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COMO SABER SI UNA PROTEINA ES DE BUENA O MALA CALIDAD LEYENDO LA ETIQUETA | I CEO DE MAX PROTEIN · No Solo Éxito

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  La proteína en polvo. La proteína en polvo, la.
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  Gente piensa que son polvos anabólicos.
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  Simplemente es añadir una buena cantidad de proteína a nuestra
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  dieta. La proteína en polvo previene la
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  pérdida de masa muscular. La proteína forma parte de de
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  nuestro día a día. Tendríamos que consumir mucha
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  más que tomamos porque proteína hacer grasis proteica, que es el
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  principio de muchas reacciones en el cuerpo, que generan
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  hormonas que son necesarias para nosotros.
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  Y eso es algo que mucha gente no saben.
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  La noticia está para cubrir carencias.
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  Esas carencias pueden ser debidas a unos malos hábitos.
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  Alimentarios o pueden ser debidas a una necesidad superior
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  por una práctica de ejercicio cuando los precios están como
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  están, no tan disparados. ¿La infracción?
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  Pues tú no puedes comprar determinadas cosas.
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  En el carro de medio de la ama de casa no entran determinadas
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  cosas, pero simplemente es una forma fácil de cubrir esas
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  carencias que tenemos. Bueno, casi todo El Mundo a
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  nivel de alimentación te digo que €98 de población tenemos
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  carencias, sí. Cofundador y c E o de Big
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  Nutrition y Diversal McGregor y Max Protein.
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  Hoy tenemos con nosotros a Israel Palau.
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  ¿Realmente hay que tomar suplementos para ponerse fuerte?
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  Sí que es necesario. O sea, no es lo lo único que
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  hace falta. Lo principal es comer bien,
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  entrenar muchísimo, tener rutinas, pero suplementos
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  siempre, siempre, siempre sobre ayuda para conseguir ese
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  objetivo. ¿Cuáles son las mejores
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  proteínas para ganar músculo? ¿Israel, César, qué tal?
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  Muy bien, muchas gracias por venir.
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  ¿En qué se diferencia vuestra marca de suplementación con el
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  resto de marcas del mercado? Uf, una pregunta.
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  A ver, nosotros somos una marca para empezar de suplementación
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  deportiva. Tenemos 5 marcas comerciales
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  debajo de Del paraguas principal y cada marca se diferencia por
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  algo en concreto. Tenemos una marca solamente para
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  mujeres que está diseñada y formateada por mujeres, incluso
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  la parte comercial también diseñada por mujeres.
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  Tenemos marcas de protección deportiva como tal, pues lo que
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  son proteínas, vitaminas, polvo comprimido y cápsulas, y luego
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  tenemos una marca de alimentación deportiva, seamos
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  protein, que ahí vendemos pues galletas, todo proteico o
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  productos funcionales, no solamente proteicos, sino son
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  altos en vitaminas o lo que sea. Entonces esa es un poco la
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  estructura de nuestra empresa. Nos diferenciamos sobre todo por
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  la calidad. Nosotros empezamos desde el
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  principio, nosotros yo no venimos de este sector.
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  Con lo cual teníamos algo, algo muy claro en mente, que es, oye,
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  todo lo que hacemos nosotros, la gente se lo lleva a la boca,
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  tiene que ser un producto de calidad.
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  Además la gente paga un precio alto por por esos productos,
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  entonces empezamos siempre con esa, esa es nuestra máxima, no
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  empezamos con calidad y siempre hemos seguido de ahí.
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  Entonces hemos tenido etapas difíciles también en cuanto a
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  venta, porque hubo una época en España que la suplementación era
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  muy económica, era producto low cost y fue una época además
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  larga. Entonces marcas como nosotros
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  solo teníamos mucha cabida en las tiendas porque era un
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  producto caro y en comparativa 2 Kg con 2 kg.
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  Si va de precio, pero siempre hemos estado ahí, hemos luchado
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  y hace cosa de 3 años. El sector ha empezado, la gente
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  ha empezado a leer etiquetas y ya saben diferenciar que es una
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  proteína de calidad de otra que no saben lo que es una patente o
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  una marca registrada de de proteína, y cuando no la la
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  indican, saben lo que es una aminospeaking que es meterle la
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  proteína, aminoácidos o otras sustancias que pueden adulterar
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  el el la composición. Sin embargo, siguen dando un
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  valor proteico alto, aunque no lo sea.
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  ¿Entonces la gente está más educada y entonces marcas como
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  nosotros que estamos apostando por calidad, hemos otra vez
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  subido para arriba y luego? Pues la lo que nos diferencia
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  actualmente muchísimo de todas las marcas es el tema de
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  licencias. Nosotros empezamos a trabajar
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  con la primera, fue fiesta hace casi 3 años, hicimos un acuerdo
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  de licencia con ellos que fue para nosotros empezar.
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  Fue como un sueño no empezar a trabajar.
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  Yo de pequeño he comido. Claro, de fiesta cojac me
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  hinchado y jamás pensé cuando fuera la mayor iba a tener una
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  empresa y colaboraría con ellos. Está estrechamente porque son
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  colaboraciones en las que trabajamos los equipos de I más
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  d de las dos empresas. Es algo, o sea, es algo bonito,
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  vale, YY entonces bueno. Empezamos con fiesta y luego
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  hemos trabajado con cacaolat, seguimos trabajando con ellos.
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  Con grefusa, nuestro último acuerdo es con smin.
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  Trabajamos con Conquitos, Lacasitos Smin ya es una
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  multinacional, pertenece al Grupo Perfect y Vanmel, que son
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  los dueños de mentos chupa chups, Smin y otras muchísimas
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  marcas. Si hablamos de marcas muy
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  gordas, sí, sí, sí. Eso ya son, o sea, ya es una
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  multinacional con con equipos de trabajo muy, muy grandes y nos
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  sentimos muy cómodos ahí porque ya pues tenemos un knowhow y
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  llevamos ya trabajando 3 años. Con lo cual tenemos todos los
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  procesos ya muy trabajados a nivel de contrato, como si te
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  dieron algún contrato a nivel de distribución, los canales que
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  tienen que tocar a nivel de fórmulas y desarrollo de
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  producto también que está bastante complejo.
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  Nosotros lo tenemos ya muy trabajado, entonces estamos muy
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  cómodos ahí y el proyecto a 3 años vista es seguir creciendo
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  en ese tipo de colaboración. De hecho, ya hay muchas firmadas
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  también. ¿Trabajáis a nivel mundial?
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  Sí, nosotros exportamos a 41 países. ¿41 país?
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  No en todos tenemos una distribución muy grande, o sea,
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  trabajamos en varias fórmulas, hay países en los que tenemos,
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  por ejemplo, Dubai, Kuai, tenemos un distribuidor bastante
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  grande y se encarga de todo. Nosotros vendemos los productos
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  solamente en contenedor y en en destino, distribuye en países
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  más cercanos, como por ejemplo Francia y tal y tal.
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  Trabajamos con retail, o sea, trabajamos con con tiendas
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  directamente, les enviamos el producto porque por proximidad
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  Portugal pues sale fácil y controlamos nosotros todo el
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  proceso. ¿Y hay más rentabilidad que
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  trabajar con un distribuidor principal?
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  Sí, pero a 41 países trabajamos, sí.
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  Tenéis tiendas propias, no, no tenéis tiendas.
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  Retail, Retail Online, Online Online fue algo que que además.
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  En nunca habíamos trabajado. No somos una empresa que nos
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  especializamos mucho en en el Bitubi.
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  O sea, nosotros nacimos en el bitubi YY nacimos en el bitubi.
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  De hecho, nosotros éramos muy fuertes en bitubi hasta que vino
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  el COVID y ahí nos espabilo, no porque nos dimos cuenta.
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  De repente cerraron todo y lo cerraron literal.
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  O sea, nosotros nos dijeron a casa todo El Mundo.
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  Almacén parado, pedidos por salir a muchísimos pays antes te
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  he contado un poco no, pero teníamos varias marcas y pedidos
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  ya estaban para yo me acuerdo que me decía el distribuido de
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  Italia e Israel que no me mandes el pedido, cómo que no, que ya
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  está preparado. Gigi, te lo tengo que sacar, no,
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  no, es que no, que aquí está cortado todo.
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  Me mandaba recortes y decía, pero esto es fake, es imposible.
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  Al día siguiente ya nos cerraron nosotros, entonces claro, nos
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  encontramos con que no teníamos un control de nuestras ventas, o
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  sea, teníamos un canal de distribución muy fuerte en B two
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  B. ¿Pero no llegábamos directamente
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  al cliente final, consumidor no, que es el que cuenta entonces
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  durante el COVID hicimos muchas cosas porque nos replanteamos
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  toda la empresa, fue como un STOP obligatorio YY una
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  retrospectiva de qué? Qué hemos hecho hasta ahora,
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  entonces esto lo hemos hecho muy bien, esto lo hemos hecho
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  regular, esto lo hemos hecho mal, vale, pues lo mal fuera, lo
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  regular, lo mejoramos y lo que está bien continuamos con ello.
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  Eso fue un poco lo que hicimos, pero nos damos cuenta que había
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  un vacío ahí, que eran las tiendas online, nosotros no
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  vendíamos al cliente final. ¿Y las tiendas?
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  Hubo una semana que se paralizaron todas, no se podía
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  abrir. ¿Luego ya como en un tema de
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  alimentación, empezaron a oye, mira, pueden abrir este tipo de
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  tiendas? Estas no, y empezamos a vender
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  un poco. Nosotros estábamos todo El Mundo
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  en casa, menos almacén, que estaban trabajando, con permisos
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  de trabajo, que aparece que era decir un papel para desplazarse
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  y tal. Entonces le dije, nos hace Raúl
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  macho, tenemos que montar las tiendas online ya.
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  Entonces cogimos el equipo de trabajo y decidimos una
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  plataforma shopify, donde trabajamos nosotros y empezamos
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  a a hacer las tiendas online. Llevamos una sorpresa muy, muy
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  grata porque nos dimos cuenta que hay muchísimos puntos de
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  España donde los donde no tenemos distribución, sobre todo
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  en poblaciones pequeñitas, compartas y tal y habían
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  consumidores de nuestra marca YY no querían comprar en otras
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  tiendas que nos compraban a nosotros.
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  Y las transas funcionaban muy, muy bien.
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  Entonces empezamos con BIC, luego hicimos más protein, ya
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  tenemos biesenter, tenemos una marca, o sea una tienda online
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  por marca y luego tenemos la tienda BIC.
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  Que aunque se realmente es como es la tienda de BIC, pero se ha
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  convertido en un Marketplace de todas nuestras marcas.
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  Así, cualquier cliente puede entrar y puede comprar y las
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  harinas de avena de más proteína, la proteína de BIC, la
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  salsa de tal y lo. Compran, o sea, además de una
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  tienda por marca, Tenéis esa que es el Marketplace.
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  Digamos, eso es, entonces eso es un canal, entonces vendemos.
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  A cliente profesional y ahí te hablo desde tiendas físicas,
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  preparadores físicos que tienen una pequeña boutique de de
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  preparación, vendemos a tiendas online grandes, que tiene más
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  músculo, puente más fuerte de tienda, bulebip y vendemos
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  también a sitios como planeta huerto o primor o truni, que son
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  perfumerías, que se han metido ahora también el tema de su
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  pregunta deportiva porque va muy unido a la estética, no el
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  personal, y o sea, tenemos un abanico muy variopinto en cuanto
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  lo que es canal B to B. Luego internacional, como te
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  comentaba antes, vendemos a 41 países internacionales y luego
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  pues el canal reciente de de Vito, sí, bueno, luego también
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  Amazon YY miravia. Vamos a empezar ahora.
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  ¿Y qué porcentaje aproximadamente supone en
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  vuestras ventas online? Seguimos trabajando un
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  porcentaje muy, muy fuerte de de venta profesional en entorno a
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  un 75%. Sí, sí, sí, sí, bueno, claro, es
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  que son 10 años trabajando. Nosotros ahora tenemos en España
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  3000 puntos de venta profesionales. 3003 1000 puntos
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  de venta entre todo lo que he dicho del mis que te he dicho
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  antes, 3000 puntos de venta. No todo son recurrentes de
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  comprar todas las semanas, pero un porcentaje alto sí.
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  Que bueno, aquí aspiráis con las tiendas online aspiráis a a a
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  hacer. La mitad de vuestra facturación
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  aspiráis a crecer muchísimo en en clientes potenciales, aquí
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  aspiráis realmente. A ver, nosotros realmente nunca
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  hemos tenido la la inquietud o la ambición de vender online.
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  Nosotros nos hemos especializado en en pues en el canal
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  profesional. De hecho, antes de externalizar
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  nuestra logística fue hace 1 año y 1 año y poco nuestra
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  trabajación estaba preparado para trabajar.
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  Pedidos pequeños, otros eran entradas de palets, preparación
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  de palets o o multibulto, pero a lo mejor 1520 cajas por cada
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  pedido. Claro, de repente tuvimos que
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  montar en una esquina del del almacén una zona de picking, o
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  sea, duplicar todo el almacén en una zona pequeña con con lo que
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  más salía y montar un equipo de gente con ordenadores y con P d
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  a S para trabajar rápido y hacer los pedidos.
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  Eso nos entorpecía muchísimo. Porque claro, sí que es cierto
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  que, por ejemplo, un un pedido medio de profesional nuestro
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  está en torno a 4005 €1000. Y un pedido particular, pues
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  puede ir desde los 30 hasta los 240 a 300, mucho.
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  Ahora hay muchísima diferencia. También la rentabilidad no tiene
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  nada que ver la rentabilidad de un pedido directo a un
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  profesional, pero a un cliente particular es muchísimo más alta
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  que cuando vendes a un profesional, pero nosotros nunca
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  hemos tenido esa esa inquietud, De hecho, estamos muy cómodos
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  trabajando en el canal profesional.
