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Et si la couleur végétale entrait dans une nouvelle ère ? · ArtEcoVert La voix de la couleur végétale et des plantes tinctoriales

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  Bonjour et bienvenue dans le podcast Areco Vert,
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  le podcast de celles et ceux qui veulent comprendre,
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  structurer et déployer la couleur végétale et du vivant dans le monde réel.
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  Je suis Pauline Leroux,
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  ingénieure agronome passionnée de plantes et depuis trois ans,
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  chaque jeudi,
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  je reçois celles et ceux qui font la couleur du vivant.
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  On part de la graine à la couleur finale.
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  On parle plantes et autres sources tanctoriales,
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  usages concrets,
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  filières,
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  santé.
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  environnement,
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  innovation et biotechnologie.
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  Du textile à la cosmétique,
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  de l'artisanat à l'industrie,
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  du design aux fibres naturelles,
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  une seule approche,
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  relier la couleur du vivant aux usages réels.
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  L'objectif est clair,
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  fédérer et démocratiser la couleur végétale et recréer une souveraineté de la couleur du vivant chez nous.
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  Belle écoute !
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  Bonjour à tous,
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  je voulais vous parler aujourd'hui d'un projet nouveau,
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  d'une étape en plus pour la filière teintoriale et je voudrais vous expliquer pourquoi ça arrive maintenant alors que ce n'était pas forcément prévu.
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  Donc deux déclics qui ont été à l'origine de ce changement.
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  Le premier c'est qu'avec toute la consultation que j'ai faite des artisanes et artisans et acteurs de la couleur végétale
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  Depuis plus de trois ans et demi,
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  j'ai voulu créer un outil où on pouvait exprimer tout ce potentiel,
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  dé-siloter entre les acteurs de la filière teintoriale,
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  où vous puissiez vous exprimer sans du soutien,
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  sortir de l'isolement,
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  avoir des réponses à vos questions,
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  et une filière qui grandit ensemble,
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  puisque depuis les débuts,
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  l'envie d'avoir une souveraineté de la couleur végétale,
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  en étant consciente qu'on ne remplacera pas les colorants de synthèse,
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  c'est vraiment un sujet qui me...
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  portée à cœur.
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  Et le constat,
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  c'est qu'au bout de trois ans et demi,
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  malgré les outils mis en place,
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  donc ça a commencé par un abonnement Patreon.
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  Patreon,
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  c'est une plateforme pour soutenir des créateurs de contenu.
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  Et ce n'est pas tellement comme ça que je me vois.
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  Et en fait,
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  ça rabaisse un peu les ambitions d'Arrecover et du projet de la filière.
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  Mais Patreon a fait le job au moment où on a démarré.
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  Il y a plein de fonctionnalités qui ne fonctionnaient pas.
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  Vous ne pouviez pas faire vos autopromotions.
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  Vous étiez vachement dépendant de moi.
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  Et c'était un peu compliqué.
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  Je ne pouvais pas délivrer la valeur que j'avais envie de délivrer.
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  Donc,
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  en septembre dernier,
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  je me suis formée sur un nouvel outil,
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  donc Notion.
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  Notion,
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  c'est un outil où on peut agréger énormément d'informations,
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  de données,
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  de quantités,
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  d'infos.
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  Mais vous savez qu'aujourd'hui,
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  ce n'est pas...
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  tant l'info qui est importante,
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  vu que maintenant avec l'IA,
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  avec tout ce que vous voulez,
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  vous trouvez très rapidement l'info qu'il vous faut.
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  Là,
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  l'idée,
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  c'est d'avoir un outil qui permet d'avoir de l'info vérifiée,
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  utilisable par tout le monde,
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  etc.
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  Donc,
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  premier constat,
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  les outils choisis par Arrecover pour accompagner cette progression,
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  et accompagner aussi la filière,
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  était...
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  perfectible,
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  on va dire comme ça.
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  Deuxième constat,
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  complètement autre chose,
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  avec le contexte économique et ce qui se passe dans le monde,
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  il y a de la tension sur les produits du pétrole mais aussi sur la chimie,
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  ça ne vous a pas échappé.
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  On ne sait pas à quand ça s'arrêtera,
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  quand ça va se calmer et quand tout va rentrer dans l'ordre.
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  Et vous savez que les colorants de synthèse sont issus de dérivés du pétrole et du coup,
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  ce qui se passe en ce moment impacte les colorants de synthèse.
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  Alors,
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  les impacts pour plusieurs choses,
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  c'est-à-dire que les colorants de synthèse sont dérivés du pétrole.
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  Toute l'explication de comment c'est fait,
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  on en parlera plus tard.
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  Mais en gros,
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  ça impacte du coup,
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  en termes de matière première,
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  les colorants de synthèse qui sont fabriqués par une poignée d'acteurs,
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  5 géants mondiaux et plusieurs autres,
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  mais c'est assez flou,
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  on va dire.
