Latest / La Cucina di Loredana / TORTA AL CACAO SENZA UOVA la torta più soffice e leggera
Transcript
- 0:00Speaker 2: Una torta al cacao senza uova, soffice e leggera, perfetta
- 0:04Speaker 2: per la colazione. L'impasto è semplice e veloce da preparare.
- 0:09Speaker 2: Per uno stampo di 20 cm di diametro. Preparazione 10 minuti. Cottura 35 minuti. Ingredienti.
- 0:00Speaker 2: 50 g di cacao amaro in polvere. 220 ml di acqua.
- 0:00Speaker 2: 110 g di zucchero. 60 millilitri di olio di semi.
- 0:00Speaker 2: 160 grammi di farina. 8 grammi di lievito in polvere
- 0:36Speaker 2: per dolci. Zucchero a velo quanto basta. In una ciotola
- 0:41Speaker 2: versate l'acqua, lo zucchero e l'olio di semi. Mescolate con
- 0:46Speaker 2: una frusta a mano o con uno sbattitore elettrico. Unite
- 0:50Speaker 2: poco alla volta la farina setacciata insieme al lievito per
- 0:54Speaker 2: dolci e al cacao amaro. Mescolate bene per evitare grumi.
- 0:59Speaker 2: Versate l'impasto in una torpiera da 20 cm di diametro, oliata
- 1:04Speaker 2: oppure foderata con carta da forno. Cuocete in forno caldo,
- 1:09Speaker 2: modalità statica, a 180° per 35 minuti. Fate la prova a
- 1:15Speaker 2: stecchino per controllare la cottura anche all'interno del dolce. Lasciate
- 1:21Speaker 2: raffreddare la torta prima di trasferirla su un piatto. Decorate
- 1:25Speaker 2: con zucchero a velo quanto basta. Servitela per una colazione
- 1:30Speaker 2: leggera e golosa.