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Dynamics 365 Supply Chain Management spiegato: dall’anagrafica prodotto alla consegna (Doppiaggio IA) · M365.FM – Podcast su Microsoft 365, Copilot e IA in italiano

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Speaker 2: Siete pronti per 10 giorni di Microsoft 365, Copilot, IA,
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Speaker 2: Azure e per le persone che stanno plasmando il futuro
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Speaker 2: del lavoro e per le... Questo gennaio, M365 con ritorne
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Speaker 2: e puntiamo ancora più in alto? Unitevi a noi per
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Speaker 2: sessioni dal vivo, demo reali e conoscenze pratiche da MVP
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Speaker 2: ed esperti del settore di tutto il mondo. Niente slide generiche,
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Speaker 2: niente gergo infinito. Affronteremo le sfide reali. Copilot Studio, agenti IA, Fabric, Sicurezza,
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Speaker 2: Governance e Automazione. Che siate professionisti IT, sviluppatori o leader aziendali,
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Speaker 2: ci sono sessioni pensate per voi. Con 10 giorni interi
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Speaker 2: potrete esplorare molteplici tecnologie e connettervi con una community globale.
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Speaker 2: Seguite dal vivo e portate intuizioni pratiche nella vostra organizzazione.
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Speaker 2: Gennaio 2027, 10 giorni, un'unica community Microsoft. Le iscrizioni sono aperte.
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Speaker 2: Prenotate il vostro posto oggi stesso. Trovate tutto su m3ssa5con. net
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Speaker 2: Iscrivetevi ora su m365con. net e ci vedremo. Dal vivo a gennaio.
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Speaker 2: Benvenuti ad un altro episodio di Microsoft Knowledge Nuggets qui
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Speaker 2: su M365FM. Sono il vostro ospite Mirko. L'argomento di oggi
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Speaker 2: è qualcosa di cui quasi tutti nel mondo del business
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Speaker 2: hanno sentito parlare, ma che pochi sanno spiegare, ma che
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Speaker 2: pochi sanno spiegare da Enix Supply Chain Management. Quindi cos'è esattamente?
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Speaker 2: Lasciatemi iniziare con un semplice scenario. Immaginate che la spedizione
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Speaker 2: è in ritardo e l'infornitore svuoti lo scaffale di magazzino
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Speaker 2: e che improvvisamente un ordine cliente manchi la data di
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Speaker 2: consegne anche se l'azienda pensava che tutto andasse bene. Per
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Speaker 2: anni le persone hanno gestito quella catena con fogli di
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Speaker 2: calcolo separati, vecchi report, telefonate e passaggi di consegne da antimallate.
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Speaker 2: Ma il punto è questo. Quando qualcuno nota il pezzo mancante,
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Speaker 2: il problema si è già spostato all'alle. Pensate a una
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Speaker 2: cucina di un ristorante affollato dove servono ingredienti, ordini di clienti,
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Speaker 2: addetti alla preparazione, attrezzature funzionanti e un modo per portare
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Speaker 2: il piatto finito al tavolo. Se una parte si rompe,
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Speaker 2: la cena rallenta. Dynamics 365 Supply Chain Management collega queste
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Speaker 2: parti in movimento, dall'acquisto dei materiali fino alla spedizione del
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Speaker 2: prodotto finito. Cos'è esattamente? Cosa sia realmente Dynamics 365 Supply
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Speaker 2: Chain Management? Lasciatemi dare la definizione più semplice. Dynamics 365
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Speaker 2: Supply Chain Management è un sistema basato su cloud che
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Speaker 2: aiuta le aziende a gestire il movimento fisico di prodotti
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Speaker 2: e materiali. Sembra generico perché lo è? Ecco la questione.
