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【EP57】記憶中的媽媽味~王媽媽手工水餃

民國70年代中期,在一間出產台中傳統美食的餅舖『玉芳餅行』工作的王媽媽,是個非常有責任感的職業女性,她努力在工作與家庭生活之間取得平衡,面對繁忙的工作,王媽媽回到家後仍會親自料理三餐,照顧正在發育期孩們子的營養,但時間總是不夠用…為了縮短料理時間,她決定親手包製美味的水餃!精挑細選新鮮食材,巧妙融合創新的口味,包好的水餃放在冷凍保存,孩子們餓了只要燒水一煮,隨時都能享受到美味的家常菜。在這集的節目當中,邀請到王媽媽手工水餃的創始人王韻雯來跟大家分享她從小吃到大記憶深處最美好的媽媽味~

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