2025.7.27☆おはよ〜さま、小山町今朝7時の気温21°C湿度92％気圧913hPa晴れ空の日曜日☆金の食、パントースト、茄子ペースト、カレーライス、ちらし寿司の事など☆ 説明欄もどうぞ！

Yottan · Jul 27, 2025 · 5m

✳︎初ナス🍆ペースト🏅気に入った！また作りたい〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

ナスペースト

どこかで見かけて

いつか作りたいと思っていた

昨日

朝のトーストプレートに

のせたくて

作ってみた

丸いナス半分に切ったやつ

フライパンに並べて

弱め中火をつけて蓋して

しばらく放置

その間に別の鍋かフライパンに

オリーブオイルと

刻んだニンニクと

細かく切った玉ねぎ入れて

ゆっくり火を通し

ナスが

トロっと柔らかくなったら

焦げ目と皮を取り除いて

合わせてペーストにする

包丁で叩いてもいいし

バーミックスなど使ってもいい

熱さに気をつけて

ナスの皮剥いてるうちに

冷めているとは思うけど

ふふふ🤭めっちゃ美味

これは

また作っちゃうな〜

🔸

🔸

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昨日のトーストは

お久しぶりの

金の食パン

7イレブンの

う〜〜ん

こんなだったっけ〜？

なんか前と違うような気がした

ずいぶん甘くて

粘っこい気がした

ちょっとイヤ

近頃ずっと

フランス系

ドイツ系パンだったので

そんな風に感じるのかなぁ〜

あんまり色々していない

シンプルなパンの方が好き

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今日はお出かけ

🍑桃あふれる笛吹市に来てる

山梨県

途中 朝7時は小山町で

気温21°C湿度92％気圧913hPa

晴れ空の日曜日

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝 トースト

・トーストプレート

〜トースト（金の食パン…