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Speaker 2: Ogni azienda deve sapere cosa vende, cosa acquistare, cosa c'è
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Speaker 2: in magazzino, cosa si può produrre, dove sono stoccati gli
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Speaker 2: articoli e come i prodotti raggiungono i clienti. Senza un
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Speaker 2: registro condiviso, ogni team costruisce la propria versione degli eventi
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Speaker 2: ed è lì che iniziano i problemi. Qualcuno negli acquisti
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Speaker 2: pensa che un fornitore consegnerà martedì prossimo, ma il team
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Speaker 2: di magazzino non vede alcuna consegna prenotata. I piani di
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Speaker 2: produzione si basano su materiali non ancora arrivati e il
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Speaker 2: servizio clienti promette date basate su vecchi report. Nessuno ha
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Speaker 2: necessariamente torto, ma non stanno guardando le stesse informazioni. Quindi
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Speaker 2: Dynamics 365 e Supply Chain Management riunisce questi dati in
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Speaker 2: un'unica piattaforma connessa. Si tratta di un sistema airport. ERP
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Speaker 2: sta per pianificazione delle risorse aziendali, il che in parole
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Speaker 2: semplici significa un sistema che concentra il lavoro quotidiano in
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Speaker 2: un unico posto. Il sistema gestisce prodotti, materiali, inventario, magazzini,
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Speaker 2: lavoro di fabbrica, attrezzature, fornitori e trasporti. Pensalo come la
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Speaker 2: sala di controllo di una cucina di un ristorante. Gli
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Speaker 2: chef vedono gli ordini in arrivo, i magazzini tracciano gli ingredienti,
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Speaker 2: le liste dei fornitori mostrano chi consegna cosa, i team
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Speaker 2: di preparazione sanno cosa fare e quelli di consegna vedono
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Speaker 2: quali piatti lasciano la cucina. Quindi, invece di cartelle separate
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Speaker 2: in stanze diverse, tutti lavorano con informazioni collegate. Nota che
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Speaker 2: non l'ho chiamata un'app di magazzino. Il lavoro di magazzino
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Speaker 2: è parte della gestione della supply chain, ma il sistema
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Speaker 2: si spinge molto più avanti indietro. Partendo dal record del
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Speaker 2: prodotto stesso, lo traccia attraverso acquisti, scorte, produzione, stoccaggio e trasporto.
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Speaker 2: Questa visione più ampia cambia nel gioco, invece di chiedere
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Speaker 2: dov'è questa scatola. La domanda diventa, possiamo realizzare questo prodotto?
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Speaker 2: Quando possiamo spedirlo? E cosa ci ostacolerà? Rispondere a queste
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Speaker 2: domande richiede informazioni da diverse aree contemporaneamente. Dato che il
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Speaker 2: sistema funziona nel cloud, le persone vedono dati in tempo reale,
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Speaker 2: invece di aspettare report settimanali o fogli di calcolo di ieri.
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Speaker 2: Quando i livelli delle scorte cambiano, le date di consegna slittano,
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Speaker 2: i piani di produzione vengono aggiornati, tutti possono vedere cosa
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Speaker 2: sta succedendo e reagire. Tuttavia, ciò non significa che ogni
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Speaker 2: schermo si aggiorni come per magia o che ogni problema scompaia.
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Speaker 2: Significa che l'azienda ha un unico posto dove registrare un cambiamento,
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Speaker 2: verificarne l'effetto e decidere cosa fare dopo. Le persone devono
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Speaker 2: comunque prendere decisioni, chiamare i fornitori, spostare il lavoro, parlare
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Speaker 2: con i clienti. Il sistema offre semplicemente loro una visione
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Speaker 2: più chiara prima di agire. Per le medie e grandi organizzazioni,
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Speaker 2: specialmente dove la gestione del flusso di merci con strumenti
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Speaker 2: di base non è più sufficiente, questo sistema funziona al meglio.
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Speaker 2: Pensa ai produttori che creano prodotti fisici, rivenditori e distributori,
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Speaker 2: che spostano merci tra sedi, aziende alimentari e di bevande
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Speaker 2: che bilanciano ingredienti e prodotti finiti e organizzazioni di scienze
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Speaker 2: biologiche che necessitano di un controllo rigoroso su prodotti e record.
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Speaker 2: Le specifiche cambiano da un'azienda all'altra. Che tu sia un
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Speaker 2: produttore di mobili che gestisce legno e tessuti? Un'azienda alimentare
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Speaker 2: che gestisce brevi scadenze? O un rivenditore che ha bisogno
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Speaker 2: di scorte nel posto giusto al momento giusto? Ogni azienda
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Speaker 2: affronta la stessa domanda fondamentale. Di cosa abbiamo bisogno? Dov'è?
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Speaker 2: E possiamo consegnarlo quando promesso. Per vedere come il sistema
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Speaker 2: risponde a questo, seguiamo un prodotto dalla sua prima registrazione
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Speaker 2: fino al cliente. Dall'idea del prodotto all'ordine di acquisto, benvenuti
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Speaker 2: in un altro episodio. L'argomento di oggi è qualcosa che
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Speaker 2: ogni azienda affronta, ma che raramente viene spiegato chiaramente. Cosa
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Speaker 2: succede davvero tra l'avere un'idea di prodotto e l'effettuare un
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Speaker 2: ordine d'acquisto? Anali il dettaglio. Ogni prodotto ha bisogno di
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Speaker 2: un'identità chiara prima che qualcuno possa pianificarlo o costruirlo? Sembra ovvio, vero?
