El Matí de Ràdio 4 - Per què és perillós guardar els ous a la porta de la nevera? Ens respon el doctor Fernando Fabiani

El matí de Ràdio 4 · Sep 14, 2026 · 22m

Sabeu que la porta de la nevera és una de les zones menys fredes del frigorífic i que, per tant, és un error si hi guardem aliments sensibles com els ous o la llet? D’això ens ha parlat el doctor Fernando Fabiani, metge de familia, i escriptor, se’l considera un veritable geni en l’àmbit de la divulgació mèdica. Fabiani ens ha donat els millors consells per organitzar millor la nostra nevera. Ens diu que les frutes i les verdues han de col.locar-se als calaixos inferiors de la nevera i els aliments crus com la carn, el peix i…