DairyTalk 624: KI trifft Nachhaltigkeit: Warum die dänische Jerseyzucht ihre Prioritäten neu setzt - by Helmut Demmelhuber

DairyTalk by Helmut Demmelhuber · Aug 29, 2026 · 17m

Diese Podcast-Folge basiert auf einem Fachbeitrag über die Zukunftsstrategie der dänischen Jerseyzucht bis zum Jahr 2035. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie moderne Zuchtprogramme Tiergesundheit, Langlebigkeit, Klimaschutz und wirtschaftliche Leistungsfähigkeit gleichzeitig verbessern können. Der Beitrag erläutert, welche Rolle künstliche Intelligenz, digitale Daten und neue Zuchtziele bei der Beschleunigung des genetischen Fortschritts spielen und warum Inhaltsstoffe, Ressourceneffizienz und Krankheitsresistenz stärker in den Fokus rücken. Gleichzeitig wird eingeordnet, wie ergänzende…