Latest / Cucinare è come amare / Torta all’arancia: dolce ricetta semplice della nonna
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- 0:00Speaker 2: Oggi prepariamo una torta all'arancia soffice, profumata e semplice, proprio
- 0:05Speaker 2: come quelle della nonna. È perfetta per la colazione o
- 0:09Speaker 2: per una merenda sana e genuina. Per una tortiera da
- 0:13Speaker 2: 24 cm ti servono 3 uova intere a temperatura ambiente
- 0:20Speaker 2: 170 g di zucchero semolato Estratto di vaniglia oppure vanillina
- 0:26Speaker 2: La scorza grattugiata di un'arancia 120 millilitri di succo d'arancia,
- 0:31Speaker 2: 100 millilitri di olio di semi, 250 grammi di farina
- 0:37Speaker 2: 00 e una bustina di lievito per dolci. Per prima
- 0:42Speaker 2: cosa imburra e infarina la tortiera. In una ciotola monta
- 0:47Speaker 2: le uova con lo zucchero, la vaniglia e la scorza d'arancia,
- 0:51Speaker 2: fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Continuando a montare,
- 0:56Speaker 2: Versa a filo l'olio di semi e il succo d'arancia
- 0:59Speaker 2: appena spremuto. Prosegui fino a incorporare bene tutti gli ingredienti.
- 1:06Speaker 2: Aggiungi quindi la farina e il lievito, precedentemente mescolati e
- 1:10Speaker 2: setacciati insieme. Mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo
- 1:17Speaker 2: e senza grumi. Versa il composto nella tortiera. Se vuoi,
- 1:23Speaker 2: puoi aggiungere in superficie alcune lamelle di mandorla. Cuoci in
- 1:28Speaker 2: forno statico preriscaldato a 175°C per circa 40 o 45 minuti.
- 1:36Speaker 2: Verifica la cottura con uno stecchino. Lascia intiepidire la torta,
- 1:41Speaker 2: sistemala su un piatto da portata e spolverizzala con zucchero
- 1:45Speaker 2: a velo. La tua torta all'arancia della nonna è pronta, soffice,
- 1:50Speaker 2: profumata e deliziosa. Buon appetito!