#３１「ツチクジラとミンククジラ」｜さかだいの知りたいんじゃー

RSKラジオ『あもーれ！マッタリーノ』 · Oct 21, 2026 · 11m

今日は元笠岡市地域おこし協力隊でヤバイお魚グルメ探求家の寺田伊織さん。

先日千葉県で食べた「ツチクジラ」と「ミンククジラ」のお話。瀬戸内ではめったに食べることがないクジラの味。今回の★はいくつ？

さかだいこと坂本大輔が、海のこと・山のこと、食を支える漁業・農業など自然環境や産業の「いま、知りたいこと」を発信するコーナーです。