Afsnit 5 - Druer: Sauvignon Blanc og Carménère / Område: Central Valley og Aconcagua / Land: Chile

Vin for begyndere · Oct 16, 2020 · 50m

Vinene i dette afsnit er aller venligst skænket af vinspecialisten HJ Hansen Vin. www.hjhansen-vin.dk Find podcast-smagekasse her: https://www.hjhansen-vin.dk/vin-for-begyndere-podcast

Vi forlader motorvejen i Europa og hopper ombord på båden, der sejler os over Atlanten og videre ud i Stillehavet. Vi skal oversøisk i dette afsnit. Hele vejen til Chile hvor det bliver familiært og hvor vi skal høre en kærlighedshistorie om Sauvignon Blanc og Cabernet Franc, som sammen har fået et barn.

Vi skal også have svar på hvilken betydning topografien har for vindyrkning i Chile, og hvad der rimer på…