
Entrevista a Jorge Giraudo - OCLA -Observatorio de la Cadena Láctea Argentina 05/01/23
El valor de los productos lácteos en el mercado internacional registró una nueva baja de 2,8% este mes en las licitaciones de la multinacional Fonterra, reportadas en el portal Global Dairy Trade, respecto a la licitación anterior. Hubo una caída de las importaciones de lácteos de China, pero hay una menor oferta mundial, sino la disminución de los precios habría sido “peor”, señaló el director ejecutivo del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), Jorge Giraudo, en el programa Punto de Equilibrio en Carve y revistaverde.com.uy.
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