2026 雷比特自然小學 (5年級)：EP12 溶進水裡的東西還拿得回來嗎？

雷比特生物空中講 · Oct 18, 2026 · 19m

說明物質溶解於水後的物理變化，並介紹如何運用不同的科學方法將固體重新析出。指出過濾法僅能分離未溶解的雜質，而無法攔截已均勻分散在水中的食鹽粒子。若要找回溶解的鹽，則需透過蒸發使水散失，或是利用結晶過程讓離子重新排列成規則固體。針對需要同時回收水與溶質的情況，則必須採用蒸餾法，將水蒸氣冷卻還原為液態。最後以台灣的鹽田歷史為例，展示這些科學原理在生活與產業中的實際運用。

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