Qu'est-ce que le Lundi Vert ?

Maintenant, vous savez · Nov 16, 2020 · 4m

Qu'est-ce que le Lundi Vert ? Merci d'avoir posé la question ! Aujourd’hui, c’est lundi ! Mais c’est aussi Lundi Vert ! L’occasion de remplacer la viande et le poisson, et donc, de changer ses habitudes alimentaires. Donc lundi "vert', parce qu’on mange que végétarien le lundi ? L’idée de cette action de mobilisation, c’est bien de ne pas manger de viande, ni de poisson, un jour par semaine. C’est le lundi qui a été choisi pour être végétarien le temps d’une journée. L’idée est de "manger, changer" et d’instaurer une dynamique de "végétalisation alimentaire", soulignent les fondateurs. Et…