SE5/EP4 吃在口中的異國料理，藏著誰的故事？

移？老娘開新房 · Feb 12, 2026 · 34m

首播搶先看👉🏼https://youtu.be/Lh_Lt1d1v_E

在台灣，你想吃異國料理，只要走進餐廳，就能吃到，但如果你想知道這道料理的故事，你會去哪裡呢？

2016 年出版的《餐桌上的家鄉》，不只是一本食譜與生命故事的結集，它其實改變了姊妹們說故事的方式，也改變了台灣社會認識「移民」的角度。

這一集，我們再次跟《餐桌上的家鄉》執筆胡頎，以及在書中分享生命故事與家鄉料理的柬埔寨姊妹梁麗群，聊一聊當餐桌成為公共空間；美食如何變身成與社會對話的工具呢？

📣小編提醒：吃飯時請記得搭配本集！

【同場加映】

上集回顧：SE5/EP3 餐桌上的家鄉：把思念煮成一道菜

https://youtu.be/km9V8kmHBiU

#移民家庭 #移民故事 #餐桌上的家鄉 #吃的不只是味道好嗎 #餐桌也是公共空間 #小編又餓了

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*幕後人員

音檔剪輯師：梁麗群

影片剪輯師：李孝濂

影片錄製：林麗雲

錄音師：周慧盈

監製：陳雪慧、周慧盈

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