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  Ha habido marcas que sí que han empezado ya a trabajar con, por
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  ejemplo, Amazon y han prohibido a sus clientes que vendan en
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  Amazon. O sea, me parece una una
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  salvajada. Ah, sí, sí, sí.
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  Prohibido, literal de de no puedes vender en Amazon.
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  Eso es ilegal. Yo no sé cómo va a finalizar
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  eso, pero vamos, están prohibiendo a la gente porque
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  quieren tener ellos el canal de venta directo de de Amazon.
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  Vuestro producto se vende en. ¿Amazon?
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  Sí, muchísimo es además strending.
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  O sea, tú pones creatina y la primera búsqueda somos nosotros
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  con creapure y collar. Sí, ahí es donde o sea vamos,
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  pero lo puedes probar. O sea.
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  O sea, hay puede haber varias tiendas.
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  ¿Con vuestro mismo producto vendiendo en Amazon?
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  Sí, De hecho hay. De hecho, no es que no es que
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  hay, sino que además nosotros les facilitamos que estén ahí.
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  Sí. O sea, nosotros nos dimos cuenta
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  hace unos meses que la gente tenía unos listing de producto
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  que era horrible y nos dimos cuenta porque hubo quejas de
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  clientes. Entonces empezamos a a abrir un
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  poco Amazon y claro, habías sabido un tío había hecho un
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  listing, le ponía proteína, nuestra proteína de sabor, por
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  ejemplo, no sé en cacaolat y ponía proteína fresa.
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  Marca, pues no sé una marca de random que no era la nuestra y
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  nada, esto es claro y luego hay la reseña, decía el pedido.
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  Me ha llegado tarde, el transporte es horrible, me ha
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  llegado golpeado. Entonces te das cuenta que la
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  reseña es con el ante producto, que el producto es un producto
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  muy bueno, a ver como toda la gente que no le guste no, pero
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  que es un producto que es top ventas YY el problema lo
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  teníamos en en primero en cómo estaba, cómo estaba la ficha de
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  producto, que estaba fatal y luego el tema de transporte se
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  lo hace muy mal. Entonces decidimos.
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  Crear nosotros reclamar la marca en Amazon, que eso se hace.
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  Yo soy el dueño de la marca, yo la reclamo y creo un listing y a
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  partir de ese momento todo El Mundo que quiere vender tiene
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  que unirse a nuestro listing y hicimos que los que ya vendían
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  se unían a nuestros listings. Entonces hacemos unos listing
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  perfectos con todo como tiene que ir tal.
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  ¿Qué hace? ¿Qué ha pasado que esa gente ha
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  empezado a vender mucho más producto y les hacemos dar?
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  Nosotros hacemos una persona que está creando todo el día listing
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  de productos para que nuestros clientes profesionales vendan en
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  Amazon. Nosotros tenemos venta directa
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  en Amazon, pero cuando comentaba no es nuestro objetivo, hemos
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  creado nuestro perfil para crear unos listing correctos y que la
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  gente se pueda sumar a ellos y vender.
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  Claro, porque me surge la la duda de que.
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  Si varias tiendas venden vuestro mismo producto en Amazon.
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  Sí, ahí la lucha. ¿Cuál es céntimos?
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  ¿Es que sabes lo que pasa, que nosotros no es, no es, no es
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  legal marcar un precio de venta, o sea, yo no puedo decirle a un
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  cliente mío cómo tiene que vender el producto, pero
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  intentamos que la gente que hay una armonía vale, y al final
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  quién se lleva la venta? Pues quién hace mejor el trabajo
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  en cuanto a hacer mejores envíos y tiene mejores reseñas.
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  Amazon funciona por reseñas, cien por cien, De hecho, hasta
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  que tú no tienes un producto con 5 Reseñas, Amazon no te lo
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  enseña. Eso es así y eso eso vamos, esto
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  es es algo que está mecanizado, es así y luego pues cuando yo
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  entro a comprar en Amazon y tengo un listing donde hay
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  varios vendedores, pues la gente lo que mira son.
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  De hecho Amazon posiciona primero que tiene mejores,
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  mejores reseñas, vale y se suele llevar la by box ellos, entonces
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  nosotros ahí hemos llegado tardísimo, no es nuestro, no es
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  nuestro mercado, entonces estamos ahí para crear buenas
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  fichas con buen contenido y que nuestro vendedor lo tenga fácil.
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  ¿Qué bueno, cuál es vuestro producto estrella?
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  ¿Difícil, EH? Porque si hace 4 años que
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  hubiera dicho este, pero es que ahora mismo están pujando ahí.
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  O sea, el tema de licencias a nosotros nos ha cambiado
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  completamente la empresa, ha cambiado la empresa a nivel de
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  ventas y a todos los niveles. O sea, nosotros a nivel de
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  estructura hemos tenido que modificar nuestra empresa, pero
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  completamente para poder adaptarnos a a este tipo de de
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  empresas. O sea, son empresas muy grandes
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  sus procesos. Están muy avanzados para lo que
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  es la nutrición en España. ¿Te hablo en general, Eh?
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  Son deportivas, empresas, éramos hasta entonces empresas que
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  estábamos emergiendo, llevábamos pocos años y tal y otras
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  empresas que tienen, por ejemplo, la casa tiene ciento y
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  pico años. Cacaolat acaba de cumplir 92
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  años, ahora, claro, claro, son empresas que tiene equipo de
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  trabajar, que han sido empresas que han sido compradas, vendidas
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  la casa no, pero cagadas es que ha pasado, ha pasado por Coca
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  Cola, luego pasó por Dam, ahora ha entrado al Grupo Idilia 50%,
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  entonces son empresas que van entrando inyecciones de equipos
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  de trabajo que van profesionalizándolas.
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  Tú llegas ahí de repente con tu empresa y te dicen, vamos a ver
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  muy bien todo, pero tienes que vamos a hacer esto si es
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  adaptarse, no a los a los métodos totalmente, a todos, a
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  todo. O sea, tienen una serie de, o
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  sea, los procesos de trabajo son, TEN en cuenta que al final
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  ellos están poniendo su marca. Es un producto de
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  suplementación, claro, ellos llevan 100 años haciendo las.
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  Cosas arriesgado para ellos, en el fondo, realmente.
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  Claro, es algo muy nuevo. Y lo que era necesario.
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  Nosotros nos hemos encontrado que ese equipo de trabajo, con
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  lo que hemos trabajado hasta ahora han visto muy claro que la
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  nutrición deportiva está ahí, la proteína ya está en cualquier
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  supermercado, o sea, no puedes decir la Mercadona Aldi
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  supermercado y ahí tiene ya flanes, tiene yogures, tiene
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  proteica pan de todo, helados. Luego abot ha sacado también
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  batidos proteicos para nanos, antes tenía 1 para pequeño que
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  se llama Pediasur, otro para adulto que se llama Verisur y
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  ahora ha sacado 1 para para adolescentes.
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  La proteína forma parte de de nuestro día a día, tendríamos
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  que consumir mucho más que tomamos porque la proteína acero
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  que la síntesis proteica, que es el principio de muchas
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  reacciones del cuerpo, que generan hormonas que son
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  necesarias para nosotros, y eso es algo que mucha gente no sabe
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  aún, pero poco a poco está llegando.
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  Ya están estas charlas también. Sí, también, sí, sí, sí,
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  entonces bueno, pues lo vieron claro, pero claro, había muchos.
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  Habían muchos, ojo, vale, vamos a hacer esto, pero tal.
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  Entonces nosotros nos obligó también a oye, mira, hemos
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  mejorado los procesos de calidad en nuestros laboratorios, antes
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  trabajábamos notificaciones GMPIFS, ahora hemos ido a unas
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  IFS más altas. Todos procesos están aprobados
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  por por G, F, S, I o SEA, hemos ido avanzando mucho en en
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  nuestra empresa para poder adaptarnos y trabajar la altura
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  de también los fabricantes. No es lo que comentaba nosotros
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  donde hacemos toda la proteína, por ejemplo, sabor cacaolat.
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  Ese fabricante después de nosotros metenles, ya no estamos
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  hablando. ¿Ya no digo que los laboratorios
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  a nivel nacional sean bajos, pero cuando tú eres una empresa
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  que está facturando 15, 20000000 de euros, vale, tú tienes unos
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  límites, no? A la hora de montar un
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  laboratorio y hacer las cosas bien está bien hacerlo hacer
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  todo in House, pero está bien cuando eres capaz de hacer las
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  cosas muy bien porque fuera hay gente que hacer las cosas muy
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  bien. Es decir, yo porque voy a poner
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  a fabricar proteína. Meterme en una inversión ya no
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  solamente de equipamiento, que es mucho.
• 16:32
  Tú comprar equipamiento por laboratorio mínimo es 1000000 y
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  medio para tener algo medio decente, pero es que dentro de 5
• 16:37
  meses hay dos ferias de equipamiento y eso ya está claro
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  y tú sigues pagando durante 5 años y tal es amortización de
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  ese equipo y luego aparte materias primas, yo compro lo
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  básico, proteínas, aminoácidos, yo he comprado bastantes cosas,
• 16:52
  pero el producto pequeño. Lo tiene mi fabricante.
• 16:55
  Entonces yo no tengo que tener mercancía almacenada, que
• 16:58
  posiblemente me caduque, porque sobre todo las patentes, que es
• 17:00
  algo que gastamos, las parcas de calidad.
• 17:02
  Las patentes te obligan a comprar una cantidad grande de
• 17:04
  producto, pero luego a lo mejor una fórmula, gastas microgramos,
• 17:07
  a lo mejor son 5 Kg que te lo vayan a comprar.
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  Tú sabes que tienes una merma seguro y a lo mejor son 2000 o
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  €3000 porque las patentes son caras.
• 17:14
  Entonces yo no tengo, yo no tengo ese lastre y si mañana
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  viene un COVID, otras veces no quiera.
• 17:20
  ¿Yo no tengo unos gastos fijo de equipamientos, lo tengo todo
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  externalizado, lo tengo, trabajamos con escándalo, Oye,
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  este producto en materia prima cuesta esto, esto, esto y esto y
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  lo que es acondicionamiento, que es por ejemplo, bote, etiqueta,
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  sliver, todo eso cuesta tanto, ese es mi coste ahora cuál es tu
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  coste de producción? Pues tanto y se cierra el
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  acuerdo, entonces yo no tengo detrás una carga y tengo un
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  producto hecho con la última tecnología, porque ese
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  laboratorio solamente que fábrica y su trabajo es cambiar
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  equipamiento cada 2 por 3 y aparte de una certificación es.
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  Externas que por ejemplo, IFS que eso te hace auditorías x al
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  año y tiene que tenerlo todo clavado.
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  Claro. en España hemos vivido casos de empresas que tenían
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  todo in House, hicieron un reportaje en televisión hace
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  unos años y hundieron a 2. 2 marcas se fueron a los sacos
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  porque analizaron las proteínas que estaban vendiendo y tiene 80
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  de proteína que decía que tenía. La proteína tenía 2520.
• 18:13
  O sea, una barbaridad. Entonces fueron a los
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  laboratorios, intentaron entrar un equipo de investigación de
• 18:18
  estos y se las fundieron, o sea porque la gente vio lo que
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  estaban comprando. Claro, proteína muy económica,
• 18:23
  al final yo siempre lo digo, o sea, las cosas cuestan lo que
• 18:27
  cuestan. Si 1 kg de proteína vale equis,
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  yo tengo que poner el bote de la etiqueta y tengo que
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  almacenarlo, comercializarlo tiene que valer tanto y si vale
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  menos sospecha, porque no es normal, pero en todos los
• 18:37
  sectores eso. Es lo que te iba a preguntar
• 18:39
  Israel a nivel usuario. Vale.
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  ¿En qué se? Tiene que fijar una persona que
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  compra una proteína precio medio bajo para darse cuenta de que se
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  la pueden estar clavando. A ver, hay muchas formas de
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  darse cuenta. Vale, y hay formas que no te
• 18:57
  puedes dar cuenta. O sea, si la persona es en
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  cierto modo honesta o la marca es honesta, te pondrán en el
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  etiquetado, te pondrán lo que lleva el producto.
• 19:07
  Entonces una proteína tiene que llevar primer ingrediente,
• 19:10
  proteína. Concentrado de suero o aislado
• 19:12
  de suero, no proteínas de leche. Lo tirada de leche es
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  prácticamente leche en polvo, vale, eso no es no es proteína,
• 19:19
  entonces primer ingrediente concentrado este suero o aislado
• 19:22
  de suero, que son las políticas principales, lo que se llama ISO
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  y una guay normal. Y luego a partir de ahí, pues
• 19:27
  según el aroma o se espesante, además que pone algo espesante
• 19:30
  para darle textura al producto y luego aromas.
• 19:33
  Y lo último, edulcorantes, no tiene que llevar nada más todo
• 19:36
  lo que lleve de más fuera. Es lo que le está quitando la
• 19:40
  proteína. Claro, claro, cuando tú mides
• 19:41
  más cosas, por ejemplo, sí que es cierto que hay una tendencia
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  que además, pues nosotros el fútbol lo que inventamos, que es
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  añadir a las proteínas toppings, sobre todo a las proteínas que
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  son, hay 3 tipos de proteínas principalmente, que se consumen
• 19:51
  y son concentrados de suero aislados de suero y la caseína
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  micelar, que desde hace unos años ha cogido mucha fuerza.
• 19:56
  Vale, y nosotros somos también artífices de eso.
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  No quiero, pero es que no. Entonces la caseína por eso era
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  un producto que era totalmente residual, vendía muy poco, pero
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  de repente en el COVID empezó a coger un poco de audiente, de,
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  de, de, de de, no de. O sea, mi cliente me he comprado
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  20 botes, oye, Re Fabricaré 200 botes.
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  Pero para mí solo, sí, pues porque cogió una tendencia que
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  había de influencers que tomaban esa esa proteína como fuente de
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  proteína por las noches, porque la caseína tiene una textura
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  diferente, no se no se bebe, se puede beber, pero si tú la
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  mezclas con un poco de de leche, pues un poquito más, mezclando
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  haces como una papilla, entonces te comes un postre, es como una
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  mousse, está buenísima, entonces claro, si eres capaz de
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  traumatizarla bien es un postre, entonces la gente que tiene
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  dietas muy restrictivas, pues por la noche después de cenar
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  que come merluza esta poco más. De como aunque no vale, es un
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  producto que está muy bueno, es como una mousse.
