Latest / The Wom Healthy / E tu sai perché importiamo prodotti coltivati con pesticidi vietati in Europa?
Transcript
- 0:00Speaker 2: Nell'Unione Europea, autorizzare un pesticida nei campi e fissare i
- 0:04Speaker 2: residui ammessi negli alimenti sono due decisioni diverse. Per questo,
- 0:09Speaker 2: un frutto o un cereale importato può essere stato trattato,
- 0:13Speaker 2: nel paese d'origine, con una sostanza non autorizzata per gli
- 0:17Speaker 2: agricoltori europei. Può comunque essere venduto in Italia se i
- 0:22Speaker 2: residui rispettano i limiti europei. Gli stessi limiti Valgono per
- 0:27Speaker 2: i prodotti coltivati nell'UE e per quelli importati. Quando non
- 0:31Speaker 2: esiste un limite specifico per una sostanza e un alimento,
- 0:35Speaker 2: si applica in genere la soglia di 0,01 mg per chilo.
- 0:41Speaker 2: Non significa assenza totale di residui. Gli esportatori possono chiedere
- 0:45Speaker 2: un limite diverso, ma devono fornire dati sull'uso della sostanza,
- 0:50Speaker 2: sui residui attesi e sulla tossicità. L'EFSA valuta se il
- 0:55Speaker 2: limite è sicuro per i consumatori. In alcuni casi, l'Europa
- 0:59Speaker 2: ha ridotto i limiti al minimo misurabile. È avvenuto per
- 1:03Speaker 2: clorpirifos e clorpirifos metil, dopo preoccupazioni per la salute. Dal
- 1:09Speaker 2: 7 marzo 2026 accade anche per clotianidin e tiametoxam, vietati
- 1:14Speaker 2: all'aperto nell'UE per i rischi alle api. Nel 2024 il
- 1:19Speaker 2: programma europeo ha trovato residui entro i limiti nel 54,5%
- 1:22Speaker 2: di 9,842 campioni. e non conformità nell'1,2%. Nei controlli mirati
- 1:31Speaker 2: alle frontiere, il 3,6% di 39.433 campioni non era conforme
- 1:39Speaker 2: e le partite sono state fermate. Secondo l'EFSA, il rischio
- 1:43Speaker 2: sanitario stimato è basso. Un residuo conforme non significa assenza
- 1:48Speaker 2: di pesticidi, mentre un superamento non dimostra da solo un
- 1:52Speaker 2: danno alla salute.