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  Mais ce que je veux dire,
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  c'est que c'est aussi,
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  je le vois comme ça,
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  une opportunité pour la couleur végétale de montrer qu'on peut proposer une alternative à la couleur de synthèse,
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  issue de récoltes,
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  mais pas que,
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  pour ne pas empiéter sur l'alimentaire,
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  issue de valorisation de ressources dérivées,
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  donc des coproduits alimentaires,
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  des coproduits industriels,
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  agroalimentaires,
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  etc.
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  On a reçu pas mal d'acteurs sur le sujet dans le podcast.
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  Et dire que c'est peut-être notre moment de proposer cette alternative à la couleur de synthèse,
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  qui soit crédible,
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  vu que vous n'êtes pas sans savoir que la filière se structure quand même depuis trois ans et demi et plus,
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  et que du coup,
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  en se structurant,
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  en mutualisant certains coûts,
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  en travaillant ensemble,
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  et bien naturellement,
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  le coût unitaire va ne faire que baisser.
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  Et c'est un des arguments qui nous est le plus reproché.
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  C'est cette histoire de coût des colorants végétaux,
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  des colorants naturels au sens large.
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  Sauf que là,
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  c'est peut-être la fois où on va pouvoir être le plus compétitif,
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  entre guillemets.
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  vis-à-vis des colorants de synthèse.
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  Autre chose,
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  on est tous,
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  toutes les entreprises sont en train de chercher des alternatives plus durables pour leurs matières premières.
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  On parle beaucoup d'éco-conception,
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  on parle beaucoup d'analyse de cycle de vie,
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  on parle beaucoup de bilan carbone,
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  etc.
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  Eh bien,
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  il n'y a pas photo pour faire comprendre que la couleur végétale est excellente dans le terme de l'analyse de cycle de vie,
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  malgré qu'on intègre la partie agricole qui peut prendre,
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  qui peut consommer de l'eau,
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  etc.
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  Mais...
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  Et si vous connaissez les plantes teintoriales,
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  vous savez que ce sont des plantes extrêmement résilientes,
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  qui poussent sur des sols non compétitifs avec les sols agricoles.
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  Et vous savez qu'ils sont peu demandeurs en eau,
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  peu demandeurs en intrants chimiques,
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  etc.
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  Donc,
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  on n'est pas en compétition avec l'agriculture alimentaire.
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  Par contre,
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  ce qui est intéressant...
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  C'est que du coup,
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  ces plantes tectoriales permettent une culture,
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  une biodiversité qui s'accélère,
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  et ça on a tous les éléments dans la communauté,
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  et ça permet d'avoir une ressource qui est bonne aussi pour l'environnement,
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  qui ne fait pas d'eutrophisation de l'eau,
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  puisque les colorants de synthèse,
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  quand ils sont maltraités dans des pays lointains,
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  construit,
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  opacifie,
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  on va dire,
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  l'eau,
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  ce qui détruit les algues qui ont besoin de lumière,
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  etc.
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  Je ne vous fais pas tout le circuit,
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  mais vous avez compris,
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  qui dit plus d'algues,
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  dit plus de poissons,
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  etc.
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  Et bien là,
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  avec les colorants naturels,
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  ça n'est pas le cas.
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  Donc bref,
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  je ne vais pas ici vous faire le débat sur est-ce que c'est mieux ou non.
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  Je pense que si vous suivez le podcast,
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  vous avez votre idée.
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  Mais ce que je veux dire,
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  c'est qu'aujourd'hui,
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  c'est peut-être le moment où on peut se...
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  accélérer,
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  accélérer dans plusieurs sens,
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  c'est-à-dire se mobiliser davantage,
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  dé-siloter davantage les métiers de la couleur végétale pour avoir une vraie filière qui se structure.
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  Et donc l'idée,
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  c'est de permettre d'avoir l'outil qui propose cette transformation.
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  Donc là,
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  je m'arrête pour cette entrée en matière.
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  Je pense que vous comprenez un peu le pourquoi.
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  Et dans le prochain épisode,
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  je vous explique le quoi et la suite.
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  J'espère que ça vous intéresse et si ça n'est pas le cas,
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  vous avez 420 autres épisodes passionnants avec des experts que je remercie encore chaleureusement.
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  Donc n'hésitez pas à aller écouter ça et si ça vous intéresse,
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  on se retrouve dans le prochain épisode.
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  Bonne journée !
• 8:05
  Merci pour votre écoute.
• 8:07
  Pour soutenir La Couleur Végétale,
• 8:09
  abonnez-vous au podcast Aréco Vert sur la plateforme d'écoute de votre choix et laissez un commentaire si vous avez appris quelque chose.
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  ça soutient vraiment
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  le podcast.
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  Pour les artisanes de la couleur végétale qui veulent aller plus loin,
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  vous pouvez rejoindre la plateforme Patreon ou la communauté Areco Vert à vie.
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  Et pour les entreprises qui souhaitent creuser davantage le sujet de la couleur végétale,
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  me faire intervenir dans leurs entreprises pour leur expliquer la filière et les enjeux,
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  on se retrouve sur arecovert.kit k-i-t.com