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Speaker 2: Ma nella pratica, i team lavorano spesso su foglie di
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Speaker 2: calcolo diverse e finiscono con informazioni discordanti. Il team acquisti
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Speaker 2: ha una versione, il team di produzione ne ha un'altra
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Speaker 2: e nessuno sa quale sia quella corretta. Dynamics 365, Supply
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Speaker 2: Chain Management, inizia con quella che viene definita gestione delle
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Speaker 2: informazioni di prodotto. In parole povere, significa creare un'unica scheda
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Speaker 2: a prodotto condiviso. Invece di mantenere liste separate, tutti lavorano
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Speaker 2: partendo dalla stessa fonte. E' per questo il punto. Pensatelo
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Speaker 2: come un passaporto principale del prodotto. Quella scheda contiene il
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Speaker 2: nome del prodotto, la descrizione, le dimensioni o il peso,
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Speaker 2: l'unità di misura usata per l'acquisto e le regole associate
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Speaker 2: per l'acquisto. Ad esempio, un'azienda potrebbe acquistare un materiale al chilogrammo,
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Speaker 2: conservarlo in scatole e vendere l'articolo finito singolarmente. Il sistema
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Speaker 2: mantiene tale unità collegata automaticamente dietro le quinte. Alcuni prodotti
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Speaker 2: sono disponibili anche in diverse versioni. Una maglietta può essere
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Speaker 2: disponibile in diverse taglie e colori. Una bevanda può essere
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Speaker 2: venduta in una bottiglia piccola, grande o non casa. Piuttosto
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Speaker 2: che trattare ogni variante come un mistero a sé stante,
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Speaker 2: la scheda prodotto le collega secondo regole chiare più importanti
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Speaker 2: di quanto si pensi. Ora, sembra una cosa banale, ma
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Speaker 2: gli errori spesso iniziano proprio da qui. Se l'ufficio acquisti
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Speaker 2: e ordina l'unità sbagliata, la produzione pianifica sulla versione errata
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Speaker 2: o le vendite promettono qualcosa che non esiste più, il
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Speaker 2: problema si diffonde rapidamente. Una scheda prodotto pulita offre a
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Speaker 2: tutti un punto di partenza comune. Quella base singola previene
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Speaker 2: moltissimi problemi a valle. Una volta pronta la scheda prodotto,
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Speaker 2: la domanda successiva riguarda la richiesta. Quanti ne vorranno i
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Speaker 2: clienti la prossima settimana, il prossimo mese o la prossima settimana?
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Speaker 2: Per ogni ipotesi è qualcosa per cui puoi pianificare. La
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Speaker 2: previsione della domanda utilizza le vendite passate e gli attuali
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Speaker 2: segnali di business per stimare le necessità future. Ad esempio,
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Speaker 2: un'azienda può guardare quanto ha venduto nello stesso periodo dell'anno
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Speaker 2: precedente per poi considerare cambiamenti noti come promozioni, un nuovo
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Speaker 2: ordine o nota stagione. Il sistema raccoglie questi dati, fornisce
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Speaker 2: ai pianificatori una stima ragionevole. Ecco il punto. Una previsione
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Speaker 2: non è una promessa, è una stima pianificata che offre
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Speaker 2: all'azienda un motivo per verificare se dispone di materiali, consegna
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Speaker 2: ai fornitori e tempo sufficienti per soddisfare la domanda prevista.
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Speaker 2: E' proprio in questa verifica che risiede il problema. Immaginiamo
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Speaker 2: un ristorante che si prepara per un intenso fine settimana festivo.
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Speaker 2: Il gestore esamina le prenotazioni, le vendite dei periodi festivi
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Speaker 2: passati e le prenotazioni. In base a ciò, la cucina
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Speaker 2: prevede di servire più pasti del solito. La cucina controlla
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Speaker 2: ciò che è già a disposizione. Ci sono abbastanza verdure, carne, salse,
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Speaker 2: contenitori e bevande. Se le scorte sembrano scarse, l'attività deve
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Speaker 2: ordinare con sufficiente anticipo per la consegna e la preparazione.
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Speaker 2: Aspettare la prima salata di affluenza è troppo tardi. Dynamics
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Speaker 2: 365 utilizza strumenti di pianificazione, tra cui l'ottimizzazione della pianificazione,
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Speaker 2: per confrontare questo tipo di informazioni in tutta l'azienda. Analizza
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Speaker 2: la domanda prevista, le scorte già disponibili, i materiali attesi
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Speaker 2: dai fornitori e la capacità produttiva disponibile. La capacità indica
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Speaker 2: semplicemente quanto lavoro possono completare le persone e le attrezzature
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Speaker 2: entro un certo tempo. Non è di complicato. Il sistema
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Speaker 2: può quindi indicare dove la domanda potrebbe superare l'offerta. Forse
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Speaker 2: l'azienda ha abbastanza materie prime ma non abbastanza tempo per
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Speaker 2: produrre il prodotto finito. Forse una consiglia del fornitore arriva
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Speaker 2: dopo il necessario o forse la merce è già disponibile
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Speaker 2: quindi non è necessario acquistarne altra. Ciò fornisce al pianificatore
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Speaker 2: un elenco più chiaro di problemi da esaminare invece di
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Speaker 2: dover cercare tre foglie di calco. Tuttavia le persone restano
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Speaker 2: parte del processo deciso. Le previsioni possono mancare cambiamenti improvvisi.
