TEMA: Alimentación en Cuba: guías nutricionales, acceso a alimentos y retos en salud pública. INVITADO: Alexander González Domínguez PROGRAMA: 74

FRECUENCIA NUTRICIONAL · Sep 6, 2026 · 29m

El Dr. Alexander González, investigador de la Universidad de La Habana, comparte un panorama sobre la alimentación en Cuba durante una entrevista realizada en el marco del Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición. A partir de la experiencia cubana, analiza los principales retos que enfrenta el país en materia de nutrición y salud pública, así como las estrategias implementadas para promover hábitos alimentarios saludables y prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación. En el desarrollo de la conversación explica que Cuba atraviesa una transición epidemiológica…