• 20:46
  Entonces empecé a coger muchísimo.
• 20:47
  Nosotros decimos, Oye, pues si vendemos esto, que es como una
• 20:50
  mousse, le metemos toppings y la que hicimos fue sabor a galleta
• 20:54
  oreo, vale, bueno, a cuquis, a cuis and cream con trozos de
• 20:57
  galleta cuis and Cream, que nosotros fabricamos una galleta
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  cuiss and cream, que no tiene azúcares.
• 21:01
  Entonces le añadimos como topic y fue una revolución, la sacamos
• 21:03
  en un Black Friday y los reventamos.
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  Entonces dijimos, Hostia, este es el camino, entonces las
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  caseínas van todas como entonces.
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  Si no es que lleva, si no, es que lleva algún topping.
• 21:12
  ¿La fórmula correcta es proteína, vale?
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  Luego tiene que llevar aroma y lo último de edulcorante o
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  edulcorante según el aroma que le.
• 21:20
  Si si necesita aromatizar más, pues cambiar al orden porque
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  siempre tiene que ir etiquetado. Por por orden, entonces todo
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  todo lo que le pongan de más, pues mal.
• 21:28
  Entonces hay marcas que también te lo etiquetan y entonces te
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  ponen primer ingrediente, concentrado de suero, segundo
• 21:34
  ingrediente, proteínas de leche, tercer ingrediente,
• 21:36
  maltodextrina o te ponen glicina o cualquier otro tipo de
• 21:39
  aminoácido que al final tenga un valor, un valor de nitrógeno más
• 21:44
  alto. Imagínate un número, Eh que no
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  sé el que toca la proteína tiene nitrógeno 3.
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  Por lo mejor la Queratina tiene 6.
• 21:51
  Pues ultra meta que la tiene al producto, pues con menos, con
• 21:54
  menos cantidad te está dando más valor y pasa con la glicina, con
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  la taurina, que muchos aminoácidos que suman más.
• 22:01
  Entonces si meten el producto subo más nitrógeno en una
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  analítica básica da que que tiene el porcentaje que tiene
• 22:07
  que realmente marca la etiqueta, pero el valor biológico es nulo,
• 22:11
  eso que se llama Minospiking. Entonces muchas marcas hacen
• 22:13
  eso, no etiquetan lo que lleva, el no etiquetan lo que lleva y
• 22:16
  meten otras cosas. ¿Pero realmente están obligados
• 22:19
  a etiquetarlo? Claro, por supuesto, sí, sí.
• 22:20
  Tú tienes que decir todo lo que producto lleva y si tú metes en
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  si tú tienes una tabla de ingredientes, tienes que cumplir
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  lo que lleva la tabla de ingredientes, sí.
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  ¿Y con eso, qué conseguimos? ¿Abaratar los costes?
• 22:29
  Lo más caro es la proteína, lo. Más caro la proteína claro y por
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  ejemplo, Aminoácimos como la glicina.
• 22:34
  Eso es muy, muy económico o la taurina.
• 22:36
  Eso es muy, muy económico. ¿Entonces logra reducir un un
• 22:40
  vamos, un coste muy alto de producción?
• 22:41
  Sí. Que bueno.
• 22:43
  Dentro del tema de los aminoácidos, también porque esto
• 22:46
  va por por temporadas, creo yo. O sea, ha habido temporadas que
• 22:50
  los aminoácidos han estado muy en boca de todos y hay otras
• 22:53
  temporadas de las que no se habla de aminoácidos.
• 22:56
  ¿Hacen falta siempre los aminoácidos en un en una buena
• 22:59
  nutrición? A ver en.
• 23:00
  Una buena nutrición no hace falta nada.
• 23:03
  Vale correcto, vale, eso es cierto.
• 23:05
  O sea, en. La nutrición está para cubrir
• 23:08
  carencias. ¿Esas carencias pueden ser
• 23:10
  debidas a unos malos hábitos alimentarios, vale, o pueden ser
• 23:13
  debidas a una necesidad superior por unas por una práctica de
• 23:17
  ejercicio? Vale, yo practico deporte,
• 23:18
  quiero una masa muscular y me hace falta un extra de proteína
• 23:21
  que no puedo tomar en forma de alimentos.
• 23:23
  Debería de comerme el día 15 pollos, vale, entonces me lo
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  sacas de una fuente que lleva concentrada ya y encima es un
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  batido que es como de tomar, vale, pero partiendo de la base
• 23:31
  que con una buena nutrición no hace falta, toma suplementos,
• 23:34
  pero estos son para ayudarte. A a determinadas metas o a o a
• 23:39
  llegar a unos unos requisitos de tomar, por ejemplo, pues una
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  vitamina o cualquier otra sustancia vale, entonces
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  necesario no es, pero los aminoácidos, como te comentaba,
• 23:50
  eso viene debido a los estudios que hay.
• 23:52
  Los estudios van avanzando, la ciencia nunca para nunca, para
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  nunca para entonces sí que es cierto que hacen los
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  aminoácidos. Era, pues la panacea.
• 24:02
  Y luego hemos han ido oyendo algunos, otros no, otros sí que
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  tienen funcionalidad, pero no dentro del contexto en el que
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  estaban encasillados, no. Por ejemplo, en el caso de la
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  glutamina no siempre sirve para represión muscular, crecimiento
• 24:12
  y tal. La glutamina ahí se ha
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  demostrado recientemente que no tiene ningún tipo de efecto, sin
• 24:17
  embargo, es para procesos estomacales, no, entonces, según
• 24:21
  la ciencia va avanzando, pues los productos se van yendo a su
• 24:25
  sitio, entonces igual te decía que antes la nutrición.
• 24:28
  En teoría, teóricamente no es necesaria para vivir, pero sí
• 24:31
  que es cierto que por el ritmo de vida que llevamos todos es
• 24:33
  muy difícil llegar a a los requerimientos que nuestro
• 24:37
  cuerpo tiene de muchas de muchas sustancias.
• 24:39
  Entonces suplementos que haya están tomando mucho más, mucho
• 24:42
  más papel en nuestras vidas. Por ejemplo, el Omega 3 es algo
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  ya que es más seguro que mundo conoce porque la gente no toma
• 24:46
  pescado, es que toma muy poco pescado, el precio está por las
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  nubes. Yo entiendo que al final, cuando
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  cuando los precios están como están disparados la infracción,
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  pues tú no puedes comprar determinadas cosas, el carro del
• 24:57
  medio. De la del ama de casa no entran
• 24:59
  determinadas cosas, entonces suplemento es una forma fácil de
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  cubrir esas carencias que tenemos.
• 25:03
  Bueno, casi todo El Mundo a nivel de alimentación, si
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  hiciéramos una analítica especializada en ver qué
• 25:08
  carentas tenemos, te digo que 98 de evaluación tenemos carencias.
• 25:13
  Sí, es muy fuerte, eso sí, sí, sí, bueno, vitamina D no toma
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  nadie y la vitamina DY esa vitamina pues el cuerpo la
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  genera cuando tomamos sol y la gente no se para tomar el sol,
• 25:23
  pero no tenemos tiempo, nuestras vidas son.
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  Se abre una cuenta atrás, no todos los días.
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  Entonces hay mucha vitamina, por ejemplo, MEGA 3 también.
• 25:30
  O sea, hay muchas, muchas cosas que hay que tomarlas de forma
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  exógena para para poder cubrir unas necesidades básicas.
• 25:35
  Qué fuerte para ti. ¿Cuál es el suplemento por
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  excelencia número 1 que tendríamos que estar?
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  Tomando todo El Mundo, o. ¿Sea, si tuviera que elegir 1,
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  no sé, es complicado, EH? Pero la creatina, la creatina y
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  la proteína hay ahí a la par. Es bueno tomarse creatina a
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  largo plazo. Totalmente.
• 25:53
  Ya se ha demostrado. Hay estudios que hablan de que
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  que no hay que hacer en esa agencia.
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  Carga de de creatina descargas la creatina es un producto que
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  funciona por acumulación y hay que tomarlo diariamente.
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  Qué beneficios tiene la creatina para la gente que no lo.
• 26:06
  Sepa a ver, yo soy especialista en decir, pero a nivel a a
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  nivel. Todo sea a nivel de
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  mantenimiento de de masa muscular, que a partir de la
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  gente no sabe que a partir de 25 o 30 años se empieza a perder
• 26:16
  masa muscular y dices, es una edad muy temprana, sí, pero es
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  que tu has llegado ahí al tope y a partir de ahí vas a empezar a
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  perder. No, no es un proceso rápido, es
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  lento, pero nos damos cuenta cuando ya tenemos 65 años.
• 26:26
  Ostia, es que he perdido, vas a muscular, ya ves que eso es
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  normal. ¿Entonces cómo se evita eso?
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  Pues la creatividad funciona para muchas cosas no, pero
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  principalmente para todo lo que es tema tema muscular.
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  Solamente para ganancias, sino también para mantenimiento y
• 26:37
  otras cosas. Pero ahí te contestaría mejor
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  una persona. Especialmente sí, sí, sí y no,
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  pero más o menos sí. ¿Realmente hay que tomar
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  suplementos para ponerse fuerte? ¿Hacen falta sí o sí?
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  A ver, para ponerse fuerte, fuerte, o sea, para yo creo que
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  para cualquier persona que practique una actividad
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  deportiva por encima de lo normal, los suplementos siempre
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  son beneficiosos y es lo que hablábamos antes.
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  Si yo necesito para coger masa muscular una ingesta proteica de
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  tantos gramos al día, la alimentación va a ser muy
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  complicado. Llegar donde hace falta los
• 27:11
  suplementos. Si necesito pues creatina
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  también para tener muscular, pues hay que tomarla de forma
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  exagerada. Es sí que es necesario.
• 27:18
  O sea, no es lo lo único que hace falta.
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  Lo principal es comer bien, entrenar muchísimo, tener
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  rutinas. Pero los suplementos siempre,
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  siempre, siempre sobre ayuda para conseguir ese objetivo.
• 27:29
  ¿Antes ha dicho que tenías una, tenéis una marca de su
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  alimentación? Y exclusivamente para mujeres,
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  eso es ahí se consumen los mismos productos que para los
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  hombres. Sí, lo que pasa es que nosotros
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  a ver, esta línea empezó hace ya años como una una línea para
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  mujeres pensada en cubrir las necesidades básicas de la parte
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  Sport. ¿No que serían unas proteínas
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  con zapatos más pequeños, una imagen diferente, pero luego
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  conocemos a una doctora Samu, Isabel viña, que además hace
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  poco la entrevisto, Jordi Wild es una buena amiga, además y
• 27:57
  Isabel? Entro de nuestro equipo de
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  desarrollo. Y vimos que había una carencia
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  hacia mujeres. Ya la han terminado de dar, no,
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  las mujeres tienen unas patologías muy, muy claras que
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  no tenemos nosotros, como por ejemplo, pues el síndrome de
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  ovario Poliquístico, la menorrea hipotalámica, la menopausia, la
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  primera pausia y son cosas que prácticamente no hay suplementos
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  que les ayuden. Pues sí que hay medicación, la
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  medicación tendría que ser siempre el último paso, o sea la
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  última. ¿Dos parches?
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  Sí, sí, esto tiene que ser lo último, entonces está demostrado
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  que con una buena liberación y suplementación.
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  Adecuadas para eso se pueden solucionar.
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  De hecho, nosotros tenemos muchas chicas no adultas, sino
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  chicas jóvenes que perdieron la regla por mi motivo no, sobre
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  todo siempre es tema de alimentación y que no había
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  manera de que la recuperaran. Se llama menor raíz hipotalámica
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  y con un suplemento la recuperan muchísima gente y nos escriben
• 28:45
  dando las gracias YYY demás, recomendando ese producto para
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  otras chicas que tienen un problema.
• 28:50
  O para premenopausia, entonces tenemos una línea muy específica
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  que cubre determinadas patologías para la mujer,
• 28:55
  independientemente de lo que es la línea Sport con proteínas,
• 28:58
  vitaminas, etcétera. ¿Que bueno, en qué porcentaje de
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  clientes? ¿O sea, tenéis hombre o mujer,
• 29:05
  la mujer que representa en vuestras?
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  ¿Ventas? Pues te digo que estaría en
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  torno a un 42% mujeres. Bueno, ha pegado un.
• 29:13
  O sea, es un cambio radical. Desde COVID aquí ha habido una
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  evolución del sector increíble. De hecho, el sector ahora de la.
• 29:20
  Del fitness que se llama. Dentro de los datos Nielsen se
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  puede consultar. ¿El sector tiene ese sector con
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  más crecimiento a nivel mundial? O sea, la gente ahora tiene
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  claro que tiene que cuidar. Cada vez se cuidan más la gente.
• 29:31
  Sí, pero porque ha venido un COVID, nos ha dicho, señores,
• 29:33
  nos hemos llegado, nos hemos llevado los débiles a la gente
• 29:36
  con patologías ya muy serias, de respiratoria, de sobrepeso,
• 29:39
  etcétera. Y la gente mayor que ya pues
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  tiene mucha patología, pero por la edad no.
• 29:42
  Entonces la gente hemos visto un cambio radical en el consumo, o
• 29:46
  sea, el consumo se ha disparado. Pero grano, sean de consumo,
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  cuando cuando tú consumes detrás hay alimentación, ropa,
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  gimnasios. Entonces esto está arrastrando
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  el sector a nivel mundial, que más dinero, o sea, que más
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  dinero está moviendo y con mayor crecimiento.
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  Antes, antes creo que era el de las mascotas.
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  Puede ser. Sí.
• 30:03
  Y ahora sí, ya se ha posicionado en.