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Speaker 2: Un fornitore può avvisare di un ritardo. Un cliente può
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Speaker 2: annullare un ordine importante Qualcuno potrebbe notare che una previsione
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Speaker 2: include un picco di vendite insolito che non si ripeterà.
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Speaker 2: Il sistema richiama l'attenzione su queste eccezioni, ma aspetta comunque
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Speaker 2: una persona a decidere se modificare il piano, acquistare da
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Speaker 2: un altro fornitore o parlare con il cliente. Il sistema informa,
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Speaker 2: la persona decide. Quando l'azienda sa di cosa ha bisogno,
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Speaker 2: subentrano l'approvvigionamento e il sourcing. Questo è il lato acquisti
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Speaker 2: della catena di distribuzione. Il sistema mantiene i registri dei
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Speaker 2: fornitori indicando chi fornisce quali materiali. Può anche monitorare gli
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Speaker 2: accordi d'acquisto, ovvero condizioni concordate come prezzi, quantità o date
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Speaker 2: tra l'azienda e un fornitore. tutta quella cronologia risiede in uno.
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Speaker 2: Da lì l'ufficio acquisti crea un ordine di acquisto. Un
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Speaker 2: ordine di acquisto elenca ciò che l'azienda desidera acquistare, quanto
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Speaker 2: ne serve, il prezzo concordato e concordato e quanto ne prevederà.
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Speaker 2: Quella data di consegna prevista rientra nella pianificazione, poiché l'azienda
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Speaker 2: deve sapere se i materiali arriveranno prima dell'inizio del lavoro.
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Speaker 2: Il sistema mantiene questo ciclo collegato. Quindi l'ordine è passato
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Speaker 2: da idea a impegno concreto? I materiali verranno presto, a
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Speaker 2: quel punto la questione cambia. Dove si trovano e quanto
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Speaker 2: velocemente gli operatori riescono a trovarli? Gestione dell'inventario e del magazzino,
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Speaker 2: sapere cosa si ha a disposizione Sfattiamo un mito comune.
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Speaker 2: Molti pensano che la gestione dell'inventario sia solo puntare le scatole.
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Speaker 2: È molto più di questo. Una volta che la consegna
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Speaker 2: di un fornitore arriva in sede, l'acquisto è solo metà
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Speaker 2: del lavoro. L'azienda ha ora necessità di un registro accurato
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Speaker 2: di cosa è arrivato, quanto dove si trova, se è
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Speaker 2: già utilizzabile e quali altre consegne sono in arrivo. Quel
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Speaker 2: registro guida tutto il resto. Questa è la visibilità dell'inventario.
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Speaker 2: In parole semplici, il sistema aiuta l'azienda a vedere le
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Speaker 2: scorte senza che qualcuno debba percorrere ogni corsia con una
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Speaker 2: lista in mano. Un operatore può controllare un articolo e
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Speaker 2: vederne la quantità registrata, il magazzino, l'esatta posizione di stoccaggio
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Speaker 2: e lo stato attuale. Queste informazioni sono disponibili in pochi secondi. Ora,
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Speaker 2: lo stato conta più di quanto si pensi. Una scatola
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Speaker 2: può trovarsi fisicamente nell'edificio, ma potrebbe essere ancora in attesa
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Speaker 2: di un controllo qualità. Un altro lotto potrebbe essere riservato
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Speaker 2: per un ordine cliente. Alcune scorte potrebbero già essere in
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Speaker 2: una lista di prelievo, mentre altre sono attese dal fornitore
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Speaker 2: la prossima settimana. Guardare solo il numero totale può creare
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Speaker 2: un falso senso di sicurezza. La vera storia è nei dettagli.
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Speaker 2: Mettiamo che il sistema indichi 500 unità di un articolo,
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Speaker 2: Sembra posto finché non vedi che 300 unità sono riservate,
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Speaker 2: 150 sono bloccate per ispezione e solo 50 sono pronte all'uso.
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Speaker 2: Il numero da solo non racconta la storia. La posizione
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Speaker 2: e lo stato ti dicono cosa l'azienda può effettivamente fare.
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Speaker 2: Questa è la differenza tra un buon rapporto e uno fuorviante.
