
化橘红“出圈”,引康养游走进古橘乡|广货文旅行
今年化橘红意外“出圈”爆红,让这一味地道“广货”从山野走到大众面前。
春夏之交的粤西大地,煦风裹挟着独特的橘香,漫过化州的古村与老巷,羊城晚报记者探寻广货之旅也来到了化州,从化橘红博览馆到中华化橘红第一村,以橘为媒,沉浸式体验化橘红文化的深厚底蕴。
一颗传承千年的果子,迎来时代新机遇
作为“中国四大南药”和“十大广药”之一的化橘红是化州独有的地理标志产品,民间素有“一片橘红一片金”的说法。因为化州土壤富含礞石及锰、镁等微量元素,孕育出的化橘红柚皮苷含量才远超普通橘红,止咳、化痰、平喘功效尤为显著。其种植历史可追溯至1600年前,明清时期更是作为贡品进贡皇室,是岭南中医药文化的鲜活载体。《本草纲目》中也早有化橘红“治痰如神”的记载。
2024年8月,化橘红被正式纳入国家“药食同源”目录,其产业发展也按下了“加速键”。从单一药材向大健康全产业链转型,化橘红实现了从“苦药”到“甜糖”、从药店货架到大众生活的跨越,产品品类由过去的几十种拓展至现在的200多种:化橘红饮料、咖啡、牙膏、润喉糖等深加工产品逐渐走进千家万户。
数据显示,化橘红全产业链产值已达126亿元,带动35万农户增收,产品出口30多个国家和地区,成为名副其实的“致富果”。
博览馆里沉浸式“解锁”橘红密码…
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