1:44Speaker 2: scuotere il cestello a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
- 1:49Speaker 2: Serviteli ben caldi.