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Speaker 2: La gestione del magazzino si occupa del lavoro quotidiano attorno
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Speaker 2: a questi articoli. Copre la ricezione delle merci all'arrivo, il
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Speaker 2: loro stoccaggio nel posto giusto, il prelievo per un ordine,
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Speaker 2: l'imballaggio e la preparazione per la spedizione. Si tratta di
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Speaker 2: compiti fisici ma ognuno di essi modifica il registro all'interno
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Speaker 2: del sistema. Il mondo digitale riflette quello fisico. Pensa al
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Speaker 2: magazzino come a un archivio molto grande. Ogni scaffale, corsia
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Speaker 2: scomparto e area di stoccaggio ha un indirizzo. Invece di
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Speaker 2: chiedere a un operatore di cercare una scatola nell'edificio, il
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Speaker 2: sistema può indirizzarlo verso una posizione specifica. Ciò fa risparmiare
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Speaker 2: tempo e riduce la possibilità che qualcuno prelevi l'articolo sbagliato
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Speaker 2: solo perché sembra simile. Quando arriva la merce, l'operatore può
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Speaker 2: confermare la ricezione con la scansione di un codice a bar.
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Speaker 2: La scansione collega la scatola fisica al suo registro digitale.
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Speaker 2: Se l'ordine d'acquisto prevedeva 100 unità ma ne sono arrivate
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Speaker 2: solo 96, l'operatore può registrare subito la differenza. L'ufficio acquisti
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Speaker 2: può vederlo. I registri d'inventario cambiano. Chiunque dipenda da quelle
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Speaker 2: 4 unità mancanti può valutarne un impatto invece di scoprirne
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Speaker 2: il seguito. Quel ciclo di feedback immediato è importante. I
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Speaker 2: dispositivi immobili portano questo lavoro vicino a schiaffare. Invece di
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Speaker 2: stampare una lista al mattino sperando che rimanga precisa tutto
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Speaker 2: il giorno, gli addetti al magazzino possono scansionare un articolo
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Speaker 2: mentre lo ricevono, lo spostano, lo prelevano, lo imballano. Ogni
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Speaker 2: scansione conferma un movimento reale nel momento in cui avviene.
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Speaker 2: Nessun inserimento banale di dati, nessuna supposizione. Questo crea un
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Speaker 2: registro molto più utile. Se qualcuno sposta un pallet dall'area
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Speaker 2: di ricezione a una posizione di stoccaggio, il sistema può
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Speaker 2: mostrare una nuova ubicazione. Quando un addetto preleva quel pallet
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Speaker 2: per un ordine, la quantità disponibile cambia. Quando la spedizione parte,
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Speaker 2: il team di magazzino può confermarlo. Il registro digitale segue
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Speaker 2: l'articolo fisico attraverso l'edificio passo dopo passo. Naturalmente la scansione
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Speaker 2: funziona solo se le persone lo correttano. Un codice a
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Speaker 2: barre non può correggere una scatola riposta nella posizione sbagliata
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Speaker 2: senza essere scansiata. Il sistema fornisce passaggi e controlli chiari,
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Speaker 2: ma le abitudini il magazzino con. Buoni registri nascono dalla
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Speaker 2: collaborazione tra il sistema e le persone che svolgono l'opera.
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Speaker 2: La tecnologia supporta le buone abitudini, non le sostituisce. Controllo
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Speaker 2: dell'ubicazione e mantiene l'ordine in un magazzino affollato. Un'azienda può
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Speaker 2: decidere dove collocare determinati articoli in base a dimensioni tipo
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Speaker 2: domanda o esigenze di movimentazione. Gli articoli a rotazione rapida
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Speaker 2: potrebbero stare più vicini all'alimballaggio. Gli articoli pesanti potrebbero richiedere
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Speaker 2: spazi di stoccaggio più grandi. Prodotti simili in aspetto possono
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Speaker 2: essere tenuti separati, il che aiuta a prevenire prelievi errati.
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Speaker 2: Piccole decisioni come questa si sommano nel tempo. Un addetto
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Speaker 2: che sa esattamente dove andare può lavorare con maggiore sicurezza.
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Speaker 2: Un team che registra ogni movimento può fidarsi più spesso
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Speaker 2: dei numeri di ciascenza. Il servizio clienti può verificare lo
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Speaker 2: stock disponibile prima di promettere un ordine, invece di promettere
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Speaker 2: qualcosa che esiste solo su un rapporto non aggiornato. Quella
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Speaker 2: affidabilità costruisce fiducia con i clienti. Il sistema può anche
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Speaker 2: supportare le regole di gestione inventaria. Un livello di riordino
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Speaker 2: segnala l'azienda quando la giacenza è scesa abbastanza da valutare
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Speaker 2: nuovi acquisti. Lo stock di sicurezza è un inventario extra
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Speaker 2: mantenuto come cuscinetto quando la domanda aumenta o le consegne ritardano.
