Latest / Allacciate il Grembiule di Luisa Orizio / Tiramisu shakerato
Transcript
- 0:00Speaker 2: Un tiramisù shakerato, fresco e cremoso, diverso dal solito. È
- 0:04Speaker 2: una coppa ispirata al frappé, con mascarpone, panna fresca e caffè.
- 0:09Speaker 2: Dosi per una persona. Preparazione, 5 minuti. Ingredienti. 60 ml di
- 0:17Speaker 2: panna fresca liquida. 60 g di mascarpone. 60 ml di caffè.
- 0:00Speaker 2: 60 ml di zucchero liquido. 6 cubetti di ghiaccio. 3
- 0:28Speaker 2: chicchi di caffè. uno savoiardo. Metti i cubetti di ghiaccio
- 0:32Speaker 2: nello shaker e aggiungi il mascarpone. Unisci la panna fresca liquida.
- 0:38Speaker 2: Aggiungi lo zucchero liquido e il caffè ristretto. Chiudi lo
- 0:42Speaker 2: shaker e shakera per almeno 15 secondi. Poi aprilo. Metti lo
- 0:47Speaker 2: strainer e versa il tiramisù shakerato in un bicchiere con
- 0:51Speaker 2: la sua schiuma, lasciando i cubetti di ghiaccio nello shaker.
- 0:55Speaker 2: Spolvera con cacao amaro e aggiungi tre chicchi di caffè
- 0:58Speaker 2: sulla superficie. Appoggia un savoiardo sul bordo del bicchiere. Servilo subito.