• 30:04
  ¿Fitness está ahí? Sí, sí, el primero sí, sí, pero
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  es una pasada. O sea, es que, claro, la gente
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  vive, hay gente que vive para cines.
• 30:12
  De hecho, hay canales de muchos podcast también que son para
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  fines como vivir del cine. No se ha disparado el número de
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  preparadores físicos, no todos a la altura que tendrían que
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  estar, pero se ha disparado todo el consumo de presentación.
• 30:23
  Ropa y 1000 marcas de ropa especializadas están abriendo
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  gimnasios casi en cada esquina, con unas cuotas muy, muy bajas.
• 30:31
  ¿O sea, hay una tendencia a lo que es el deporte que me parece
• 30:33
  perfecto, yo soy de Valencia, tú también lo sabrás, yo cuando era
• 30:36
  pequeño salí al río y allí solamente había mala gente y ya
• 30:40
  por el suelo y tal y ahora no puedes andar sin tomarte con un
• 30:42
  runner, sabes? Entonces brutal.
• 30:44
  Hay una tendencia y bicis y tal entonces el consumo a nivel de
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  suplementación, antes estábamos focalizado en el culturista.
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  Hoy en día cualquier persona practica deporte y sin practicar
• 30:53
  deporte yo tomo suplementación en más mayor o menor medida
• 30:56
  según sus necesidades o según. De lo que quieran hacer, pero
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  sí, sí sabéis para el consumo de.
• 31:02
  ¿Crees que es una buena opción el especializarse en suplementos
• 31:05
  deportivos para luego asesorar a otras personas?
• 31:10
  O sea, ya no me refiero preparador físico como tal, sino
• 31:13
  especializarte en suplementación deportiva para asesorar
• 31:17
  realmente bien a personas que están empezando en gimnasios o
• 31:21
  que están empezando a hacer deporte, porque hemos visto una
• 31:24
  clara tendencia también. Y en un montón de perfiles de
• 31:27
  Instagram de marcas que a base de pagar, se están posicionando,
• 31:33
  digamos, en en el sector de de la nutrición deportiva.
• 31:37
  ¿No? ¿Entonces, si esas marcas juegan
• 31:41
  un poco con lo que has dicho antes de no ser tan éticas a la
• 31:46
  hora de hacer sus fórmulas, vale, no sería bueno
• 31:51
  especializarse en suplementación deportiva?
• 31:55
  Para asesorar bien. ¿A esos clientes nosotros
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  trabajamos, De hecho nuestro coincidió todo un poco, no?
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  Cuando salimos del COVID fue como salimos del COVID y
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  lanzamos una línea nueva de productos y salió un perfil de
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  un chico que se llama Adrián Díaz, Adrián Díaz Rúa, que fue
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  como mucho cante ese perfil no, porque empezó a hacer en
• 32:16
  Instagram. Hacía reels sobre productos que
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  estaban en el mercado, esos vale, y lo que hacía era
• 32:22
  analizar la etiqueta, ni siquiera el contenido del
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  producto, que ahí eso hubiera sido otro melón que se hubiera
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  abierto. Básicamente analizaba la
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  etiqueta, una proteína decía, bueno, pues si cogemos la wild
• 32:32
  Gold Standard, que es esta, o sea una proteína, tiene que
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  llevar esto valores nutricionales punto arriba, en
• 32:37
  punto abajo, pues aminoácido y tal, pues esta marca dice que
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  lleva esto y primer ingrediente. Proteínas es un ingrediente.
• 32:44
  Glicina, ya Pum, Zasca, sabes, les metía ahí y entonces eso
• 32:49
  ahora hacía muy bien, porque desde la ciencia, explica.
• 32:51
  Bueno, desde la ciencia, desde lo que es vamos, la nutrición
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  deportiva explicaba qué producto tenía que llevar y si lo que
• 32:59
  llevaba ese producto estaba bien o no.
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  ¿Y claro, ahí rodaron cabezas, a ver, imaginar, o sea, las
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  marcas, estaba todo El Mundo así, a ver si era la siguiente,
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  no? Claro, a eso me refería.
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  Nosotros estábamos súper tranquilos y yo me acuerdo que
• 33:10
  cuando viste contigo me lo enviaron.
• 33:11
  Mira, el chaval este acababa de poner una marca pero a caer de
• 33:14
  un burro y yo me acuerdo que digo se había contactado con él
• 33:18
  porque vamos a llegar, o sea seremos o los siguientes o los
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  próximos, pero llegaremos ahí. Entonces le escribí, oye, mira,
• 33:23
  Adrián, soy doña de la marca Vic y se todo el contenido que
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  haces. Oye, si me permites yo te voy a
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  enviar, porque él lo que intentaba era buscar fichas
• 33:31
  técnicas del producto por algún sitio la etiqueta tal, yo te voy
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  a decir toda la información, no mejorando ficha técnica de
• 33:37
  laboratorio, los certificados coa que son certificados de
• 33:39
  producción, como vas a hacer una producción en certificado que
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  garantiza que todo lo que va dentro del bote es lo que hay,
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  te mando todo lo que necesites, entonces vale, pues mándamelo y
• 33:48
  tal digo, si quieres te mando un bote de proteína y así la
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  pruebas también vale perfecto, total, que se lo mando todo y te
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  voy a deja contestarme y no me. ¿No, yo escribía, Oye Adrián,
• 33:57
  qué tal habéis recibido? El producto me dejaba en visto y
• 34:00
  decía, Vamos, que increíble YY al tercer día o así me contesta,
• 34:04
  Hola, ra, qué tal digo, hombre tío, que está está bien Adrián,
• 34:06
  sí, sí, nada, te mandé toda la información, sí, sí, ya me ya he
• 34:10
  preparado el reel y todo. ¿Ah, mira, Ah, bueno, y qué te
• 34:12
  parece la proteína? ¿Y dice bien, no ha salido todo
• 34:16
  bastante bien, no, pero te basta a ti la proteína?
• 34:18
  Pues no la he probado aún porque lo he mandado a analizar.
• 34:22
  Ostia, si si además fue un perfil que lo apretó porque
• 34:27
  hacía algo que la gente no hacía, nadie se había atrevido a
• 34:30
  a desenmascarar, a decir lo que llevaba una marca, o sea, coger
• 34:34
  un bote y decir, mira, esto lleva esto esto y esto esto no
• 34:37
  está bien, esto no está bien. ¿Y por qué ese miedo a no
• 34:40
  hacerlo? Pues porque a ver, las marcas,
• 34:43
  sobre todo algunas, tenían mucho, mucho peso, y si tú
• 34:45
  empiezas en el sector del fitness y tú voy a hacerte un
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  hueco ahí lo que puedes hacer es enfrentarte a la marca por si te
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  quedaban posibilidades de patrocinio.
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  Si te acaban muchas cosas, no, si quieres dedicarte a esto.
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  Pero estaba vio claro, no YYY cítelo por ahí y la verdad es
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  que creó una tendencia. Entonces él ahora está, pues,
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  considerado como especialista en deporte.
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  He ido formando mucho en eso. En ingredientes luego trabaja
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  con nosotros, está en el Departamento de Desarrollo de
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  Producto de la marca. Dentro de tenemos una que se
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  llama big Science, que es un producto muy específico como
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  para no su patología, pero por ejemplo, para poder dormir.
• 35:19
  ¿Tenemos para tipo de melatonina híbrida, tenemos de acción
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  rápida de acción tardada, tenemos productos para la caída
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  de cabello, tenemos una línea más científica, no?
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  Y luego tenemos producto de nutrición normal, pues él está
• 35:31
  junto con Carlos mejillas trabajando en la parte de
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  desarrollo de productos Science. YY se ha formado mucho en esa
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  parte. De hecho, está en un está en un
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  canal que se llama muy importante de formación de
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  formación del sector fitness y en su parte es toda la parte de
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  ilusión deportiva. Entonces sí, sí que hay huecos.
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  Sí, si entiendo. Que ya no ya no hace esos reels
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  poniendo verde a la. Convergencia, no, porque cuando
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  ya empiezas a trabajar para una marca no puedes hacerlo porque
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  ya no es claro, sí, porque tú estás trabajando para una marca
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  entonces. Tuvo que que dejar esa rama,
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  pero ya se ya se metió más en la parte con nosotros trabajando en
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  la parte de desarrollo de producto, formulación y luego
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  pues se hace otras cosas también como formación para pues eso,
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  para gente, entonces esta gente pues para unos cursos son muy
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  completos y Adrián da toda la parte de lo que es nutrición
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  deportiva, suplementos. Entonces enseña cómo leer un
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  suplemento, cuándo ves si hay algo raro, etcétera.
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  Entonces sí, sí, sí que hay cabida.
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  De hecho, hay muchos, muchos perfiles que han nacido a raíz
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  de él que le están dando la. Vida, qué bueno.
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  ¿Vosotros trabajáis también a base de influencers para que la
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  marca se conozca? A ver, nosotros trabajamos con
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  una fórmula mixta. O sea, yo no quiero que mi marca
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  depende de un grupo de influencers.
• 36:37
  O sea, mi marca tiene 10 años y muchos de ellos, cuando yo
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  empecé a con la marca, tenían 10 años.
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  O sea, claro que son una parte muy importante de nuestro, de
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  nuestra estrategia de venta, pero son una parte porque
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  nosotros no podemos descuidar lo que es la imagen de marca como
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  tal. Marca BIC es BIC y nosotros
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  reforzamos la licencia. Nos ha puesto mucho en el sitio,
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  nos ha abierto, nos a conocer a mucha gente nueva, había
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  consumidores que no sabía que existía BIC y la ha conocido por
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  las licencias porque muchos influencers de forma orgánica.
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  Nosotros cuando hicimos la campaña de caca hablar, siempre
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  lo digo, nos escribía gente que veía unos perfiles, 3000000 de
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  seguidores, 2000 seguidores y esta dice chavales.
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  Y eran los que no las conocía. Gente muy jovencita.
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  Oye, mira que he visto que hay un reto en Internet, la gente
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  con cacaolat y yo quiero que mandáis un par de botes para
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  hacerlo y tal ha mandado gente, botes y todo orgánico.
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  O sea, no no habíamos metido ningún duro en publicidad eso.
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  ¿Es lo mejor entonces? Nosotros empezamos a hacer.
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  De hecho tú era trending. ¿Tomas en tiktok tú?
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  De hecho, hoy en día tú pones cacaolat en tiktok o en o en
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  Instagram. Por cacaolat o pones fiesta y no
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  te parece cacaolat. Parecemos nosotros nuestros
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  productos. Hay muchísimo material aún que
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  hay gente. ¿Que ha subido?
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  ¿Correcto? Sí, sí, sí, sí, sí.
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  Entonces nosotros al final tenemos, pues, un combo en el
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  cual trabajamos, por una parte, la publicidad orgánica dentro de
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  nuestras redes. Somos a ver socios, venimos del
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  sector de la publicidad y el marketing, que eso no te lo he
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  dicho. Nosotros nos dedicábamos a esto.
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  Entonces nosotros cuando llegamos aquí vimos que había un
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  hueco muy grande a cubrir, que era el sabor.
• 38:09
  Aquí había marcas que eran sus sueños, eran culturistas, gente
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  que había competido y la suplementación es algo que
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  conocían. ¿Entonces hacían una marca y
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  está bien, vale? El problema es que primero hay
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  una falta de gestión ahí en muchos casos, porque pues no has
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  tenido una parte empresarial y no sabes cómo dirigir un
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  negocio, entonces no llega nunca a crecer.
• 38:30
  Del todo. Se crean vendiendo a 4 o 5
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  amigos que tienen tiendas y Por otra parte están muy focalizadas
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  al resultado, pero no al sabor. Era algo que yo probaba, no
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  tenía chocolate, que sabían a becrem literal, o sea, no sabían
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  a chocolate ni por asow. Entonces cuando llegamos aquí
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  nos dimos cuenta que había una parte muy importante, que era
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  primero el sabor y luego publicitarlas.
• 38:51
  Nosotros somos buenos en dos cosas, antes, antes lo comentaba
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  fuera de micrófono, es que nosotros ni fabricamos el
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  producto ni lo distribuimos, o sea, no somos buenos, en eso hay
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  gente muy buena. ¿Qué hacemos nosotros ahí?
• 39:03
  Claro, lo hacemos ahí. Nosotros sabemos que brillaron
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  donde veríamos que es desarrollando productos
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  innovadores, vale, y luego vendiéndolos vendiendo, me
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  refiero a hacer las campañas. Nosotros de cada producto que
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  hacemos esto, hacemos unas campañas de warm up increíble,
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  hacemos una campaña de calentamiento de motores 15 días
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  antes, por ejemplo, con fiesta y dibujador revolucionario.
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  Empezamos a enviar dentro de las cajas de pedidos a los clientes,
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  un flyer con un chupa chupa bueno, con un chocho, con un
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  caramelo, con palo de de kojak. Y ahora gente flipada, no sabían
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  de qué iba y entonces pedimos a a a fiesta que mandara unos.
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  Hay unos que son gigantes, unos gigantes.
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  Entonces había gente nuestra haciendo es así con eso
• 39:41
  grabábamos, la gente flipaba, sabían por donde iba o teníamos
• 39:44
  gente dentro de la línea Science, que son gente que ha
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  estado hablando de cosas muy serias, científicas y hacían un
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  reel hablando con un coño en la boca.
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  Y la gente sabía por dónde iba, que cuando soltamos.
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  Además, fue la primera licencia. Nadie se esperaba que una marca
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  de su presentación hiciera una licencia con con con kojak.
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  Era todo El Mundo. Estaba flipando.
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  No sabían qué estaba pasando, pero sabía que era algo de
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  Effect. Y sabe a kojak, literal.
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  Claro, porque el aroma es de kojak.
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  ¿No lo dan ellos? Claro, claro, claro, ellos dan
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  el aroma. Nosotros lo tratamos y ahora
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  batizamos esta queratina con con el aroma que lleva.
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  Cuando tu vas un un fiesta, pues se sabe exactamente igual.