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Speaker 2: Queste regole non significano che ogni azienda debba tenere enormi
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Speaker 2: quantità di sconto. Aiutano l'azienda a decidere quanta protezione serve
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Speaker 2: per gli articoli che potrebbero bloccare il lavoro. Immaginate una
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Speaker 2: pasticceria che prepara centinaia di torte. Potrebbero avere farina, zucchero, burro,
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Speaker 2: scatole e decorazioni pronte all'uso. Ma se finiscono le uova,
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Speaker 2: l'intero piano si ferma. Ogni altro articolo rimane sullo scaffale,
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Speaker 2: eppure le torte non possono essere completate. Il lavoro nella
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Speaker 2: catena di distribuzione spesso dipende da quell'unico articolo mancando. Ecco
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Speaker 2: perché la visibilità è così tanta. Prima che un'azienda accetti
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Speaker 2: un ordine, può verificare se esiste abbastanza materiale disponibile, se
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Speaker 2: ne è in arrivo altro e se il magazzino è
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Speaker 2: in grado di prepararlo. Ciò produce una risposta più onesta
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Speaker 2: per il cliente. Nessuna promessa eccessiva basata su un numero
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Speaker 2: non aggiornato. I materiali riposti nello scomparto giusto non sono
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Speaker 2: prodotti finiti. La fase successiva consiste nel trasformare quei materiali
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Speaker 2: stoccati in qualcosa che chi ente possa effettivamente acquistare. Produzione
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Speaker 2: e attrezzature, trasformare materiali in prodotti. Benvenuti a un altro
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Speaker 2: episodio di Microsoft Knowledge Nuggets su M365FM. Sono Mirko Peters.
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Speaker 2: Oggi esamineremo come Dynamics 365 trasforma le materie prime in
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Speaker 2: prodotti finiti. I materiali in un magazzino non si spostano
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Speaker 2: da soli. Il controllo della produzione pianifica tutti i materiali,
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Speaker 2: le persone, i macchinari, i passaggi esatti da seguire. Facciamo
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Speaker 2: un esempio semplice. Immaginiamo un'azienda che costruisce biciclette. Una bicicletta
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Speaker 2: finita richiede telaio, ruote, freni, sella e diverse parti più piccole.
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Speaker 2: Richiede anche un operaio, un'area di lavoro e tempo sufficiente
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Speaker 2: prima della data di consegna prevista dal cliente. Il controllo
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Speaker 2: della produzione riunisce tutti questi requisiti in un unico piano.
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Speaker 2: Il sistema elenca i materiali necessari e la sequenza di lavoro.
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Speaker 2: Collega tale lavoro alle risorse giuste come una macchina da taglio,
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Speaker 2: una cabina di verniciatura o una stazione di assemblaggio. Se
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Speaker 2: un materiale manca o una macchina è già prenotata, il
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Speaker 2: piano evidenzia il problema prima che inizi qualsiasi attività. Questo
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Speaker 2: fa risparmiare molti clienti a Non tutte le aziende costruiscono
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Speaker 2: prodotti allo stesso modo. La produzione discreta significa realizzare singoli
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Speaker 2: articoli contabili. Pensiamo a biciclette, sedie, telefoni, elettrodomestici. Puoi indicarle
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Speaker 2: uno a uno e contare. La produzione di processo gestisce
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Speaker 2: prodotti realizzati con ingredienti o formule come vernici, medicine, pane
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Speaker 2: o bevande. Invece di assemblare parti, si combinano materiali in
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Speaker 2: un lotto. La produzione snella, lì Anne mantiene il lavoro
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Speaker 2: in movimento con meno attese sprechi possibili. Il lavoro scorre
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Speaker 2: con un ritmo costante basato su ciò che richiede la
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Speaker 2: fase successiva. Dynamics 365 supporta tutte e tre le modalità,
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Speaker 2: perché un panificio e una fabbrica di biciclette non necessitano
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Speaker 2: dello stesso piano di produzione. Ecco cosa c'è da sapere
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Speaker 2: sulla pianificazione della capacità. Verifica se il tuo piano è
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Speaker 2: effettivamente realizzabile. Potresti avere tutto il materiale necessario, ma il
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Speaker 2: macchinario richiesto è già occupato per altri due giorni. Oppure
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Speaker 2: il tuo team ha solo abbastanza personale per completare metà
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Speaker 2: del lavoro pianificato. La pianificazione della capacità confronta le persone
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Speaker 2: e le attrezzature disponibili con il lavoro da svolgere. Ciò
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Speaker 2: ti fornisce una data di compiata mesta. Se il piano
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Speaker 2: non può rispettare la data richiesta, un pianificatore può modificare
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Speaker 2: il programma, spostare il lavoro su un'altra risorsa, aggiungere un
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Speaker 2: turno o parlare con il cliente prima che una promessa
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Speaker 2: mancata si trasformi in sopra. Una volta avviato il lavoro,
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Speaker 2: i registri di reparto mostrano cosa accade in ufficio. Gli
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Speaker 2: operatori segnalano l'inizio di un lavoro, registrano i materiali usati,
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Speaker 2: confermano i pezzi finiti e notano la fine delle attività.
