
Podcast #16: Stefan Schmidt - Bio Landwirtschaft & reduzierte Bodenbearbeitung
🥔🌱 Diesmal zu Gast ist der Bio Landwirt Stefan Schmidt aus dem österreichischen Weinviertel. Wir sprechen über seinen ganz klaren Fokus, Bodengesundheit und Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, über sein Ziel, den Boden so wenig wie möglich zu bearbeiten und wie sich das alles mit intensivem Kartoffelanbau ausgeht. Viel Spaß!00:00 Vorstellung8:30 Gesundes Bodenleben gegen Schädlinge und Befall13:20 Kartoffeln: Bodenbearbeitung und Arbeitsabläufe17:55 Abläufe in anderen Hackfrüchten27:50 Lernen von Bio-Kollegen & das EIP-Projekt32:00 Versuche mit Untersaaten36:08 Ablauf im Getreide: Drillen +…
The skinny
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