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#66 Gesundheit im Feed

Detox-Kuren, Superfoods und vermeintliche Ernährungshacks: Auf Instagram und TikTok gibt es Gesundheitstipps im Sekundentakt. Doch was davon ist wissenschaftlich fundiert und was schlicht Unsinn? Wie erkennen wir seriöse Informationen, welche Gefahren stecken hinter falschen Versprechen und wie viel Verantwortung tragen Content Creator? Darüber sprechen Manon und Marc mit der Ernährungswissenschaftlerin Dr. Eva-Maria Endres, die das Projekt „incharge“ koordiniert, und Lisa Nentwich, die mit ihrem erfolgreichen Foodblog „Dinkel & Beeren“ zeigt, wie fundiertes Ernährungswissen auf Social Media…

The skinny

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