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Speaker 2: Il sistema confronta il lavoro effettivo con il piano originale.
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Speaker 2: Questo confronto permette di individuare precocemente eventuali problemi. Magari un
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Speaker 2: lavoro richiede più materiale del previsto o una macchina impiega
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Speaker 2: più tempo del pianificato. Un ordine di produzione potrebbe generare
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Speaker 2: meno unità perché alcuni articoli non superano il controllo qualità.
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Speaker 2: Invece di lasciare quei dettagli su carta in officina, il
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Speaker 2: registro diventa parte integrante della visione aziendale condivisa. Anche le
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Speaker 2: attrezzature ricadono attenzione. La gestione degli asset tiene traccia di macchinari,
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Speaker 2: veicoli e altre attrezzature su cui si basa la vostra azienda.
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Speaker 2: Ogni risorsa conserva un registro del lavoro svolto, della cronologia
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Speaker 2: di manutenzione e delle ispezioni attuali. I team di manutenzione
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Speaker 2: creano ordini di lavoro per interventi pianificati o riparazioni. Una
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Speaker 2: macchina potrebbe necessitare di un'ispezione regolare dopo un certo numero
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Speaker 2: di ore. L'ordine di lavoro indica al tecnico cosa controllare,
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Speaker 2: quali parti potrebbero servire e quando deve essere eseguito. In
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Speaker 2: seguito il tecnico registra cosa ha riscontrato e cosa ha riparato.
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Speaker 2: Tale cronologia aiuta l'azienda a individuare problemi ricorrenti. Se la
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Speaker 2: stessa macchina continua a guastarsi nello stesso modo, il team
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Speaker 2: può indagare prima che blocchi nuovamente l'intera linea di produzione.
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Speaker 2: Alcune attrezzature inviano dati anche tramite sensori dell'internet delle cose.
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Speaker 2: Questi sensori riportano segnali come temperatura, vibrazioni o tempo di funzionamento.
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Speaker 2: Una macchina che inizia a comportarsi in modo anomalo potrebbe
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Speaker 2: aver bisogno di attenzione anche se non si è ancora fermata.
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Speaker 2: La manutenzione predittiva utilizza tali avvisi tempestivi per aiutare i
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Speaker 2: team a pianificare un controllo o una riparazione prima che
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Speaker 2: un guasto interrompa la produzione. Non è una sfera di cristallo.
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Speaker 2: I dati dei sensori forniscono un avviso. Aspetta comunque alle
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Speaker 2: persone a decidere se la macchina necessita di assistenza immediata. Tuttavia,
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Speaker 2: cogliere un segnale in anticipo è molto meglio che trovarsi
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Speaker 2: con una macchina guasta quando operatori, materiali e ordini dei
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Speaker 2: clienti sono tutti in attesa. Una volta terminata la produzione,
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Speaker 2: il prodotto ha ancora un ultimo viaggio da comprare. Deve
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Speaker 2: raggiungere il cliente nei tempi promessi. Trasporto, evasione ordini e
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Speaker 2: promesse al cliente. Bene, parliamo di ciò che accade dopo
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Speaker 2: la produzione. Terminare un prodotto non conclude il lavoro. L'azienda
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Speaker 2: deve ancora far arrivare quel prodotto dal magazzino al cliente
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Speaker 2: usando il corriere giusto, i dettagli di spedizione corretti e
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Speaker 2: un piano di consegna che rispetti la promessa fatta. La
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Speaker 2: gestione dei trasporti e della logistica si occupa di questa
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Speaker 2: fase di progetto. Una spedizione richiede prodotti pronti per la consegna,
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Speaker 2: un indirizzo, un metodo di spedizione e spesso un corriere
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Speaker 2: che ritira i trasporti da merda. Dynamics 365 mantiene questi
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Speaker 2: dettagli collegati all'ordine. In questo modo il team può preparare
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Speaker 2: la spedizione e seguire l'avanzamento durante i giorni. L'evasione degli
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Speaker 2: ordini segue una catena chiara. Per prima cosa l'azienda verifica
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Speaker 2: lo stock disponibile, quindi il magazzino riceve un compito di prelievo.
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Speaker 2: Gli operatori raccolgono gli articoli, li imballano e confermano l'uscita
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Speaker 2: della spedizione. Quando arriva la conferma di consegna, l'ordine risulta
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Speaker 2: ricevuto dal cliente. Ogni fase risponde a una domanda diversa.
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Speaker 2: Possiamo evadere l'ordine. Qualcuno l'ha prelevato, è stato imballato, ha
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Speaker 2: lasciato l'edificio. È arrivato il cliente? Senza questa catena l'assistenza
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Speaker 2: clienti può solo tirare e indovinare quando qualcuno chiama per
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Speaker 2: chiedere dove si trova il nome. Ecco perché le date
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Speaker 2: promesse richiedono più di una speranzosa stima. Una data di
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Speaker 2: consegna dovrebbe derivare da un piano comune. I materiali sono disponibili.