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  Es el mismo, entonces nosotros somos buenos en esa parte.
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  Entonces nos dimos cuenta que el sabor era algo que había que que
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  trabajar y luego la parte de de marca de lo que es.
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  Crear marca. Lo hicimos muy bien porque ahora
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  mismo cualquier chavalín de 18 años lleva detrás un Cámara y se
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  va a grabar. Y si no tiene medios para tener
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  un Cámara, tiene un amigo, pero ya tiene un buen equipo y se
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  graban y lo suben y lo editan. Eso hace te hablo de 10 años.
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  Cuando empezamos nosotros eso no existía.
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  Y si no lo mismo con. ¿El móvil?
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  Sí, sí, sí, es que hay móviles que graban, pero en esa época no
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  había ni móviles buenos ni habían redes, solamente
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  Facebook. Y estaba emergiendo
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  prácticamente llevaba poco tiempo.
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  Entonces nosotros cogimos las redes sociales, cogimos
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  Facebook, Instagram. ¿Existía aún eso?
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  ¿Fue más tarde sobre el 2016 o así?
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  Y pegamos un empujón muy importante ahí.
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  O sea, fue una primera empresa que hizo vídeos de los
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  productos, que teníamos un filemaker que iba haciendo rota
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  con nuestros atletas y los grababa.
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  Fue una revolución, la marcada, pero un empuje muy fuerte.
• 41:10
  Entonces nosotros ahí fue cuando empezamos a crecer con con eso
• 41:12
  no vimos dos partes, 1 lo que es elaborar un sabor que sea bueno,
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  porque al final es la base de todo.
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  O sea, yo tengo un suplemento de todo todos los días, o sea, a mí
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  me gusta, pues no me lo tomaré entonces.
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  Y también con el tiempo hemos ido haciendo formatos más
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  pequeños para que la gente pueda tener casa 2 o 3 motores de
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  nuestros diferentes, que un día le apetezca, cacaolat otro día
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  abastezca fiesta, otro día apetezca, por ejemplo, pero fusa
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  y tenga 3 opciones diferentes para poder.
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  Todos que no ocupen. Claro, sí, sí.
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  ¿Vamos a hablar un poquito de ahora que has metido un poco tu
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  historia, vale, has metido que tú vienes del mundo de
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  marketing, no? ¿En qué momento dices?
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  ¿Vamos a montar una marca de suplementación?
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  Ya, pues antes hemos hablado un poco fuera de micrófono de esto.
• 41:59
  Pues mira, la verdad es que la vida siempre decimos Sabes lo
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  que te va a deparar y yo nunca pensé que tendría.
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  De hecho, yo no sabía lo que era la proteína.
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  O sea, yo he hecho mucho deporte en mi vida suelto a jugar
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  baloncesto y deporte, pero el gimnasio era un poquito más
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  jovencito, los amigos tal, pero nunca había prestado atención.
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  ¿Y bueno, yo he trabajado de casi de todo, o sea, mis
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  estudios son de publicidad y marketing, pero casi siempre he
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  estado en la rama comercial, entonces he trabajado en otros
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  como Pfizer, de visita médica, he estado cuando se creó en
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  España telefonía móvil con airtel, ahora es Vodafone, pero
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  sería entel telefonía móvil? Pues casi la implementación la
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  irse con un equipo de gente, o sea, y siempre me ganaba la vida
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  bien. Entonces trabajar la agencia de
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  publicidad, una agencia de publicidad un poco especial
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  porque hacíamos eventos un poco. Eran cosas muy chulas, pero
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  cuando vino la crisis en 2008, pues nos pegó una vuelta.
• 42:49
  Bueno, yo me quedé sin trabajo de la noche a la mañana por
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  otros temas que que es muy largo para contar, pero me acordaré
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  porque fue una sensación de nunca me habían despedido un
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  trabajo, o sea, y fue. No fue un despido, fue que la
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  empresa desapareció de la noche a la mañana y yo tenía pues 40
• 43:07
  años. Mi mujer estaba embarazada.
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  De nuestro no de nuestra primera hijo, que no, al final fue un
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  aborto, pero estaba embarazada y fue una sensación de debilidad,
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  de decir Ostia, qué ha pasado, o sea no, además fue en Navidades,
• 43:20
  no, no terminaba de de entender qué había pasado, no, sí, sí,
• 43:23
  además en Navidades era como nosotros, se me olvidó la vida
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  muchísimo en familia y tal y era como Ostia, qué ha pasado, no
• 43:29
  fueron 2 días, a ver con mi mujer, mira, ahí ha pasado esto,
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  vaya tranquilo que va a salir todo bien, seguro.
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  Yo tenía claro, iba a salir bien, pero no sabía.
• 43:37
  ¿De qué manera iba a suceder? ¿No sabía que iba a ser un buen
• 43:40
  final, pero y luego como te das cuenta que el destino pues tiene
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  que para las cosas no? YY llega un punto que pues se
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  cruzó alguien en mi vida que pues vendía, fabricaba para él
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  unas galletas de proteína, la fabricaba para él y no las
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  comercializaban. Tuvo esa conversación YY con el
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  tiempo pues lo llamé. ¿Oye, mira esto, tú lo sigues
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  vendiendo, lo sigues haciéndolo? Pues me interesa venderlo.
• 44:03
  Pues mira, es así, pero ahora sí que lo estamos vendiendo.
• 44:05
  Hay una persona, una marca que se llama Clarow, que tiene la
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  distribución sobre todo en la zona de Levante y tal, pero no
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  va muy bien. Tú si quieres te mando algo de
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  producto, oye, tú lo pruebas y Si crees que puedes venderlo
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  pues te quedas con la distribución.
• 44:18
  ¿Y yo estuve meditándolo un par de días en casa, es decir, qué
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  hago con esto? Y entonces es como que de
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  repente todo se alinea, o sea, y todo es hecho en la vida.
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  Hasta yo estuve trabajando con equipos de ventas hasta
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  dirigiendo equipos de ventas. He estado en en varias áreas de
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  de siempre dentro del Corporate, no trabajando para empresas,
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  pero tengo muchas áreas y te das cuenta que todo se se alinea y
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  te está poniendo delante toda tu experiencia de todos esos años
• 44:42
  para poder montar tu empresa. No había querido, De hecho yo
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  había, yo tengo en papel, pues tengo 6 proyectos que incluso
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  llegué a presentar a inversores y que que quedaban ahí y que
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  claro que quería invertir, que espero, que quería, que quería,
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  pues eso, montar algo mio, quería emprender.
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  Pero claro, como Vives bien, Vives cómodo.
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  Yo me ganaba bien la vida, nunca das el paso, no hasta que llega
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  la vida YY te pierde un golpe en la cara y te dice no, ahora es
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  tu momento y lo vi clarísimo, dije, pues mira y me acuerdo ese
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  me acuerdo un día que se fue el del inicio de todo, yo estaba en
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  casa, me levanté ese día, era el día D me levanté a las 8:00 H de
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  la mañana y nada, tenía una bolsa que aún la conservo porque
• 45:19
  tengo mucho cariño, una bolsa de piel, le metí dentro galletas
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  con la marca de que ya las vendía, cogí la moto y me fui.
• 45:27
  A dar vueltas sin destino, puerta frío, digo 40 años EH, 40
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  años ya y además viendo una posición económica buena, yo
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  siempre vamos que vivía bien y de repente pues vete a un
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  gimnasio a vender algo de lo cual prácticamente no tienes
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  conocimientos. Entonces yo me acuerdo que dije,
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  Mira, oye lo que Dios quiera, metí en un gimnasio que estaba
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  como a 500 m de mi casa, anduve poco y entré, sí, el primero
• 45:50
  entré ahí y dije, Oye, mira, me llamo Israel y vendo unas
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  galletas que son altas en proteína.
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  Y están muy buenas. ¿Quieres probarlas?
• 45:56
  Y me dijo, Pues sí, y entonces, o sea, dentro de la Bolsa, lo
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  que no se vea la otra marca, partí una porque ni siquiera se
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  ha dado antena porque tenía que hacer muchas rusas, había un
• 46:05
  trozo y se la di a probar y dije, no, esto está bueno.
• 46:07
  Y llamó a otro de gimnasio y vino, oye, mira esto, pruébalo
• 46:10
  tal. ¿Ostras, pues eso está bueno, y
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  esto cuánto vale? Y me había hecho una lista de
• 46:14
  prensa, pues mira, pues si me compras una caja tanto, si me
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  compras 3 tanto YY bueno, pues le hice un pedido al primero, al
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  primero pedido, yo lo salí de allí, me temblaban las piernas
• 46:24
  como en la vida, o sea, había hecho una venta de algo que no
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  sabía, era como muy sí, sí era tembla tierra de subidón de
• 46:30
  super emocionado, no llevaba a mi mujer y todo digo, oye, que
• 46:33
  ya ha vendido pero se acaba de de casa, pues ya entonces ese
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  medio de contacto de una tienda. Cuando llegué a la tienda me di
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  cuenta que ahí es donde estaba el volumen.
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  Los gimnasios venden poco, pero en las tiendas sí que compran y
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  venden. Entonces ese me dio contacto de
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  otro y luego ya me abrí una cuenta de Youtube, perdón, de de
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  Facebook, únicamente para el trabajo.
• 46:50
  Entonces yo entré en estos que me vendían a mí que me
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  compraban. Vi la gente que les seguía, los
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  que tenían tienda de invitación, y empecé a llamar a Madrid, a
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  Barcelona, a a Andalucía. Empecé a abrir mercado.
• 47:01
  Entonces yo me acuerdo que el lo.
• 47:03
  Mi casa se convirtió de repente en un almacén porque yo empecé a
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  a tener ya volumen, tenía palets ya al segundo mes ya estaba con
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  varios palets en casa, entonces era como muy heavy todo yo, mi
• 47:14
  mujer tenía una herboristería, es bastante grande y en la parte
• 47:18
  trasera ahí hacíamos. Me acuerdo que me bajé, me
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  descargué un illustrator pirata, sabes que por eso decía antes,
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  yo he tocado diseño, diseño gráfico, lo estudié y.
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  Y aún tenía conocimientos. Entonces me bajé un illustrator
• 47:32
  y me diseñé la etiqueta de mis galletas y el logotipo de Mask
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  Protem que sigue hoy en día. Entonces yo mandaba mis primeras
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  etiquetas en bobina, las recibía y dos 2 días a la semana mi
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  mujer y yo para las tardes, pues para pegarlas 3 palés pegando
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  todo el día, pegando etiquetas prácticamente en la televisión
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  puesta y y a pegar. Entonces salía 3 días a vender
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  con la moto y luego pues mi mujer me dejaba la furgoneta de
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  la empresa o alquilaba yo buena y 2 días a repartir y todo lo
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  que era, todo lo que era tiendas.
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  Pues recogían 2 días a la semana.
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  O sea, tú solo vendías distribuías packaging y.
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  La publicidad que hacía yo pues era pues con tiendas no.
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  Ya mandé contactando con ellos, ya mandaba información y luego
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  empecé a hacer algún flyer. Me hice unos catálogos tal todo,
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  o sea, todo in House, mi mujer y yo sí, sí.
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  Sí, y ahí cuando el el chaval este que te dio las galletas vio
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  todo todo como. Movía y diría Hostia, no, el tío
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  estaba encantado. De hecho, bueno, seguimos
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  trabajando con él hoy en día muchos proyectos.
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  Eso fue los los inicios, no los inicios.
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  ¿Los recuerdo con un cariño increíble y fueron duros, EH?
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  Yo me acuerdo de salir con la moto de vender sopa lloviendo y
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  no también de transporte y. Pero la sí.
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  Sí, sí, correcto YY llevarme las alforjas de la moto de galletas
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  y irme a coger, pues gandía, Denia.
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  Todo eso con con la moto a a visitar tiendas sí, sí o.
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  Sea, dejaste de vender a gimnasios y te.
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  Enfocaste todo, no cualquiera que yo me quisiera comprar que
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  tuviera que fuera profesional. ¿Yo le vendía?
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  Sí, sí. Y claro, llegó un punto que ya
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  cogió un volumen importante, pero para mí ya era complicado
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  el poder gestionar eso, porque claro, en mi casa yo vivía en un
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  chalet, tenía una planta baja, pero eso estaba lleno de
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  galletas, o sea, ya no entraba el coche ni nada, allí no, no
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  había nada, solo galletas. YY claro coincidió que el el
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  dueño de la marca que también vendía las galletas, que empezó
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  antes que yo, pues claro, empezó a notar que no vendía y que
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  estábamos nosotros entrando muy fuerte, que empezó a bajar
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  precios y yo bajé más que él. Era fue una lucha.
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  El último me llamó por teléfono, le pidió mi teléfono al que la
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  fábrica y me llamó, Oye, Mira Israel, yo soy Jordi, ha estado
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  una buena, está con él muy buena persona.
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  Mira, yo soy Jordi y soy el dueño de de esta empresa de
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  Clarou y bueno, mira, oye, que aquí no podemos estar vendiendo
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  lo mismo porque al final no estamos ganando dinero,
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  vendríamos ya con unos márgenes tal que es que quedemos y
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  hablamos del tema y quedamos, él es de Barcelona, quedamos en
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  Castilla, en la estación y cogió un tren y quedamos en Castellón
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  y estuve un rato hablando, me preguntó cómo había empezado
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  toda la historia y me dice. Oye, mira, no quiero dar más
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  vueltas. Cuánto vale la marca te.
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  Quería comprar tu marca. Sí quería quedarse, pues eso,
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  con la marca y con el canal de distribución un poco, lo que
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  quería era quitarme de en medio y yo le dije, Mira tío, a ver
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  esto acabo de crearlo, es decir, acaba de empezar, no tengo
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  recorrido, ni siquiera tiene una valoración la marca, yo no te
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  puedo vender la marca, bueno, pues nada, ya hablaremos con el
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  tiempo y siguiendo creciendo y me llamó otra vez y ya me invitó
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  a ir a Barcelona, ahí te pago el tren, vienes aquí.
