Nutrition du sportif : recommandations vs idées reçues

Ad Vitam · Mar 12, 2026 · 42m · transcript

Dans cet épisode, le Dr Sarah Longé reçoit Émilie Demoly, nutritionniste, pour explorer la nutrition du sportif à la lumière des données scientifiques.

Comment adapter son alimentation en fonction de sa pratique sportive ? Que mettre dans son assiette?

Les besoins diffèrent-ils entre une personne sédentaire, un sportif amateur et un sportif de haut niveau ?

Nous abordons les fondamentaux de la nutrition sportive : rôle des macronutriments, et des micronutriments, et stratégies alimentaires avant, pendant et après l’effort pour optimiser l’énergie, la récupération et la performance.

L’épisode…