Dietoterapia

UFOP CAST · Jul 14, 2026 · 8m

Você já ouviu falar em dietoterapia? Diferente de uma dieta comum, a dietoterapia é o uso da alimentação como ferramenta para prevenir e tratar doenças e outras condições, ajudando o corpo a se recuperar e a manter a saúde de forma personalizada. Ela é indicada para diversas situações, desde problemas digestivos até controle de doenças crônicas, sempre levando em conta o estilo de vida e as necessidades de cada pessoa. No Rádio Ciência na Rua de hoje, a professora da Escola de Nutrição da UFOP, Júlia Cristina Cardoso Carraro, apresenta mais detalhes sobre como a alimentação pode se tornar uma…