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  Y ves todas las instalaciones y tal.
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  Pero justo coincidió que había un Arnold de por medio.
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  Nano Classic se hacía entonces en Madrid, el Palacio de cristal
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  y me invitó a Alarnol para ver el tipo de empresa y tal.
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  Y bueno, pues yo fui allí y me dice, mira, mira, yo quiero que
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  te unas a a a la empresa como director comercial, yo tengo
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  ahora mismo lo estoy gestionando yo el equipo de ventas, no tengo
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  nada cerrado, tengo un comercial.
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  Aquí, pero tiene una tienda, entonces no le quiere vender al
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  resto de gente y tal. No hace falta una persona que
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  llegue, no las galletas, sino su marca.
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  Queda claro. Entonces en ese momento ellos
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  solamente vendían una especie de vendían productos de huevo,
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  ellos vienen de vienen del huevo, entonces se llama claro y
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  entonces vendían pues esas galletas porque llevan aparte de
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  de clara de huevo y luego vendían unos planes proteicos y
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  unos pudíns. Vale que eran frío e hicieron un
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  camino con eso y pero justo están metiendo en esos momentos
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  proteínas una marca que se llama en doble infinity.
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  Y entonces me dijo, Yo creo que clientes como director
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  comercial, y dije, mira, yo sé por dónde quieres, por dónde
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  vas, no hay ningún problema, o sea, yo entro aquí, yo dije el
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  equipo, yo puedo hacer equipo de cero, pero mi marca no, no te la
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  voy a vender, lo que si que te ofrezco es que te firmo, les di
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  los derechos de explotación de la marca y tú le incorporas en
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  tu canal, en tu canal de venta, vale, y yo me llevaré la
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  Comisión que me corresponde de la venta que genere el equipo
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  que yo cree y lo cerraba así y empezaba a trabajar, De hecho me
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  fui por la vista, toda España iba visitando tiendas.
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  A conocer gente. Hice entrevistas, hice un equipo
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  de ventas para casi toda España y la empezaría a funcionar.
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  El problema es que había detrás. ¿Había problemas de ellos a
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  nivel financiero que hicieron que el proyecto no podía tirar
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  mucho más para adelante y hubo un momento que yo allí ya
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  cobraba poco, sabes? Se empezaba a resentir el tema
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  de productos, había muchas faltas a la hora de vender.
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  ¿La empresa no iba bien, no se podía descarar, no, además es
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  que estaba desescalando desescalando, el problema es
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  ese, que cuando ya empieza ya hacia atrás es muy difícil
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  remitirlo, no? Y ahí conocí a qué piso hoy en
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  día, que se llama Raúl, que trabajaba como responsable de
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  marketing externo, no trabajaba dentro de la empresa, lo hicimos
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  con unas micas o veníamos del sector, enseguida nos llevamos
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  bien y tal, es un tipo muy guay YY nada, y el tema es que llegó
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  un punto, dije, Mira Raúl, yo me voy de aquí, tío, esto es
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  insostenible, aquí ya no cobramos, tío, esto va, yo tengo
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  gastos. Y me dice, pues yo me voy
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  contigo, diga, pero si no, sí ni lo que voy a hacer, tío, nada,
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  pues tranquilo, que montamos algo, digo, yo voy a recuperar
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  mi marca e intentar recuperar todos esos clientes, claro que
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  he hecho, pero no sé cómo va a ir, pues nada, yo me voy
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  contigo, montamos una marca de nutrición deportiva, aparte de
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  todos los contactos que tú habías hecho ya en ese montón yo
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  estuve 2 años vendiendo mi marca más protein, yo solo y luego ya
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  como director comercial, claro, sí, claro, entonces pues en
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  septiembre decidí montar la marca, vine a Valencia,
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  formalizamos la sociedad. Y en octubre salimos, o sea,
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  salimos con Mac Protein VI, que estábamos desarrollando la un y
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  así es como empezó todo hace 10 años.
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  En ese momento, vosotros os lo dedicabais a vender.
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  Claro, sí, sí. O sea, De hecho no tenemos una
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  estructura. O sea, Raúl estaba en su casa
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  diseñando. Entonces lleva toda la parte de
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  toda la parte creativa de la empresa.
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  Ahora tenemos un equipo de casi 8 personas de departamento
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  creativo, lo hacemos todo in House, los 3 de todo tipo de
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  modelaciones los vídeos, todo lo hacemos nosotros.
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  Y yo estaba vendiendo, entonces era todo super arcadio, yo
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  quedaba, yo quedaba el lunes por la tarde con la contable
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  nuestra, que era externa y quedaba en un bar con ella y me
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  sacaba las cuentas, pues habéis vendido tanto.
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  Estos son los gastos que tenemos, esto está en el Banco,
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  estos son próximos pagos, los llevamos todo con una persona
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  que lo hacía en casa, las cuentas y quedaba con ella un
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  lunes, lunes o viernes en un en un bar para revisarlo todo y yo
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  la mía vendiendo y. Si.
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  ¿Cuál es el mayor aprendizaje que te llevas de esa época?
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  Ostia, pues muchos, la verdad es que fue una época de todos los
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  días he aprendido algo nuevo, no porque inicias un proyecto y
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  todo es nuevo, todo es nuevo. Además lo recuerdo todo, super
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  momento, desde la parte que yo vendía, que queda solo hasta la
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  primera etapa. Con Raúl lo recuerdo todo porque
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  era todo, escalar, escalar, escalar.
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  La empresa empezó ya muy fuerte porque claro, fue una, fue súper
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  disruptivo cuando contamos nosotros.
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  Empezabas Con vídeos con tal que eso nos hacían lo nuestro.
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  Era como todo súper americano, todo súper a lo grande y la
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  empresa tuvo una acogida muy fuerte, más protein fue top
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  ventas durante los próximos años.
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  Big arrancó muy fuerte, pero luego cayó porque ahora menos
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  no, pero antes la venta en en puntos de venta estaba muy
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  llevada por comerciales que visitaban, que se hacían amigos
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  de de tal y nosotros quisimos ir por otra línea.
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  Es decir, yo quiero controlar lo que mis comerciales hacen.
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  Lo que dicen y cómo se comportan con los clientes.
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  Muchas marcas caen por ahí porque tiene un tío en Madrid
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  que no controlan y su tío les hace la cama y al final les tira
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  la marca abajo. Entonces es arriesgado porque es
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  un contacto tan directo con el cliente cuando es todo
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  telefónico, pero sabes que todos los procesos de llamada se
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  cumplen, que las ofertas se hacen como se tienen que hacer,
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  que se haga, que te con respeto y sobre todo, que nos hablan mal
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  de otras marcas, que es algo que.
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  Y es muy mundo comercial, no solamente una nutrición
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  deportiva. Entonces nosotros empezamos muy
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  fuerte, pero las marcas que llevan más tiempo en tiendas
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  hacían un trabajo muy duro de decir estos venden productos de
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  calidad. Esto es tal.
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  Entonces la gente no no entendía mucho de eso y sobre todo las
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  tiendas al final se dejan llevar porque claro, tu imagínate,
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  llega un tío, te dice, mira, este bote de proteína vale €90
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  al público. Y yo a TI te lo dejo a 45, vas a
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  ganarle un cien por cien y además esta proteína es la mejor
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  del mundo. ¿Y por qué?
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  Pues porque lleva este sello, este, este y este y es la mejor
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  y no hay lugar a dudas. Entonces cuando haces un camino
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  muy bueno así durante varios años y las tienes, hace una
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  rentabilidad muy grande en el producto, porque claro, es
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  comprar un 5 y vender a Noel. Claro, claro, claro, ahí está la
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  fiesta se cae cuando demuestras que eso no vale 90 porque la
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  proteína no puede valer 90, un poco de proteína de 2 kg.
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  Entonces empieza a caer, pero mientras que tú mantienes que
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  esa proteína es la mejor del mundo y no hay lugar a dudas, el
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  de la tienda dice, Oye esto vale 90, pero si es lo mejor del
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  mundo, o sea olvídate, no hay nada mejor que esto es cara pero
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  es lo mejor y el tío paga 90 y el de la tienda, ese discurso le
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  viene muy bien porque gana un cien por cien.
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  ¿Cuando hay otras marcas que dices mira esto es igual de
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  bueno que esto, pero la rentabilidad no es esta, esto
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  vale esto y se vende por esto, ahí es cuando ya te encuentras
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  con que no entras, no? Y si encima de otra marca te
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  dice pero bueno, esta es la mejor.
• 56:58
  ¿Esto si no vale eso no puede ser así, así que descártala,
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  entonces hicieron un camino muy, muy muy bueno en contra de la
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  marca y pues con más protente digo que hemos llegado a
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  fabricar cientos de toneladas en una semana, pero barbaridades,
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  Eh? O sea, harina de avena era algo
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  exagerado, nosotros nuestro producto estrella fue la harina
• 57:15
  de avena, fue lo que sí, sí, la harina de avena no, no existía,
• 57:18
  o sea existía, a ver, a ver si me entiendes, o sea, mi mujer
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  que tiene el arbolista me decía, Oye, en la que viene mucha gente
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  así muy grande a comprar copos de avena.
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  Digamos, a ver, pues pues es un producto bueno.
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  Tráemelo y lo probamos. Te quiero probar con leche.
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  Eso no se puede comer, o sea, como de avena.
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  Sí, se puso muy de moda eso. Se puso muy de moda, sí, sí,
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  pero claro, pero. No solo eso, está asqueroso.
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  ¿Eso se puede comer? Eso con leche a un tira que te
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  va. Claro, con leche con agua se lo
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  comían así y pues yo no sé esto. ¿Cómo hizo Israel?
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  Pues se vende muchísimo. ¿Ah, pues no, no entiendo nada,
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  no? Y me dice, pero también aversión
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  que es harina está en polvo, dice usted.
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  Pues eso lo veo más fácil para mezclarlo con una proteína, ya
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  le da el sabor la proteína nada, tráemelo y lo trajo a casa y
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  digo, oye, y si lo aromatizamos un poco, le puse cacao puro de
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  ese valor que llegó al supermercado y le puse algo de
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  escualosa, eso está bueno, esto está bien, pues es el camino.
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  Entonces yo me acuerdo que aún estaba con más proteínas.
• 58:11
  Fue antes de entrar en clarou, yo hice unas muestras de harina
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  de avena. Y salían buenas.
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  ¿Entonces cuando me ponía claro digo, tengo un proyecto que es
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  vender harina de vena aromatizada y me decía, Madre
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  mía Israel, eso no se van a vender, digo, cómo que no, tío?
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  Pero si eso claro, a lo que se vende, si está bueno ya, pero la
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  gente eso no tiene un sentido bueno, mira, hay un Arnold que
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  es el que te conté antes, vamos allí con el producto y hacemos
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  100 unidades, que eso no es dinero.
• 58:33
  La harina fue barata, oye, a ver qué pasa.
• 58:35
  Entonces me presentaban a la bromista con el que trabajaba yo
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  la proteína y estuve hablando con él, pues estuve unos días
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  ahí haciendo pruebas y sacamos. Chocolate con coco, fresas con
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  nata, natillas. No me acuerdo 4 o 5 sabores.
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  ¿Una revolución, una revolución? No, no, pero en el en el Arnold
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  no quedó ni 1, pero empezamos a fabricar y eso fue una
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  barbaridad. Se vendía muchísimo.
• 58:55
  ¿Qué hacen con eso, papillas? ¿Pues mira, sabes?
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  Es un producto que fuimos nosotros.
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  No supimos dar una forma de uso. O sea, fue la gente la que sea.
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  De repente hubo una tendencia. A hacer pastelería fit 2015 2000
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  dieciseis era un boom, o sea, bizcochos, pancakes, la gente
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  hacía de todo, hacían virguerías, o sea, nosotros
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  mandaban etiquetado y hacían cosas que increíbles.
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  O sea, la gente se tiró mucho a hacer bollería fit.
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  Sabes permitirse caprichos, pero dentro de harina de que tiene
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  muchas propiedades. En esta época que estuvimos
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  encerrados también se puso muy de moda en redes usar otra vez
• 59:31
  harina de avena. ¿Sabes que pasa que la harina no
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  había harina normal? No, no había.
• 59:35
  Nosotros nosotros pegamos ahí un también en ventas, ahí nos
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  disparamos porque como te comentaba, nosotros no teníamos
• 59:42
  venta directa. Hubo una semana que yo pensaba
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  que cerramos porque yo en esa época yo abría persiana y era
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  menos 300000 en pues en personal instalaciones todo es mucho
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  dinero, de repente se para la venta YY claro, nosotros tenemos
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  pagos aplazados, nosotros vamos como trabajamos que confirmen
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  los pagos y yo tengo ya pagos hasta dentro de 3 meses ya
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  previstos. Pues el día no entra.
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  Entonces, cuando empezó todo, empezamos un poco las online.
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  Nuestros clientes grandes empezaron a comprarnos harina de
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  avena como locos en el supermercado no había harina de
• 1:00:11
  nada, entonces mucha gente empezó a gastar harina de avena.
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  Además, no estaría bien aromatizada para hacer
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  repostería. Es perfecto, pero tú compras
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  harina con sabor, cookies and CRIM y ya tienes el pastelera
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  para meter nada más y encima estaban muy buenas.
• 1:00:21
  Entonces hemos cogido muchos clientes que no es son de sector
• 1:00:24
  fitness, sobre todo amas de casa que hacen bollería para los
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  nanos YY son clientes ahora asiduos a la marca.
• 1:00:30
  Y los cosas son gente que que no lo compran.
• 1:00:31
  Nosotros hemos vendido toneladas de toneladas de harina ahora,
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  pero cuando arrancamos que ese producto no asistía hasta que la
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  competencia se dio cuenta de lo que hacíamos y cómo lo hacíamos,
• 1:00:39
  pasa un añito y medio o así en el que éramos líderes.
