#22「丸茄子、千両ナス」｜さかだいの知りたいんじゃー

RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · Aug 21, 2026 · 10m

さかだいの旬のものを「食べよう」。今回は、丸茄子と千両ナスを「煮びたし」と「肉巻き」にしていただきました。

さかだいこと坂本大輔が、海のこと・山のこと、食を支える漁業・農業など自然環境や産業の「いま、知りたいこと」を発信するコーナーです。