Emisión viernes 06 de noviembre - parte 1

La buena tarde · Nov 5, 2026 · 2h

Viernes 06 en LBT: Este viernes vamos a hablar de uno de los grandes símbolos de nuestra tierra: la sidra. Pero hoy lo vamos a hacer desde una perspectiva diferente: ¿qué necesitamos para elaborar nuestra propia sidra en casa? ¿Es tan complicado como parece? ¿Podemos conseguir una buena sidra sin tener un gran llagar ni demasiados conocimientos? Ricardo García Castañón acaba de publicar Manual de elaboración artesanal de sidras y aguardiente de sidra, una guía en la que recoge su experiencia y explica, paso a paso…