• 1:00:42
  No había nadie viendo nada bien aromatizada y nosotros
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  aprovechamos ese empujón. Sabíamos que al final todo El
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  Mundo sacaría y empezamos a sacar pues aromas, sacar con
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  sabor a nutella, con sabor a cuis and cream, con sabor a
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  cheesecake, con sabor a un montón de que bueno, sí, sí,
• 1:00:57
  brownie. Muchos somos sabores.
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  Y cuando ya tomamos el formato, que era nuestro, que era un
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  formato de cubo, lanzamos el doipack en 3 Kg.
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  Y eso fue otra otra revolución. 3 Kg.
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  Si 3 kg en cuenta que para hacer bollería gastas bastante, claro,
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  1 kg y medio sale caro cuando compras 3 Kg, pues al reducir
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  todo lo que es el tema de Pack allí y tal, se reduce.
• 1:01:17
  A nivel de producción. Muchas veces no lo saben, pero
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  en el coste de producción de hacer 1 kg, hacer 3 Kg es
• 1:01:24
  prácticamente igual. Sí, porque las envasadoras.
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  Tardan lo mismo en pasar 1 kg que pasar 3 kg son milísimas de
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  segundo. Entonces muchas.
• 1:01:33
  Por eso los fotos grandes son más baratos, porque el coste de
• 1:01:35
  producción prácticamente es el mismo.
• 1:01:37
  Luego, si es el doble materia prima es un poco más de, pues el
• 1:01:40
  bote es un poco más grande y tal, pero que no hay mucha
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  diferencia hablando un. Poco de las proteínas también
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  vale porque me he encontrado esta pregunta mucho en redes, en
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  riels o gente y tal que le ha explicado cuáles son las mejores
• 1:01:52
  proteínas para ganar músculo. A ver, a nivel de valor lógico
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  el huevo es STOP vale, y si hablas a nivel de alimentación
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  te diría unas. A nivel de Suplementación te
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  diría otra. A nivel de suplementación
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  deportiva es según el según lo que te quieras gastar dinero.
• 1:02:11
  Quiero decir, al final a nivel de resultado es un concentrado
• 1:02:13
  de suero YY pues la diferencia entre un concentrado y un
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  aislado de suero es la concentración y el tipo de
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  extracción está la proteína. Un concentrado de calidad suele
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  estar. El en cuanto a un 78% y al
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  finalizar el producto 74, 78% y un aislado entre 8386 ya son
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  porcentajes muy altos, muy altos.
• 1:02:34
  ¿Vale, entonces de repente no te quieres gastar un concentrado?
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  ¿Pues vale menos que un aislado, vale?
• 1:02:39
  ¿Y la diferencia en concentración realmente para un
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  usuario de calle es que no tiene sentido que un culturista que
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  necesita una proteína un poco más pura vas a reducir un poco
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  de hidratos, vas a reducir un poco de azúcar natural?
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  Presentar el producto no añadida.
• 1:02:52
  Vas a reducir algunos valores, pero van a ser nada, van a ser.
• 1:02:55
  Es una diferencia muy pequeña. A lo mejor un competidor sí que
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  lo necesita, que tampoco lo ve necesario.
• 1:03:00
  Pero bueno, el preparador dice que sí y tienes un aislado para
• 1:03:04
  una persona normal de que. Tiene su área normal.
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  Un concentrado de suelo, incluso una caseína.
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  Si hay que iniciarse no que la gente dice es que hay un batido.
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  No me lo veo. Pues tómate una caseína que es
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  como un tipo postre, que entra muy bien y es una forma de
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  iniciarse en las proteínas. Realmente la diferencia es la
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  concentración que tiene el producto YY la diferencia de
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  precio. ¿Qué dificultades ves, por
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  ejemplo, tú ahora mismo en España, sí a la hora de
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  emprender? A nivel global.
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  No, a nivel global, sí. Pues la falta de conocimientos.
• 1:03:34
  Eso yo creo que es el principal hándicap que hay hoy en día para
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  creo que se puede emprender. O sea, nos enseñan a sumar, a
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  multiplicar, a dividir los ríos de España.
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  ¿Quién fue rey, en en qué época y tal?
• 1:03:43
  Pero no te dan nada de formación financiera, nadie te explica lo
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  que es un TAE, lo que es un Tin, nadie te explica lo que es un
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  fondo indexado, no te explican nada de eso, o sea.
• 1:03:53
  Y tampoco te explican lo básico de cómo montar una empresa.
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  Vale, hay cosas básicas que tienes que saber.
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  Yo creo que eso debería ir dentro de lo que son los
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  estudios reglados, no de enseñarte a poder desenvolverte
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  cuando seas mayor. Es decir, oye, mira, yo quiero
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  estudiar o no quiero estudiar porque hoy en día o tienes una
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  carrera o tienes una Formación Profesional, pero nadie te
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  enseña, ni incluso en una carrera cuando tú terminas la
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  carrera. ¿Y quieres montarte?
• 1:04:17
  ¿Eres médico y cómo te montas una consumo, sabes, no tienes ni
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  idea, vas a vas a Petar porque tienes muchos conocimientos a
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  nivel académico, vale, pero no tienes ni idea de cómo gestionar
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  un negocio, de los impuestos que habría que pagar, cómo vas a
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  tener que pagarlos, que lo que cuesta montar una, pues coger un
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  local, cómo buscar un local, qué rentabilidades tienes que cómo
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  fijar un precio, no? Pero pues voy a fijarme en el
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  precio de cómo cobra aquel que a lo mejor aquel tiene una
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  estructura que a veces tiene un precio bajo que el tuyo.
• 1:04:44
  Y tú sabes el precio y vas a cascar en 3 días, no, eso es lo
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  que creo que falta porque veo que que con lo hay una tendencia
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  muy grande ahora de emprendimiento y mucho, mucha
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  formación y tal y mucho y mucha gente está tirándose por ahí
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  porque lo ven claro. Es decir, es que no todo El
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  Mundo valemos para para trabajar en una empresa.
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  Hay gente que sí que tengo amigos de trabajar en Corporate
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  y tienen buenos salarios y no se ven emprendiendo en la vida.
• 1:05:07
  ¿Porque ellos son de hoy, yo empiezo a las 8:00 H de la
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  mañana, termino a las 5 y hago mi trabajo lo mejor posible,
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  pero no tengo responsabilidad del Frede es el emprender, es
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  otra historia, primero es fácil, emprender es muy complicado, De
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  hecho mi historia lo cuentan no? Y como la mía, la tuya y 1000
• 1:05:23
  historias, el que emprende sabe que no es un camino de rosas,
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  sabe que van a haber épocas muy buenas, épocas menos buenas y
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  que el día a día es duro. Vale, porque cuando tienes una
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  empresa ya a partir de un volumen hay muchos problemas.
• 1:05:36
  ¿Problemas de Del día a día no? ¿Que se solucionan todos pero
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  que te van mirando no? Y te van un poco deteniendo tu
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  camino y es complicado. Emprender no es fácil, pero creo
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  que ahora vamos a información a a través de eso todo de redes
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  sociales. Se se ha viralizado mucho el
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  tema de emprendimiento, creo que es bueno las de tendencia, pero
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  creo que es necesario que se arregle esa formación y que se
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  imparta junto con otras asignaturas en en la sociedad
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  básica. Ojalá.
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  ¿Yo pienso que no pasará nunca, no?
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  Eso no les interesa. Y les interesa, pues el tema de
• 1:06:06
  funcionariado YY crear trabajadores no les interesa
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  otra cosa. Me deja un poco sorprendido en
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  en tu historia eso que tu hayas estudiado marketing y termine
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  dedicándote al mundo de la de la suplementación.
• 1:06:28
  ¿Si te lo llegan a decir, hace no sé, no?
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  No lo creo. ¿No te lo crees, no?
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  ¿Entonces tú crees que aún queda cabida en El Mundo de la
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  suplementación para innovar? Sí, sí, De hecho nosotros e
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  innovamos cada año nosotros si algo nos nos o sea nos
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  característica, perdón, nos caracteriza, es la la
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  innovación. Hay persona con la que hables
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  del sector. Te voy a decir, esta gente
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  innovan cada 2 por 3. Pues mira, nosotros fue la
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  primera empresa en la bautizada harina también como te
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  comentaba, fue una primera empresa sacar una crema
• 1:06:56
  proteica. Del mercado, la crema con cero
• 1:06:59
  calorías y que estaba buena conservada de chocolate, la
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  primera empresa que empezó a aromatizar perdón a poner topis
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  en las proteínas, la primera empresa que utilizó todo y Pack
• 1:07:07
  en la niña de avena. Y así hemos ido la la primera y
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  unica empresa que tiene licencias en España con marcas
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  del sector de de de gran consumo como caca, blat, fiesta,
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  etcétera. Vale, o sea, siempre hemos sido
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  un poco rompiendo o abriendo camino dentro de de estos.
• 1:07:23
  Hay y además salen marcas nuevas cada día y si salen marcas y a
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  mi son los que me dan miedo realmente, o sea los que ya
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  llevan conmigo 10 años no, ya los conoces, la gente ya sabe
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  más o menos por donde van a respirar.
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  Me la miedo de la gente nueva que sale miedo no respeto no, y
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  porque yo también salí de de la nada y me he hecho.
• 1:07:43
  Hay ideas nuevas y me echó un hueco en el sector, por eso
• 1:07:46
  nosotros siempre siempre estamos buscando la forma de sobresalir.
• 1:07:52
  Mediante mira. De hecho, hay campañas que
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  hacemos, de productos que lanzamos, que sabemos que las
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  ventas van a ser muy bajas. Ahora el impacto que tienen en
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  redes es altísimo. Sí, es una de las, es una de las
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  patas, o sea, que te conozcan por algo, aunque no sea un
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  producto estrella, pero te conozcan por algo y luego ya
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  averiguan de la marca y ven que tienes otros.
• 1:08:14
  ¿No tienen los 2 años el premio a la mejor marca de deportiva de
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  España? Un acto que organizó la razón
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  nos lo entregó la Ministra de Sanidad, que entonces era
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  Carolina Darias, ahora ya no y fue un evento chulísimo y es un
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  reconocimiento a una carrera de 10 años, la mejor marca de
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  deportiva de España 2022. Eso nosotros fue como no sé, o
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  sea, todo lo que vamos haciendo nos va dando satisfacción todo.
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  O sea, cuando hacemos un lanzamiento, por ejemplo, con
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  condicionamos, con Smith, no hay una empresa como nosotros, una
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  empresa de Valencia que no es una empresa muy grande.
• 1:08:44
  De repente se un acuerdo de colaboración con Smith, que es
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  una multinacional. Ellos te dejan poner su logotipo
• 1:08:48
  en tus productos. Es por el que confían en la
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  marca. Sus equipos desarrollo han
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  investigado analizado los productos que les mandas y ven
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  que hay negocio. Es brutal.
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  Eso cuesta asimilar, no, eso cuesta.
• 1:08:59
  ¿Pero el el el YE intentamos que no, no normalizarlo y es
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  difícil, EH? Porque el primer lanzamiento que
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  hicimos con con fiesta fue como este acto.
• 1:09:08
  Ya ahora cuando hacemos vosotros tenga que preparar todo el
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  material, no, no, pero vamos a sentarnos, vamos a analizarlo
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  porque esto no es un lanzamiento, como si mañana
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  lanzamos de repente multivitamínico no, y muchas
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  veces nosotros de forma de forma totalmente involuntaria lo
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  normalizamos y pero precisamente paramos, no, no, esto no es algo
• 1:09:24
  normal, es que esto hay marcas que pagarían dineral por por,
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  por tener, por tener la licencia por tener.
• 1:09:32
  La confianza de la empresa. Entonces nosotros siempre hemos
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  estado ahí y cuando lo dieron el el premio está marca del año,
• 1:09:38
  pues fue un reconocimiento. ¿Es como que después de 10 años
• 1:09:41
  alguien te dio la palmadita en la espalda, no?
• 1:09:43
  Claro, porque hasta nosotros le daba.
• 1:09:44
  ¿Un socio yo cómo? ¿Cómo se recibe un premio así?
• 1:09:47
  ¿Ostia, no sé, es que es una mezcla, a ver lo que es saberlo,
• 1:09:52
  ya te a mí me petó, o sea, nunca había otra sensación así, no?
• 1:09:56
  Es decir, 10 años de trabajo y se convierte en se materializa,
• 1:09:59
  no en un premio físico que lo tenemos en la oficina que nos ha
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  entregado en un acto, además en un acto que es un acto que hace
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  organizar a razón, va muy centrado en ellos, tienen una
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  especie de de semana que se llama tu salud y ahí pues es
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  todo medicina, temas relatados con la salud.
• 1:10:13
  ¿Cómo está bien entonces? Hay empresas en el premio donde
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  daban premio empresas que están investigando con células madre.
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  ¿Sabes? ¿Y decía, Vamos hacia mucho, qué
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  hacemos? Aquí, claro, aquí no.
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  ¿Al ver que nosotros con nuestros productos y con el tema
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  de licencias, hemos abierto que mucha gente que no consume sus
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  complementos, que sea algo necesario, empiecen a
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  conocerlos, no? Y entonces YY no tienen ese
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  premio. Y además fue un evento muy
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  emotivo. ¿Fue en Madrid, fue un día que
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  decía un día de perro estaba lloviznando nevando, sabes?
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  Fuimos socio con la familia, fue con mi mujer y con mi hija, él
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  fue con su pareja y tal y estuvo mi hermana y fue un evento
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  chulísimo, además recibirlo ahí con la gente que emocionante de
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  quienes sí, sí, sí, claro. ¿Ahí te acuerdas un poco también
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  de tu historia, no? Claro, De hecho ahí es cuando te
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  das cuenta y paras un poco, no de decir que mi primer Raúl.
• 1:10:57
  Ostia, hicimos un vídeo y todo recopilazón y ves todas las
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  imágenes cuando empezabas. Yo tengo fotos, no con la flora
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  que estás repartiendo, fotos que me suceden, nuestro primer
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  almacén que cogimos, o sea, todo eso lo ves como algo súper
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  lejano, pero realmente hace 8 años el primer almacén y es muy
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  bonito es. Que evoluciona todo muy rápido,
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  cada vez más, cada vez más, totalmente cuando.
