El Hummus de Mercadona No es lo que Parece: Análisis Nutricional en Profundidad. Episodio 163

Lo del Comer - Ciencia y Tecnología de Alimentos · Feb 1, 2025 · 9m

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Analizamos el hummus clásico de Mercadona, un producto súper típico de la cadena de supermercados. ¿Será una opción interesante? ¿O por el contrario sus ingredientes no son saludables?

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🎓 Mi nombre es Mario Sánchez, soy Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Máster en Nutrición y Salud. Desde 2016 me dedico a comunicar…