Latest / BriCciola in cucina / Popcorn al microonde: il trucco per farli SENZA olio e renderli lo snack più sano e leggero del mondo
Transcript
- 0:00Speaker 2: Questi popcorn al microonde senza olio sono uno snack leggero,
- 0:04Speaker 2: croccante e molto facile da preparare. In pochi minuti ottieni
- 0:08Speaker 2: dei popcorn al naturale, ricchi di fibre. Dosi per 3 persone.
- 0:14Speaker 2: Preparazione 1 minuto. Cottura 5 minuti. Ingredienti. 80 g di mais in
- 0:21Speaker 2: chicchi per popcorn. Sale, quanto basta, opzionale, da aggiungere solo
- 0:26Speaker 2: a fine cottura. Versa gli 80 g di mais in una
- 0:31Speaker 2: ciotola capiente di vetro o ceramica, adatta al microonde. Distribuiscili
- 0:36Speaker 2: bene sul fondo, in un unico strato, senza sovrapporli. Non
- 0:40Speaker 2: aggiungere olio, burro o sale in questa fase. Copri la
- 0:44Speaker 2: ciotola con un coperchio da microonde con fori per lo
- 0:47Speaker 2: sfiato del vapore. Se non lo hai, usa un piatto
- 0:51Speaker 2: adatto al microonde appoggiato sopra, lasciando un piccolo spiraglio laterale
- 0:55Speaker 2: per far uscire l'umidità. Metti la ciotola al centro del
- 0:59Speaker 2: piatto girevole. Imposta il microonde alla potenza di 650 W e
- 1:04Speaker 2: cuoci per 4 o 5 minuti. Dopo circa un minuto, inizierai a
- 1:09Speaker 2: sentire i primi scoppiettii. Quando la frequenza degli scoppi diminuisce
- 1:14Speaker 2: e passano circa 2 o 3 secondi tra uno scoppio e l'altro,
- 1:19Speaker 2: spegni subito il microonde, anche se il tempo impostato non
- 1:22Speaker 2: è terminato. Così eviti che i popcorn si brucino. Togli
- 1:27Speaker 2: la ciotola dal microonde usando delle presine, perché sarà molto calda.
- 1:32Speaker 2: Rimuovi il coperchio con attenzione al vapore caldo che uscirà all'apertura.
- 1:37Speaker 2: Se vuoi, aggiungi ora un piccolo pizzico di sale. Squoti
- 1:41Speaker 2: leggermente la ciotola per far scendere sul fondo eventuali chicchine esplosi.
- 1:47Speaker 2: Servi subito e gusta i popcorn ben caldi, senza olio.