Polícia apreende toneladas de restos de animais em estabelecimento de Guarapari

Segurança em Foco - CBN Vitória · May 23, 2024 · 9m

Cerca de 17 toneladas de restos animais armazenadas sem condições de higiene foram apreendidas pela Polícia Civil do Espírito Santo (PCES), por meio da Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon), na última terça-feira (21), em Guarapari. De acordo com a Polícia Civil, os donos do estabelecimento compravam restos de animais, partes que não são comestíveis, misturavam a outros pedaços e revendiam para frigoríficos transformarem em embutidos. Partes como pulmão, tendão e veias. Assim, o consumidor tinha acesso a carnes que deveriam ter sido descartadas. Em entrevista à CBN Vitória…