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Speaker 2: La fabbrica può completare il lavoro. Il magazzino ha tempo
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Speaker 2: per prelevare e imballare. Esiste un'opzione di spedizione per consegnare
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Speaker 2: entro la data richiesta? Quando questi dettagli si collegano, l'azienda
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Speaker 2: può fornire ai clienti una data basata su ciò che
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Speaker 2: può effettivamente fare. Quella data può comunque cambiare. Un fornitore
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Speaker 2: per ritardare un componente. Un problema tecnico può rallentare la produzione.
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Speaker 2: Un corriere potrebbe mancare la finanza dei diritti. La gestione
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Speaker 2: della catena di distribuzione offre ai pianificatori un modo per
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Speaker 2: valutare l'effetto di tale cambiamento sugli ordini invece di aspettare
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Speaker 2: che siano i clienti a scoprire il ritardo. Magari un
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Speaker 2: componente in ritardo influisce su 10 ordini di produzione. Il
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Speaker 2: team di pianificazione può vedere quali consegne ai clienti, dipendono
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Speaker 2: da quegli ordini, decidere quale attività spostare e contattare i
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Speaker 2: clienti interessati con aggiornamenti precisi. Non è una notizia piacevole,
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Speaker 2: ma è molto meglio del silenzio seguito dalla mancata consegna.
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Speaker 2: Pensate a un pasto in una cucina affollata. Il piatto
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Speaker 2: arriva al tavolo solo quando gli ingredienti sono pronti, la
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Speaker 2: cottura è terminata, qualcuno lo impiatta e il cameriere lo
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Speaker 2: serve al momento giusto. Un pasto perfetto delude se arriva
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Speaker 2: con 40 minuti di ritardo e una consegna rapida è
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Speaker 2: inutile se la cucina ha dimenticato parte dell'ordine. Lo stesso
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Speaker 2: concetto si applica ai prodotti fisici. L'evasione collega il lavoro
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Speaker 2: interno all'azienda con il cliente in attesa all'esterno. Ogni variazione
18:43
Speaker 2: di stock, aggiornamento di produzione, conferma di spedizione e crea
18:46
Speaker 2: nuove informazioni. Tali informazioni aiutano a individuare modelli invece di
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Speaker 2: inseguire gli aggiornamenti un ordine alla volta. Dati, IA e
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Speaker 2: connessioni Microsoft dietro le quinte. Ecco il punto. Ogni movimento
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Speaker 2: nella catena di distribuzione lascia una scia costante di dati.
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Speaker 2: Si hanno livelli di stock che cambiano, attività di magazzino
19:03
Speaker 2: che avanzano, ordini di produzione che terminano e spedizioni che partono.
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Speaker 2: Si vorrebbe fissare una fila di numeri tutto il giorno,
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Speaker 2: ma non è il modo di gestire un'azienda. È qui
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Speaker 2: che entra in gioco Power BI. Trasforma quei record in
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Speaker 2: dashboard che potete realmente utilizzare. Un responsabile di magazzino controlla
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Speaker 2: cosa deve essere prelevato, mentre un pianificatore monitora le scorte
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Speaker 2: e le possibili carenze. Un responsabile della produzione esamina gli
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Speaker 2: ordini completati a ritardo, mentre i team logistici tracciano le
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Speaker 2: spedizioni che richiedono attenzione. La dashboard non sostituisce il lavoro,
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Speaker 2: indica semplicemente dove guardare per primo, perché in una grande
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Speaker 2: operazione ci sono troppe informazioni da gestire manualmente. Vorrei che
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Speaker 2: dire dell'IA. Interviene a supporto della pianificazione delle decisioni quotidiane
19:37
Speaker 2: analizzando le attività passate e altri segnali. L'IA stima la
19:41
Speaker 2: domanda futura e segnala anomalie come un pattern di domanda
19:44
Speaker 2: che non corrisponde a quello abituale. Aiuta inoltre i team
19:47
Speaker 2: a rivedere le scelte di inventario e possibili problemi di approvvigionamento.
19:50
Speaker 2: Quindi dove si inseriscono Microsoft Copilot e gli agenti AI?
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Speaker 2: Sono degli assistenti. Si usano per trovare informazioni, preparare aggiornamenti
19:56
Speaker 2: di routine o gestire compiti ripetitivi come le comunicazioni con
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Speaker 2: i fornitori. Microsoft ha attualmente in anteprima un agente per
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Speaker 2: gli approvvigionamenti che automatizza le comunicazioni con i fornitori con
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Speaker 2: le indicazioni di consegna. Tuttavia l'IA non gestisce l'azienda da sola.
20:07
Speaker 2: Funziona partendo