DairyTalk 422: Die Milchkuh-Falle: Wie hohe Ersatzkosten Betriebe ineffizient machen - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · May 9, 2026 · 15m

Diese Podcast-Folge basiert auf einer Analyse des „Culling-Pressure-Index“ von The Bullvine und beleuchtet die wirtschaftlichen Folgen steigender Ersatzrinderpreise. Im Mittelpunkt steht die Frage, warum viele Milchviehbetriebe unproduktive oder gesundheitlich problematische Kühe länger im Bestand halten als sinnvoll wäre. Der Beitrag zeigt, wie hohe Kosten für Färsen notwendige Selektionsentscheidungen verzögern und dadurch versteckte Verluste entstehen. Gleichzeitig wird deutlich, dass diese Entwicklung nicht nur die Effizienz, sondern auch den genetischen Fortschritt der Herden…