EP48 從翻糖興趣走向國際舞台，甜點創作者酷崎獅的創業之路 feat. 小藍老師

手作者做著就創業了 · Jun 4, 2025 · 31m

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跟著我們一起透過雙手感受美好生活，用手作與生活對話，點亮創業之路。

翻糖蛋糕、糖花藝術、皇家糖霜——對很多人來說，是夢幻甜點的代名詞，但對小藍老師來說，這些更是一條從興趣出發、一步步踏上國際舞台的創業之路。

本集邀請「酷崎獅 童趣糕點」創辦人小藍老師，分享她如何把喜歡做蛋糕的心情，轉化為職業；如何帶學生參加澳洲國際比賽、勇奪佳績；又如何在創業路上撐過最難熬的時光。

從創意靈感、造型挑戰，到團隊比賽的培訓策略，這集是甜點人、創作者和創業者都不能錯過的故事。

👉 還在觀望要不要開始第一顆翻糖嗎？來聽聽小藍老師怎麼說！

👩‍🍳【從甜點桌走上國際舞台】

「比起天份，我更相信願意一直做下去的勇氣。」——酷崎獅 小藍老師

一開始只是喜歡做蛋糕，沒想到一路做到能參加澳洲比賽、拿到國際獎項，還帶出一群會創作的學生團隊。

1. 當初是什麼樣的契機，讓你從興趣出發，一步一步走上「甜點創業」這條路？

2.「酷崎獅童趣糕點」這名字太有畫面感了，怎麼想到的？

3. 一般來說，一個造型蛋糕，製作時間大概要多久？

4. 蛋糕創意靈感都從哪來？有沒有最難做的造型蛋糕，花了多久時間

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