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  Estamos acostumbrados a ver en redes sociales a ciertas marcas
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  en concreto que nos bombardean cada día.
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  Eso no quiere decir que sean mejores que otras que no se ven.
• 1:11:30
  No, claro, no, no. O sea, eso es publicidad.
• 1:11:33
  Y hace poco vi un vídeo que me hizo mucha gracia, que hablaba
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  sobre McDonald's. No me decía, Oye, mira, es que
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  en cualquier parte del mundo te encuentras una hamburguesería
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  con los hamburgueses espectaculares, una carne de
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  primera, un pan increíble. Y somos mejores que McDonald's.
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  ¿Pero por qué no ganan como a McDonald's?
• 1:11:50
  Porque les falta el micrófono, perdón, el altavoz, les falta el
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  altavoz, no para darse a conocer.
• 1:11:55
  McDonald's gasta millones en publicidad, gasta millones en
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  ubicaciones, gasta millones en en, en, en.
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  En todo ese tema mediático, que no solamente es publicidad, se
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  pagan muchos eventos, se pagan muchas cosas, no entonces en que
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  una marca haga más curiosidad Internet pues quiere decir que o
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  tiene más cubo financiero que tú.
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  ¿O que el que tiene lo destina a publicidad y es lo que te decía
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  antes, oye, cuál es el combo perfecto?
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  Pues nosotros gastamos algo en ads, gastamos algo en equipo de
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  afiliación, gastamos también en equipo de desarrollo y
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  divulgación y es un como no inorgánico dentro de nuestras
• 1:12:30
  redes sociales. Como decía antes, hacemos mucho
• 1:12:31
  trabajo en la parte de, o sea, manejamos muy bien a nuestra
• 1:12:34
  audiencia, les damos lo que sabemos que les gustan, De
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  hecho, nosotros muchos productos que lanzamos es porque nos lo
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  dicen ellos. Nosotros tenemos muchas palancas
• 1:12:42
  de activación, no solamente no sabe de Instagram para saber lo
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  que el cliente quiere, es que, y además, y es algo que no solemos
• 1:12:50
  cometer mucho los ceos al principio de las empresas, no
• 1:12:53
  es, vamos a hacer esto porque esto es lo mejor bueno.
• 1:12:55
  A ver, a mi te puede gustar mucho, pero a tu audiencia a lo
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  mejor lo mejor es escuchar, escuchar a la gente.
• 1:13:01
  ¿Nosotros tenemos palancas para saber y lanzamos preguntas, Oye,
• 1:13:05
  Qué nos gustaría como próximo producto?
• 1:13:07
  ¿Y te la estoy diciendo ahí de todo, no?
• 1:13:10
  Pero es que hay cuatro ciclos, se repiten mucho, atacamos a eso
• 1:13:13
  y empezamos a desarrollarse. Qué bueno, qué bueno.
• 1:13:17
  Aquí hay un caso parecido vale a nivel más local.
• 1:13:20
  Es una pastelería que se ha hecho muy famosa, que es pepina
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  pastel, que ellos escuchan mucho a su audiencia y sacan productos
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  que su audiencia también. Es que es eso, claro, tarta.
• 1:13:30
  Con sabor a horchata y fartón, tarta con chabora, churros con
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  chocolate. O sea, cosas súper disruptivas,
• 1:13:36
  pero que están triunfando Mogollón.
• 1:13:37
  Es que al final la audiencia es la que tiene la clave, claro.
• 1:13:40
  Es que, pero es que eso eso es de primero, o sea y pero.
• 1:13:46
  Todos se damos cuenta de darnos cuenta, es así de sencillo, o
• 1:13:49
  sea, si tú tienes un público, eres fiel y te sigue en unas
• 1:13:52
  redes sociales, o tienes un un email marketing con ellos, o
• 1:13:54
  tienes otras palancas para poder saber o lanzarles preguntas.
• 1:13:57
  ¿Escúchalos, pues una muestra muy grande del consumidor final
• 1:14:01
  nos están diciendo, queremos una proteína con sabor a Kakablat,
• 1:14:05
  pues te busca la vida para sacarla porque la vas a vender,
• 1:14:08
  o sea aquí no es bueno, a ver cómo funciona esto, no?
• 1:14:10
  Ya sabes que hay equis personas que lo van a comprar.
• 1:14:13
  Y eso ya está. Claro, hay un buyer persona ahí
• 1:14:15
  que está interesado. Tienes que ir ahí, tienes que ir
• 1:14:17
  ahí, sí, y nosotros lo hacemos muchísimo.
• 1:14:19
  Escuchamos a nuestra. ¿Audiencia, qué embajadores
• 1:14:21
  Tenéis de la marca por El Mundo? A ver, embajadores.
• 1:14:24
  Como te comentaba antes, casi todo El Mundo que tenemos es
• 1:14:26
  bueno. A ver, tenemos muchos perfiles
• 1:14:28
  porque nosotros tenemos varias marcas, tenemos embajadores o
• 1:14:32
  tenemos gente que colabora, o sea, es una figura, no lo
• 1:14:35
  tenemos, no es embajador como tal, tenemos afiliados y tal,
• 1:14:38
  pero embajadores. Pues mira, colaboramos con Joe
• 1:14:40
  Burger, que hace poco estuvo también en tu podcast.
• 1:14:43
  Con el tenemos proyectos de salsas, también trabajamos con
• 1:14:46
  dentro del sector foodie, pues con da Viking tenemos una
• 1:14:49
  persona famosa dentro del sector.
• 1:14:50
  Bueno, tenemos gente dentro de la parte foodie, pues para
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  temas, salsas y eliminación deportiva.
• 1:14:54
  Y luego pues tenemos gente muy relacionada y competidores y
• 1:14:57
  gente relacionada con el sector deportivo para la parte de de de
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  BIC. Pero gente famosa, famosa,
• 1:15:02
  famosa, no, no tenemos nosotros. Bueno, dentro de su nicho, a lo
• 1:15:06
  mejor sí, no me refiero que hay marcas, por ejemplo, que tienen,
• 1:15:08
  no sé, pues a un influencer de estos, un daygame.
• 1:15:12
  Vale, pues vale, pero. Que a lo mejor no tiene nada que
• 1:15:15
  ver luego. ¿Con con el nicho realmente es
• 1:15:18
  una cara solamente? Sí, bueno, al final yo creo que
• 1:15:20
  al final lo estás haciendo. Es branding, no puedes dar tu
• 1:15:23
  marca, conocer a muchísima gente qué porcentaje de ese agentes
• 1:15:26
  serán consumidores. A lo mejor es 103, pero bueno,
• 1:15:28
  pero tu marca ya la. Conoce mucho más claro, es como
• 1:15:31
  si ahora, por ejemplo, más protein.
• 1:15:34
  Coge a ebay que está haciendo el cambio físico, pero ebay no
• 1:15:38
  tiene nada que ver con el tema del mundo correcto.
• 1:15:40
  ¿Eso es que le sigue mucha gente que practica deporte?
• 1:15:44
  Pues no lo sabemos. Yo no sé las audiencias que
• 1:15:46
  tiene, que desde luego tu marca se va a ver.
• 1:15:49
  Sí, entonces como estrategia para vender lo veo es.
• 1:15:55
  Complicado, eso es marca. ¿Para hacer branding, para hacer
• 1:15:58
  branding, claro, pero entonces tú te decir, oye, mira, pues mi
• 1:16:01
  presupuesto X para branding, cuánto cuesta ebay?
• 1:16:04
  ¿Pues tanto, pues lo haces, no? Pues decía antes que que no es,
• 1:16:07
  no va directamente ligado la publicidad o lo que tú ves una
• 1:16:09
  marca en Internet con la calidad de producto.
• 1:16:11
  De hecho, no tiene nada que ver. De hecho, es todo lo contrario,
• 1:16:14
  suele. ¿O sea, suelen, si suele pagar
• 1:16:17
  con con publicidad la carencia que tienes de de producto?
• 1:16:19
  Claro, sí, y también la publicidad tiene un coste alto.
• 1:16:22
  Eso es importante. O sea, que la audiencia que nos
• 1:16:25
  está viendo primero sepa leer una etiqueta con lo que has
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  dicho a la hora de poder valorar la calidad de un producto.
• 1:16:32
  Y segundo, que tenga en cuenta que no por ver más esa marca en
• 1:16:36
  redes quiere decir que sea eso. Es.
• 1:16:39
  Eso son dos claves importantísimas, si nunca te has
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  tomado 111 suplemento nutricional y quieres empezar
• 1:16:46
  ahora a hacerlo. Así es incluso también esto voy
• 1:16:50
  a contar, es complicado, pero es así.
• 1:16:53
  ¿Los influencers? Son influencers, quiero decir,
• 1:16:56
  al final esta gente pues tiene una audiencia en redes sociales,
• 1:17:00
  no te hablo de todo El Mundo, ni muchísimo menos, te hablo de
• 1:17:02
  casos aislados, concretos que yo conozco personalmente, sino no,
• 1:17:05
  no hablaría de ello, hay gente que tiene una audiencia,
• 1:17:09
  intentamos atizarla lo máximo posible, claro, vale, como mundo
• 1:17:11
  se dedica a redes, entonces pues lleva una marca, eso ofrece,
• 1:17:14
  oye, mira, Tómate esto, haces publicidad y yo te pago tanto,
• 1:17:19
  pues o te pongo un fijo y luego aparte una cosa de venta.
• 1:17:22
  Hay varias fórmulas, vale, bueno.
• 1:17:24
  Y esta gente va a hacer varios vídeos tomando eso.
• 1:17:26
  Bueno, pues ha habido casos de gente, vale, nos han pillado en
• 1:17:29
  un directo, vale, tomamos un batido y tal y nuestra marca
• 1:17:32
  estaba detrás en el armario. Ah, sí, sí, sí, bastantes casos,
• 1:17:37
  Eh, qué poco, ojo, Eh, sí, bueno, pues no te das cuenta,
• 1:17:40
  eso es un desliz. Y entonces no, no quiere decir
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  eso tampoco de las redes. O sea, tienes que que solo
• 1:17:46
  cuando cuando un influencer ha cambiado de marca en 1 año, 3
• 1:17:49
  veces, que cada vez que cambia esa es la mejor.
• 1:17:51
  ¿Hay sospecha, vale? Luego hay gente, por supuesto, y
• 1:17:54
  luego estamos gente también y hay otras marcas, no digo por lo
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  contrario, más más os pongo ahí. Hay gente que que se dedican a
• 1:18:00
  deporte, que la marca que les patrocina es un compañero de
• 1:18:04
  viaje. ¿Vale que realmente toman los
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  productos y creen esa marca hasta el fin?
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  Claro. Yo tengo gente que es que antes
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  de una decisión han probado todos los productos y tal porque
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  saben que su imagen va ir ligada a eso y tienen que ir alineados.
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  Vale en la calidad del producto con lo que él va a anunciar.
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  Su filosofía o lo que sea. Pero por desgracia, no hay mucho
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  perfil así. Ya vale, hay, hay, hay mucha
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  gente, sí. O sea, hay gente, sí, pero la
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  gran mayoría, pues anuncian un producto y luego hay dinero si
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  toman otro producto o no. ¿Claro, sabes?
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  Es lo que te comentaba yo también un poco antes fuera de
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  cámaras, que es si yo me caso con una marca porque veo que
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  tiene los valores que acompañan a nuestro proyecto.
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  No me voy a cambiar de aquí a 2 o 3 meses.
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  Tienes que ir alineado y cuando hay gente que toma la decisión
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  porque son realmente deportistas o tienen un canal pero son
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  profesionales, hacen o sea su principal contenido.
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  No es la suplementación, es su día a día, su deporte.
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  La suplementación es algo que va vale unido a ello el día, pues
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  en desayuno o en tal. Entonces ellos buscan que la
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  empresa que les ayude sea algo, que sean productos, que ellos
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  confíen en ellos, que crean y que aparte vayan con su estilo
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  de vida. Claro, YYYY, no van a engañar a
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  su audiencia porque luego que se están tomando ellos de verdad.
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  Y por suerte hay gente así, vale, pero la, pero también hay
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  muchísima gente que no. Claro, señor, ha sido un placer.
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  Igualmente me lo he pasado bien, he aprendido un montón de cosas,
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  tío, se me ha pasado súper rápido.
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  ¿De verdad que sí, está muy a gusto, EH?
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  Eso es lo más importante. Aquí tienes tu casa, las puertas
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  abiertas para cuando quieras volver y cortando estos
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  proyectos, tus nuevas colaboraciones o lo o lo que
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  sea. Muchas.
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  Gracias de verdad. Gracias Israel por venir.
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  No sé si quieres añadir algo más.
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  Nada que para todo El Mundo, que lo estoy viendo, no según mi
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  Cámara y tal. Pero que sigan a este podcast
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  porque es una pasada. El contenido que hacen es un
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  contenido buenísimo. Muchísimas gracias, tío.
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  Gracias por esas palabras. Yo se lo dice de verdad.
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  La gente que ha dicho esto siempre aquí digo, coño, no
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  puede ser mentira porque si no. ¿Para qué lo dices?
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  No tiene sentido. Sí, gracias, tío.
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  Igualmente un placer. Y a todos vosotros, como siempre
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  os digo, si os ha gustado este capítulo con Israel, dejar un
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  comentario, cualquier duda que tengáis sobre su marca lo podéis
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  también dejar en comentarios. Él se pasará de vez en cuando
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  por el capítulo, si tiene que contestar personalmente lo hará
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  y si no yo se lo haré saber para contestarlo darle like al
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  capítulo, Suscribiros al canal. Si os ha gustado, nos ayudáis
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  muchísimo, así podemos seguir trayendo gente tan interesante.
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  Como Israel para aportar el máximo valor posible.
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  Y como siempre os digo, la vida es maravillosa y no solo éxito
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  hasta pronto. No solo éxito con César
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  González.