Entrevista a Juan Luis Ucelli, consultor del sector porcino

Palabra de Campo · Mar 18, 2024 · 11m

¿Cómo impactará en el agro la importación de alimentos que anunció el Gobierno? Desde el sector productivo advierten por consecuencias negativas y la necesidad de un equilibrio como punto de partida para encarar la libre competencia. Quizá uno de los más afectados sean los productores porcinos. En este sentido, Juan Ucelli, titular de la consultora que lleva su nombre, advirtió a Palabra de Campo estar sorprendido por la inclusión de la carne de cerdo en la lista de productos que se importarán.

Según Ucelli, “en lo que va del año la media res bajó un 25%, cuando todo sube. En un contexto de…