skinny.

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2024.3.21☆おはよ〜〜さま、晴れ空の木曜日の南伊豆から昨日のメニュー☆カレースープの事、ロールキャベツ、思い出すアニメ-ピングドラムの事など、しゃべってます☆ 説明欄に文字情報もアリマス!

✳︎昨日のMENU✳︎ ◇朝カレー ・カレー 〜過去作カレースープ(米油、玉ねぎ、クミン、赤唐辛子、おから、カレー粉、水、鶏、塩茹で大豆、塩キノコ、トマトジュース、塩、鶏がらスープの素、蒸しジャガイモ、ドミグラソース)、水、玉子/玄米ご飯(水、ニガリ、塩、新潟県産玄米)、ゴーダチーズ、春菊 ・トースト 〜ベーグル、バケット、田舎パン/クリームチーズ、バター ・甘夏 ・青汁豆乳 〜青汁粉、豆乳 🍊 🌿 🥯 ◇夜 ・ロールキャベツ 〜塩茹でキャベツ、タネ(鶏胸肉ミンチ、豚赤身ミンチ、刻んだ豚コマ肉、塩、スパイスハーブ塩、ブラックペッパー、鶏がらスープの素、おから、炒めた玉ねぎ、人参、茹でキャベツの芯)、白ワイン、水、ローリエ、ブラックペッパー、塩、野菜コンソメスープの素 ・スープ(ロールキャベツのための) 〜前日ポトフのスープ(鶏、野菜、スパイス等)、白だし醤油、醤油、塩、水溶き片栗粉、ニラ ・サラダ 〜前日ポトフの鶏胸肉、蒸しカボチャ、新玉ねぎ、甘夏みかん、胡麻ペースト、マヨネーズ、スパイスハーブ塩、塩茹で絹サヤ/レタス/サツマイモ甘煮(市販品) ・玄米ご飯 〜水、にがり、塩、新潟県産コシヒカリ玄米 🥣 🍠 🥬 。。。。。。。。。。 ✳︎ロール🌀春キャベツ〜魔女の考察✳︎ ロールキャベツ 春キャベツ 芯をくり抜いて 丸ごと 鍋の中 お湯の中 茹でながら はがしながら 一枚 一枚…

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