2026 雷比特自然小學 (5年級)：EP10 不用喝怎麼知道酸不酸？

雷比特生物空中講 · Oct 4, 2026 · 19m

詳細介紹如何安全地辨識物質的酸鹼性質，並強調在科學實驗中絕對不可使用嗅覺、味覺或觸覺來測試不明液體。文章解釋了 pH 值是衡量酸鹼程度的標準尺規，範圍通常介於 0 到 14 之間。為了確保實驗安全，科學家會利用酸鹼指示劑，例如含有花青素的紫高麗菜汁或石蕊試紙，透過顏色的轉變來判斷溶液特性。若需要更精確的數據，則需操作電子 pH 計進行專業測量。透過這些科學工具與正確的實驗步驟，觀察者能在不接觸危險物質的前提下，揭開透明液體的化學秘密。

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