Latest / Studenti ai fornelli / FUNGHI PLEUROTUS SALTATATI IN PADELLA Dorati E Saporiti
Transcript
- 0:00Speaker 2: Funghi pleurotus saltati in padella, dorati e saporiti. Una preparazione
- 0:05Speaker 2: semplice e veloce, perfetta per esaltare il loro gusto naturale.
- 0:11Speaker 2: Preparazione 5 minuti, cottura 10 minuti. Ingredienti Funghi pleurotus, a volontà uno
- 0:19Speaker 2: spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, quanto basta salsa di soia,
- 0:24Speaker 2: quanto basta. Dopo aver pulito i funghi, tagliali. In una
- 0:29Speaker 2: padella antiaderente, scalda l'olio extravergine di oliva con uno spicchio d'aglio.
- 0:34Speaker 2: Fai rosolare bene i funghi e portali a cottura a
- 0:37Speaker 2: fiamma vivace, così da ottenere una crosticina dorata esterna. Sfuma
- 0:42Speaker 2: con un goccio di salsa di soia e cuoci ancora
- 0:44Speaker 2: per qualche minuto. Servili come contorno, oppure usali per farcire
- 0:50Speaker 2: una piadina o un panino vegetale.